喜欢做豪华夹馅小食的人
做烤三明治或夹馅丰富的面包时，你可能希望自行决定切片厚度。此外，还要单独确认所选虎皮面包是否为有机产品，以及含有哪些配料和过敏原。
哪些人适合选择厚切面包？
有明确有机选购需求的人
商店设有有机面包专区，并不代表你选的虎皮面包就是有机产品。根据 Skal Biocontrole 的规定，在欧盟生产并以有机食品名义销售的预包装食品必须带有欧盟有机标志。
会考虑面包种类和烘焙盐的人
如果你经常吃面包，也可以留意面包种类和配料。荷兰营养中心建议尽量用全麦面包或棕麦面包代替白面包，并指出烘焙时并非必须使用烘焙盐。
选购时要注意什么？
先想清楚你最看重什么：能否自行切成厚片、能否确认这款面包是否为有机产品，还是想了解面包种类和配料。仅凭商品名称或商店的商品类别，无法解答这些问题。
| 关注事项 | 购买时要确认 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 切片厚度 | 询问是否可以整条购买，或能否按需切成厚片。 | 搭配丰富馅料时，我希望能自行决定切片厚度。约 44% 的消费者最看重切片厚度的选择权。 |
| 有机认证 | 查看预包装面包上的欧盟有机标志；购买非预包装面包时，询问这款产品是否为有机产品。 | 购买有机产品时，我希望确认眼前这款虎皮面包确实是有机产品，而不只是商店有有机商品。约 33% 的消费者最看重这一点。 |
| 面包种类和配料 | 确认面包是否为全麦，并查看配料表，包括是否标注烘焙盐，以及过敏原信息。 | 如果经常吃面包，我想了解自己选的是哪种面包，以及是否使用了烘焙盐。约 23% 的消费者最看重这些信息。 |
常见选购误区
-
把商店的有机商品专区当成有机虎皮面包
商店可能会销售有机产品，但这不代表每一种虎皮面包都是有机产品。
请查看具体面包的信息。对于在欧盟生产并以有机食品名义销售的预包装面包，留意其是否带有欧盟有机标志；购买非预包装面包时，可向面包师或店员询问其有机认证情况。
-
认为所有面包都含烘焙盐
荷兰营养中心指出，烘焙时并非必须使用烘焙盐。因此，不要仅凭“虎皮面包”这个名称或有机认证情况判断是否使用了烘焙盐。
查看配料表，或询问面包师这款面包是否使用了烘焙盐。
-
把厚切面包和其他面包种类混为一谈
切片厚度不会改变面包是白面包、棕麦面包还是全麦面包。荷兰营养中心建议尽量用全麦面包或棕麦面包代替白面包。
根据馅料选择切片厚度，同时单独确认面包种类、有机认证情况和过敏原信息。
-
买整条面包，却没考虑剩下的怎么处理
如果你只需要几片厚面包，剩下的可能会吃不完。
购买后将面包切分成小份，并把暂时不吃的部分冷冻保存，这是荷兰营养中心的建议。
可供参考的商店和品牌
你可以分别查看以下商店的虎皮面包和有机商品。购买前，请务必确认你实际要买的那款面包的具体信息。
Albert Heijn
可在这里查看虎皮面包，并对照商店的有机面包商品。
- Albert Heijn 列有 800 g 的小麦虎皮面包，也设有有机面包商品专区。
- 但这并不代表这款虎皮面包就是有机产品。请查看该商品的包装或产品信息。
PLUS
适合分别比较不同虎皮面包和有机商品的商店。
- PLUS 列有 PLUS 全麦半条虎皮面包等商品，也提供有机商品。
- 请逐款确认面包的有机认证情况、配料和可选切法；商品类别本身不能证明这些信息。
Jumbo
选购虎皮面包时可供参考的品牌之一。
- Jumbo 发布了多款虎皮面包食谱，包括使用白色虎皮面包制作的做法。
- 购买面包时，请确认具体商品的有机认证情况、配料和切片厚度。
Joybuy 相关商品
相关商品即将上线。
常见问题
如何辨别有机虎皮面包？
请确认具体面包是否为有机产品。根据 Skal Biocontrole 的规定，在欧盟生产并以有机食品名义销售的预包装食品必须带有欧盟有机标志；购买非预包装面包时，可向商店或面包师询问产品信息。
有机虎皮面包一定含烘焙盐吗？
不一定。不能根据有机认证情况判断是否使用了烘焙盐。荷兰营养中心指出，烘焙时并非必须使用烘焙盐，因此请查看配料表或询问面包师。
厚切面包能说明营养价值吗？
切片较厚并不能说明虎皮面包是白面包、棕麦面包还是全麦面包。选择时请查看面包种类和营养信息；荷兰营养中心建议尽量用全麦面包或棕麦面包代替白面包。
购买非预包装面包时，如何了解过敏原信息？
购买前，请向面包师或生鲜柜台的店员询问这款面包的过敏原信息。荷兰食品和消费品安全局指出，顾客购买非预包装食品时，商家必须提供过敏原信息。
如果只需要几片厚面包，整条面包该怎么处理？
将面包分成小份，并把暂时不吃的部分在购买后冷冻保存。这样之后只需从冰箱中取出所需分量，符合荷兰营养中心的保存建议。