这项比较适合哪些人？

计算碳水化合物摄入量的人

如果你想把一份薯片计入碳水化合物摄入量，需要知道每 100 g 的碳水化合物含量，以及自己实际食用的分量。Diabetes.nl 解释说，碳水化合物会影响血糖；对于使用短效胰岛素的人来说，计算碳水化合物摄入量可能尤其重要。

比较热量和脂肪含量的人

你想选择能量值较低或脂肪较少的红椒味薯片，但不希望只凭包装正面的宣传语做决定。每 100 g 的营养成分表便于比较不同产品；之后还要结合实际食用量，计算每次吃零食时的营养摄入。

也会查看盐和过敏原信息的人

除了能量和碳水化合物，盐、配料和过敏原信息也可能影响你的选择。如果你有过敏或不耐受情况，请在食用前查看最新包装上的营养信息和相关标注。

挑选红椒味薯片时要看什么？

先查看每 100 g 的营养成分，这样才能在相同基准下比较产品。再看看你打算吃多少克：每 100 g 的数值较低，并不能直接说明你那一份的营养含量。

关注项目 购买时检查 哪些人尤其需要关注？
碳水化合物和食用分量 查看每 100 g 的碳水化合物含量，并换算成你打算食用的克数。 如果我在计算碳水化合物摄入量，就需要知道自己实际吃的薯片含有多少碳水化合物，而不是直接采用包装上标注的标准份量。约 46% 的消费者可能会将这一点放在首位。
能量和脂肪 比较每 100 g 的 kcal 和脂肪含量；不要把“低脂”宣传理解成碳水化合物含量较低。 我想在吃零食时减少热量或脂肪摄入，但也不想忽略碳水化合物。约 36% 的消费者可能会优先考虑这一点。
盐和过敏原 查看每 100 g 的盐含量，并阅读最新包装上的配料表和过敏原信息。 如果我需要关注盐或某种过敏原，就不能只看口味名称或包装正面的宣传语。约 18% 的消费者可能会把这项检查作为首要考虑。

比较时常见的误区

  • 把“低脂”理解成“低碳水”

    低脂宣传并不代表碳水化合物含量也较低。Albert Heijn 标注，Chio Oven Chips Paprika 每 100 g 含 72 g 碳水化合物，Lay's Oven Baked Roasted Paprika 每 100 g 含 69 g。

    除了脂肪含量，也要查看每 100 g 的碳水化合物含量，并根据你打算食用的分量计算实际摄入量。

  • 只看包装正面的宣传语就判断产品

    扁豆制成的产品并不一定热量最低或盐含量最少。Albert Heijn 标注，Proper Paprika Lentil Chips 每 100 g 含 467 kcal、62 g 碳水化合物和 2.71 g 盐。

    请在相同基准下比较完整的营养成分表，再判断哪项数值对你的购买决定最重要。

  • 把标注的份量当成自己实际吃的份量

    吃 25 g 和吃 30 g，摄入的营养成分并不相同，即使两种产品每 100 g 的营养数值完全一致也是如此。

    先确定自己打算吃多少克，再把每 100 g 的数值换算成相应分量；必要时可以称一下薯片的重量。

  • 不再查看产品包装

    不同口味或款式的配料和过敏原信息可能不同。此外，产品信息也可能更新，因此之前查看过的产品页面不能代替薯片包装上的标签。

    食用前请查看最新的配料表和过敏原信息，尤其是有过敏或不耐受情况时。

相关品牌和产品系列

以下差异仅适用于文中提到的产品，并不代表该品牌的所有薯片。营养数值均按每 100 g 列出，方便对比能量和碳水化合物含量。

Lay's

Lay's Oven Baked Roasted Paprika 是一款烘烤制成的红椒味薯片。

  • 根据 Lay's 官方信息，这款产品的脂肪含量比普通薯片低 50%。Albert Heijn 标注，每 100 g 含 427 kcal 和 13 g 脂肪。
  • Albert Heijn 还标注，每 100 g 含 69 g 碳水化合物。因此，低脂宣传并不代表这款产品是低碳水食品。

Chio

Chio Oven Chips Paprika 是一款烘烤制成的红椒味薯片，适合想比较每 100 g 能量和脂肪含量的人。

  • Albert Heijn 标注，每 100 g 含 405 kcal 和 9.2 g 脂肪：在本文介绍的 4 款产品中，这两项数值最低。
  • 同一产品信息还标注，每 100 g 含 72 g 碳水化合物和 1.6 g 盐。因此，能量值较低并不意味着碳水化合物含量也较低。

Proper

Proper Paprika Lentil Chips 以扁豆为主要原料，而不是常见的马铃薯薯片原料。

  • Albert Heijn 标注，这款产品每 100 g 含 10 g 蛋白质。
  • 标注的营养数值为每 100 g 含 467 kcal、62 g 碳水化合物和 2.71 g 盐。因此，不能只看扁豆原料，还要结合营养成分表进行判断。

Albert Heijn

AH Chips paprika 是一款常规的红椒味马铃薯薯片，可作为烘烤款产品的对比参考。

  • Albert Heijn 标注，这款产品每 100 g 含 55 g 碳水化合物，低于上文提到的两款烘烤薯片。
  • 产品信息标注，每 100 g 含 523 kcal 和 30 g 脂肪，是本文介绍的 4 款产品中这两项数值最高的。

Joybuy 上的红椒味零食

以下产品都是红椒味马铃薯零食，适合想规划个人食用分量并比较包装营养信息的人。Croky Superfrites Paprika 呈薯条形；这里的列表并不是按糖尿病适宜程度排序。

Croky 红椒味薯片，200 g 袋装

Croky 红椒味薯片，200 g

可以按需分装，计算每次吃零食时摄入的碳水化合物和能量。请查看最新的每 100 g 营养数值，并根据实际食用量进行计算。

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Croky Superfrites 红椒味薯条形薯片，150 g 袋装

Croky Superfrites 红椒味薯片，150 g

这款红椒味马铃薯零食呈薯条形，适合也会考虑零食形状的人。与普通薯片比较时，请统一按每 100 g 的数值进行对比，并单独计算自己实际食用的分量。

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Lay's 红椒味薯片，300 g 袋装

Lay's 红椒味薯片，300 g

大包装适合分几次吃。每次请量出实际食用的分量；整袋的净含量并不等于每次的食用分量。

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g'woon 波浪纹红椒味薯片，250 g 袋装

g'woon 波浪纹红椒味薯片，250 g

这款红椒味波浪纹薯片适合想比较不同薯片形状的人。选购时请查看每 100 g 的营养信息，并核对包装上最新的配料和过敏原信息。

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Lay's Max Smoky 红椒味薯片，185 g 袋装

Lay's Max Smoky 红椒味薯片，185 g

这款红椒味产品以 Smoky（烟熏）为风味名称，适合想比较不同口味的人。请根据这款产品自身的营养成分表进行判断；Lay's Oven Baked 的营养数值或宣传语并不一定适用于 Lay's Max。

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常见问题

低热量红椒味薯片就一定适合糖尿病人吗？

不一定：能量值较低，并不能说明你那一份含有多少碳水化合物。Diabetes.nl 解释说，碳水化合物会影响血糖；因此，请先比较每 100 g 的碳水化合物含量，再换算成你打算食用的分量。

本文介绍的红椒味薯片中，哪款每 100 g 的热量最低？

在品牌比较中介绍的 4 款产品里，Albert Heijn 标注 Chio Oven Chips Paprika 的能量值最低，为每 100 g 含 405 kcal。同一产品信息还标注，每 100 g 含 72 g 碳水化合物，因此挑选食用分量前也要考虑这项数值。

怎样计算一份薯片中的碳水化合物含量？

将每 100 g 的碳水化合物含量乘以你这份薯片的克数，再除以 100。请根据实际食用量计算，不要直接采用生产商标注的份量。

如果我使用短效胰岛素，该怎么办？

计算碳水化合物摄入量时，请遵循个人治疗方案中的安排。Diabetes.nl 介绍说，使用短效胰岛素的人通常会计算碳水化合物摄入量；如果你正在使用糖尿病药物，并打算减少碳水化合物摄入，请先咨询医护人员。

如何比较不同袋装的红椒味薯片？

先比较每 100 g 的营养数值，再换算成相同薯片分量进行比较。Voedingscentrum 将能量、脂肪、碳水化合物、糖和盐等列为营养成分表中的项目；此外，也请查看包装上最新的配料和过敏原信息。