哪些人需要关注这些选择?

避免摄入麸质或乳糖的人

你需要确认产品是否明确标注不含自己要避免的成分。Albert Heijn 标注 AH 无盐花生 300 g 不含麸质和乳糖;此外,还要确认花生及可能含有的坚果是否适合你。

需要避免某种过敏原的人

你需要区分配料表中的成分和关于可能含有某种成分的提示。荷兰食品与消费品安全局介绍了预包装食品上的过敏原信息;花生本身就可能是你需要避免的成分。

想要快速享用无盐零食的人

如果你可以吃花生,可以选择无盐款,按合适的份量随身携带,并妥善密封保存。荷兰营养中心建议将坚果放在干燥处并密封保存。

挑选时要注意什么?

先确定需要避免的成分,再对比配方和过敏原信息;之后再考虑盐含量、份量和储存方式。

注意事项 需要关注什么? 哪些人需要关注?
是否符合你的饮食需求 明确需要避免的成分,并查看配料表、具体的饮食属性标注,以及关于可能含有某些成分的提示。 我想先确认花生本身或其他成分是否会对我造成影响;约 42% 的消费者会优先考虑产品是否符合自己的饮食需求。
选择无盐款 对比盐含量标注和配方;过敏原信息需要单独核查。 我想选无盐零食,但不想把无盐和适合过敏人群混为一谈;约 33% 的消费者会优先选择无盐产品。
份量和储存 查看包装净含量和每份的重量。遵循储存建议,取用后将包装密封好。 我想在办公桌前快速取出适量花生,并妥善保存剩余部分;约 25% 的消费者会优先考虑份量是否方便。

常见误区

  • 把“不含某成分”理解为不含所有过敏原

    标注不含麸质或乳糖,并不代表产品不含花生或其他过敏原。

    先记下自己需要避免的成分,再针对具体款式查看配料表和过敏原信息。

  • 把纯素或无盐与适合过敏人群混为一谈

    产品可能标注为纯素或无盐,但仍然含有花生,或标有可能含有坚果的提示。

    饮食属性和过敏原信息要分开查看。

  • 把整大包装当作一份来吃

    一袋的净含量不等于一顿午餐适合吃的量。Jumbo 标注,其所调查的 Kingsize 款每袋含 14 份,每份 25 g。

    量取自己想吃的份量,并按相同重量基准比较每份的含量。

  • 将开封后的包装放在温暖或潮湿的地方

    荷兰营养中心建议将坚果放在干燥处并密封保存,因此存放位置会影响包装开封后的保存便利性。

    遵循包装上的说明,并将产品放在阴凉、干燥处。

可供参考的相关品牌

Albert Heijn

AH 无盐花生 300 g 标注不含麸质和乳糖,并提供配料信息。

  • 产品信息列出了花生和葵花籽油。
  • 该款含有花生,也可能含有坚果;这些属性不一定适用于 AH 的其他产品。

Duyvis

本次调查的无盐款为原味选择;Duyvis 还推出腌制款和裹衣款。

  • Jumbo 的 Duyvis 无盐花生产品信息列出了花生和葵花籽油。
  • 不同款式的配方和过敏原信息可能有所不同;不能仅凭原味或无盐就认定产品不含某种成分。

Jumbo

Jumbo 无盐 Kingsize 花生 350 g 在商品页面明确标注了每份的重量。

  • Jumbo 标注该款每袋含 14 份,每份 25 g。
  • 产品信息注明含有花生,也可能含有坚果。

PLUS

PLUS 无盐花生 300 g 是一款原味产品,提供配料和过敏原信息。

  • PLUS 标注产品含 96% 花生和葵花籽油。
  • 标注为纯素,并不代表该款不含过敏原。

Lidl

Lidl 介绍了无盐花生,也在 Alesto 系列中推出了裹有香料面衣的花生。

  • 原味和裹衣款的制作方式不同,需要分别查看。
  • 仅凭“裹有面衣”的描述,并不能判断某款产品是否符合你的饮食需求。

ALDI

ALDI 推出 250 g 包装的 Trader Joe’s 烘烤无盐花生。

  • 产品描述注明了加工方式和包装净含量。
  • Nutri-Score 等级或品质标注并不能说明产品不含哪种过敏原。

Joybuy 上的花生

以下产品适合想把花生作为零食的人选购;购买前请逐款查看配料、过敏原信息和加工方式。

g’woon 无盐花生,250 g

g’woon 无盐花生,250 g

适合想在午餐时吃花生零食的人选择的无盐款。

产品信息列出 99% 花生和葵花籽油;可能含有微量腰果。

在 Joybuy 查看
Verse 特大烘烤花生,210 g

Verse 特大烘烤花生,210 g

适合想选烘烤无盐花生的人。

商品名称注明烘烤;产品信息说明该款为无盐,并建议放在阴凉、干燥处保存,开封后密封好。

在 Joybuy 查看
g’woon 带壳花生,500 g

g’woon 带壳花生,500 g

适合想购买带壳花生,并在食用前自行剥壳的人。

包装净含量为 500 g。产品信息提示可能含有微量坚果。

在 Joybuy 查看

常见问题

不含乳糖是否也意味着牛奶过敏者可以吃花生?

不是。乳糖不耐受与乳糖有关,牛奶过敏则与牛奶蛋白有关。荷兰营养中心建议牛奶过敏者查看配料和过敏原信息,而不能只看产品是否标注不含乳糖。

查看包装上的过敏原信息时,需要注意什么?

请查看具体包装上的配料表和过敏原提示。荷兰食品与消费品安全局介绍了预包装食品的过敏原标签要求;花生和坚果是需要分别关注的项目。自 2026 年 1 月 1 日起,荷兰还对交叉污染风险提示实施了相关规定。

“不含麸质”是受法律监管的标注吗?

是的。欧盟实施条例 (EU) 第 828/2014 号规定了“不含麸质”和“麸质含量极低”这两种标注的使用条件。欧盟委员会表示,该条例自 2016 年 7 月 20 日起实施。

开封后的花生袋该如何保存?

将花生放在干燥处并密封保存,最好置于阴凉处。荷兰营养中心建议将坚果密封并放在干燥处;同时也要遵循包装上的说明,不要把花生放在热源附近或阳光直射处。

被召回的 AH 盒装花生该怎么处理?

请勿食用保质期为 04-11-2026 的盒装 AH 特大咸味花生。Albert Heijn 于 2026 年 5 月 20 日发布召回通知,原因是产品可能含有金属碎片,并表示消费者可以退回产品以获得购买金额退款。此款与 AH 无盐花生 300 g 是不同产品。