带午餐上班的运动人士
你希望通过午餐补充一些蛋白质。荷兰营养中心建议综合考虑每日整体饮食；少量花生并不能自动替代含有多种蛋白质来源的一餐。
哪些人适合在办公室午餐中吃花生？
注重份量的午餐规划者
你想提前称好一份无盐花生。比较相同份量的蛋白质和能量，而不要把一整袋花生都当成一份。
习惯提前准备的上班族
你经常自带午餐，希望将花生密封存放在干燥处。如果对花生过敏，就不适合选择花生制品；如果有其他过敏情况，与他人分享食物前也要查看产品信息。
为午餐盒挑选花生时要注意什么？
比较相同份量的营养数据，并结合你携带、存放和食用花生的方式来选择。
| 注意事项 | 购买时要看什么 | 哪些人尤其需要考虑？ |
|---|---|---|
| 每份蛋白质含量 | 将每 100 g 的营养数据换算成你实际携带的份量。 | 想了解花生能为午餐补充多少营养，以及它如何融入运动饮食？约 36% 的消费者会优先考虑蛋白质含量。 |
| 份量和能量 | 称好每份的重量，并比较相同份量的营养数据。 | 如果想合理搭配午餐份量，就要同时关注称量份量中的蛋白质和能量。约 29% 的消费者会优先考虑控制份量。 |
| 储存和过敏原 | 查看标签上的花生及其他过敏原信息，并遵循储存说明。 | 如果要带食物去办公室或与他人分享午餐，最好随手留存包装和过敏原信息。这与约 21% 消费者的首要考虑相符。 |
| 适合日常食用的包装 | 比较净含量与预计用量，并确认包装是否可以重新密封。 | 如果经常带花生，包装是否适合你的使用习惯，比正面标注的数量更重要。约 14% 的消费者会优先考虑包装选择和定期补货。 |
选购午餐花生时常见的误区
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把每 100 g 的蛋白质含量当成每份的含量
根据 Duyvis、PLUS、Jumbo 和 AH 的营养数据，25 g 花生约含 6.25–6.75 g 蛋白质。份量越大，摄入的能量也会越多。
将标签上的数值换算成称量后的实际份量，同时也要考虑午餐中的其他食物。
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把不同款式当成同一种产品
无盐花生与加盐或采用其他加工方式的花生，配料和含盐量可能不同，即使品牌和包装重量相同也一样。
比较营养数据前，请确认完整产品名称、净含量和配料表。
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分装时丢失过敏原信息
花生属于过敏原。不同产品对其他坚果的提示也可能有所不同。
将原包装上的产品信息与分装后的花生放在一起。如果过敏原信息不明确，请勿将产品分享给对相关成分过敏的人。
值得比较的品牌
Duyvis
235 g 无盐款适合想自行分装花生、带去搭配午餐的人。
- Duyvis 标注的配料为花生和葵花籽油，每 100 g 含 27 g 蛋白质。
- 这些营养数据仅适用于所述无盐款；Duyvis 的其他产品不一定相同。
Albert Heijn
如果想从一袋花生中分出多份，AH 无盐花生 500 g 可能很适合你。
- Albert Heijn 标注每 100 g 含 25 g 蛋白质，并列出 25 g 的建议份量。
- 产品信息提示可能含有多种坚果；请查看你所购包装上的标签。
Jumbo
Jumbo 无盐花生 250 g 适合想自行称量固定午餐份量的人。
- Jumbo 标注配料为 99.5% 花生和葵花籽油，每 100 g 含 26.4 g 蛋白质。
- 产品页面以 30 g 为一份；如果与 25 g 份量比较，请先换算。产品可能含有坚果。
Lidl
Lidl 有售 200 g 袋装烘烤无盐花生，可作为零食，也可用于烹饪。
- 产品页面注明了加工方式和净含量。
- 仅凭这些信息，无法判断其蛋白质补充效果与其他款式相比如何。
Aldi
Aldi 门店销售 Trader Joe’s 烘烤无盐花生，包装规格为 250 g。
- 荷兰产品页面注明这款花生经过烘烤且未加盐。
- 页面显示的 Nutri-Score 不能说明一份午餐花生能补充多少蛋白质，也不能反映恢复效果。
PLUS
PLUS 无盐花生 250 g 是一款适合自行称量午餐份量的自有品牌产品。
- PLUS 标注这款产品含 99% 花生、葵花籽油，每 100 g 含 27 g 蛋白质。
- 产品可能含有腰果。所列数据适用于 250 g 包装。
Joybuy 午餐盒花生推荐
以下 Joybuy 产品都是适合装进午餐盒的花生零食，既有无盐花生，也有带壳花生。
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g'woon 无盐花生 - 250 g
这款无盐花生零食适合想称好一份、带去搭配午餐的人。
产品信息标注每 100 g 含 27 g 蛋白质，配料为 99% 花生和葵花籽油。产品可能含有腰果。
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Verse Extra Large 烘烤花生 - 210 g
这款烘烤花生适合想带无盐花生搭配午餐的人。
产品信息标注每 100 g 含 26 g 蛋白质，配料为 100% 花生，不额外加盐。
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g'woon 带壳花生 - 500 g
这款产品适合想在午餐时自己剥花生当零食的人。
产品信息标注每 100 g 含 29 g 蛋白质。花生带壳，食用前需剥壳。
常见问题
运动后吃午餐，只吃花生能满足蛋白质需求吗？
这取决于你的整顿午餐和日常饮食。按照 Duyvis、PLUS、Jumbo 或 AH 标注的营养数据计算，25 g 花生约含 6.25–6.75 g 蛋白质。荷兰营养中心列出的日常蛋白质食物还包括乳制品、鸡胸肉、豆腐、坚果和豆类等。
休闲运动也需要专门的高蛋白零食吗？
荷兰营养中心指出，休闲运动人士不需要专门饮用蛋白质奶昔或食用蛋白棒。均衡多样的饮食可以提供蛋白质；个人饮食是否符合特定训练目标，则要结合自身情况判断。
打开的花生袋该如何保存，才能带去下一个工作日？
将花生密封存放在干燥处。Albert Heijn 建议 AH 款花生避光、干燥、低温保存，并在使用后将包装封好。请遵循你所购包装上的说明，并留意保质期。
如果我对花生或坚果过敏，还能选择花生吗？
对花生过敏的人不适合食用花生制品。如果对其他坚果过敏，请查看包装上的具体提示，因为不同产品的标注可能有所不同。
Albert Heijn 的召回通知适用于所有 AH 花生吗？
不适用。Albert Heijn 于 2026 年 5 月 20 日发布的警告针对 AH 特大号盐焗花生（盒装），保质期为 2026 年 11 月 4 日。请勿食用该特定包装，并将其退回 Albert Heijn 以获取退款。此警告不适用于本文介绍的 500 g 无盐袋装花生。