想减少每份零食的脂肪摄入
你想继续吃花生，同时分清产品本身脂肪含量较低，还是只是因为吃得少而摄入的脂肪更少。荷兰营养中心列出了无盐花生每份所含的脂肪，因此“无盐”本身并不代表产品是低脂的。
哪些人适合关注这些选择？
会仔细查看纯素标签的人
你会查看具体花生产品的配料，而不只看品牌名称或制作方式。荷兰纯素协会提醒消费者留意牛奶、乳清、乳糖、鸡蛋和蜂蜜等成分。
想吃不额外添加烘烤油的零食
你想找烘烤时未添加油或脂肪的整颗花生。Duyvis 介绍说，Oven Baked Peanuts Original 采用这种制作方式，但这并不能证明其总脂肪含量更低。
选购时要注意什么？
| 注意事项 | 要检查什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 相同分量下脂肪更少 | 比较相同产品形态每 100 克的脂肪含量，并核实比较性声称的依据。 | 我想吃相同分量的花生零食，同时减少产品本身的脂肪含量；约 36% 的消费者将有证据支持的减脂作为首要考虑。 |
| 纯素成分 | 查看具体产品的配料，留意牛奶、鸡蛋或蜂蜜等动物性成分。 | 如果我想避免动物性成分，就会查看所选口味的完整标签；约 27% 的消费者将纯素成分作为首要考虑。 |
| 称量份量 | 称量实际食用量，并参考所选产品的营养成分表。 | 我主要想减少一次吃零食时的脂肪摄入，不一定要换成另一种花生；约 19% 的消费者优先考虑控制份量。 |
| 制作方式与零食形态 | 确认产品是否为整颗烘烤花生，以及烘烤过程中是否添加了油或脂肪；同时查看总脂肪含量。 | 如果我想找不额外添加烘烤油的整颗花生，就会留意制作方式和产品标签；约 18% 的消费者将此作为首要考虑。 |
常见误区
-
把烘烤误认为总脂肪含量更低
Duyvis 介绍说，Oven Baked Peanuts Original 在烘烤时没有添加油或脂肪。花生本身天然含有脂肪，因此这种制作方式并不能证明其总脂肪含量更低。
在将某款产品视为减脂产品之前，先查看营养成分表，并核实比较性声称的依据。
-
把无盐等同于低脂
“无盐”描述的是盐含量，而非脂肪含量。PLUS 标注其无盐花生每 100 克含 51.3 克脂肪。
查看营养成分表时，应分别评估盐和脂肪含量。
-
以为纯素标注适用于所有产品
Duyvis 无盐花生 235 g 的纯素标注仅适用于该产品。其他口味或产品可能使用不同配料。
每次选择不同产品时，都要重新查看配料表，尤其留意乳制品成分、鸡蛋和蜂蜜。
-
只看品牌名称判断产品召回警告
Albert Heijn 正在召回保质期至 2026 年 11 月 4 日、装在盒中的 AH 特大号盐焗花生，原因是产品可能含有金属碎片。
Albert Heijn 提醒消费者不要食用上述日期的指定产品。请核对产品名称、包装形式和保质期；这项警告并不自动适用于所有 AH 花生产品。
品牌与产品系列参考
Duyvis
适合关注烘烤花生或特定无盐产品的消费者。
- Duyvis 介绍说，Oven Baked Peanuts Original 烘烤时未添加油或脂肪。PLUS 将 Duyvis 无盐花生 235 g 标注为纯素产品。
- 这是不同产品各自的特点；单凭其中任何一项，都不能证明总脂肪含量更低。
Albert Heijn
如果你想买普通无盐花生零食，AH 无盐花生的产品信息值得参考。
- 产品名称清楚标明这是无盐款。
- 无盐不代表减脂；请查看具体产品的配料和营养成分表。
Jumbo
Jumbo 将 250 g 无盐花生列为普通无盐花生零食。
- 产品信息标明了无盐款及包装规格。
- 无盐并不意味着脂肪含量更低；纯素与否应以具体产品为准。
Lidl
Lidl 将 285 g 无盐花生列为超市在售产品。
- 产品信息标明了包装规格以及无盐花生这一产品类型。
- 该信息并不能证明产品符合减脂声称；产品信息显示，这款商品仅在门店有售。
ALDI
ALDI 列有 250 g Trader Joe’s 烘烤无盐花生；Trader Joe’s 是产品信息中使用的商品名称。
- 烘烤和无盐是这款产品易于辨认的特点。
- 这些特点并不能证明它的脂肪含量低于同类花生。
PLUS
PLUS 无盐花生 300 g 的产品信息提供了营养数据，可用于比较该款产品。
- PLUS 标注这款产品每 100 克含 51.3 克脂肪、25 克蛋白质和 0 克盐。
- 这些数据仅适用于上述包装，不应套用到 PLUS 的其他产品上。
Joybuy 花生零食
以下产品包括原味、调味和烘烤花生零食。请比较每 100 克的脂肪含量，并查看具体产品的配料；仅凭产品名称或制作方式，无法确认减脂声称或纯素成分。
暂无图片
ChaCha Salted Peanuts 130g
适合想吃调味脆花生零食，并希望自行比较配料和营养成分的人。
营养成分表标注每 100 克含 38.3 g 脂肪，花生占 70%。配料表还列出了米粉、小麦粉、大豆、棕榈油和香辛料等。
暂无图片
WANT WANT Tiaodou Crispy Peanuts 50G
适合想买即食脆花生零食，并希望比较盐和脂肪含量的人。
营养成分表标注每 100 克含 38.3 g 脂肪和 0.80 g 盐。配料表注明花生占 70%，还包括米粉和小麦粉等；产品描述中提到了酱油和辣椒粉。
暂无图片
g’woon Unsalted Peanuts 250g
适合想买普通无盐花生零食，并自行称量食用份量的人。
营养成分表标注每 100 克含 50 g 脂肪和 0.02 g 盐。配料表注明含 99% 花生和葵花籽油。
暂无图片
Duyvis Salted Peanuts 370 g
适合想买盐味花生零食，并希望核实该具体产品是否标注为纯素的人。
营养成分表标注每 100 克含 52 g 脂肪和 0.73 g 盐。产品描述中有纯素标注，配料包括花生、葵花籽油和盐。产品信息提醒，5 岁以下儿童食用时有窒息风险。
暂无图片
Verse Extra Large Roasted Peanuts 210 g
适合想吃简单烘烤花生零食的人；产品描述还提到可用于烹饪和烘焙。
营养成分表标注每 100 克含 50 g 脂肪和 0.02 g 盐。配料信息注明产品含 100% 花生。
常见问题
知名品牌的花生就一定是纯素的吗？
不一定，请查看具体产品的配料。荷兰纯素协会提醒消费者留意牛奶、乳清、乳糖、鸡蛋和蜂蜜等动物性成分。
无盐花生也是低脂的吗？
不是，无盐与脂肪含量无关。PLUS 标注其 300 g 无盐花生每 100 克含 51.3 克脂肪。
烘烤花生的脂肪含量更低吗？
不一定。Duyvis 介绍说，Oven Baked Peanuts Original 烘烤时未添加油或脂肪，但这种制作方式并不能证明总脂肪含量更低。请比较具体产品的营养成分表。
花生零食在什么情况下可以使用比较性营养声称？
营养声称必须符合适用的官方定义和条件。欧盟关于营养声称的信息明确指出，声称不得误导消费者；请核实具体声称和产品，不要只看“烘烤”等字样。
购买纯素食品时，还需要查看过敏原信息吗？
需要，配料和过敏原信息是两项不同的检查内容。自 2026 年 1 月 1 日起，荷兰食品和消费品安全局也会检查预包装食品标签是否正确提示交叉污染风险；纯素标注并不代表产品不含过敏原。