哪些人适合关注这个选择？

想要籽类和膳食纤维的度假游客

你想带上含谷物和籽类的早餐蛋糕条。别只看包装正面，还要查看成分表，并比较每 100 g 和每条的膳食纤维含量。

想比较糖和甜味剂的消费者

你想了解“无添加糖”这类标注对买到的蛋糕条意味着什么。比较总糖含量，并查看标签上列出的甜味剂和食用警示。

需要检查过敏原的旅行者

出发前，请检查所选产品的包装，确认是否含有黑麦或大豆等成分，并留意可能含有牛奶、坚果或其他含麸质谷物痕量成分的提示。

选购时要注意什么？

先想好要带什么：明确含有籽类的蛋糕条、独立包装的小份，还是切片包装的蛋糕。然后根据每 100 g 的营养信息比较产品，并查看每条或每片实际含有多少营养成分。

注意事项购买时检查适合关注的人群
籽类和膳食纤维 查看成分表中列出了哪些籽类和谷物；比较每 100 g、每条或每片的膳食纤维含量。 我想吃含籽类的早餐蛋糕，也想了解所选份量含有多少膳食纤维。对约 42% 的消费者来说，这两点正是选购时最看重的因素。
方便携带的份量 查看每块的重量，并确认蛋糕条是否单独包装，或蛋糕是否以切片包装出售。 旅途中，我想随手拿一份，不必先把蛋糕切片分开。对约 33% 的消费者来说，方便控制份量是决定购买的关键。
糖含量和配料 比较每 100 g 的糖和盐含量；查看成分、过敏原信息以及甜味剂相关警示。 如果我在考虑购买含甜味剂或标有潜在过敏原的蛋糕条，就想在出行前了解相关信息。对约 25% 的消费者来说，这是选购时最重要的顾虑。

在比较份量时，Peijnenburg 表示，Tussendoor+ Fruit 每盒含 4 条独立包装的蛋糕条，每条重 36.7 g。该品牌称，Peijnenburg 全麦无添加糖切片款每包有 12 片。包装形式本身并不能说明营养价值；比较时也要查看每 100 g 的营养数据，荷兰营养中心也建议这样做。

常见选购误区

  • 只看名称，以为产品含有籽类

    产品名称并不能说明添加了哪些籽类，也无法看出每条中含有多少。Peijnenburg 表示，Tussendoor+ Fruit 含有 9% 葵花籽，Tussendoor+ Choco 含有 10%；经查的切片全麦款则未在成分表中列出籽类。

    请确认具体款式的成分，再比较每 100 g 和每份的膳食纤维含量。

  • 只看“无添加糖”就下单

    这一标注并不能说明产品的总糖含量。上述 Tussendoor+ 蛋糕条还含有甜味剂和多元醇。

    查看“其中糖”的含量，按每 100 g 比较同类产品，并留意成分表和警示信息。

  • 忽略甜味剂警示

    Peijnenburg 针对经查的 Tussendoor+ 款式提示，过量食用可能产生通便作用。如果你打算带多条蛋糕条出门，这一点尤其值得留意。

    查看所选款式包装上的警示。如果你打算食用多份，也要将相关信息纳入考虑。

品牌对比

Peijnenburg

Tussendoor+ Fruit 和 Choco 蛋糕条均为独立包装的早餐蛋糕条，Peijnenburg 标注其中含有谷物和葵花籽。

  • 产品信息列出了各款含有的籽类和营养数据，方便你有针对性地比较。
  • 经查的两款都含有甜味剂，并带有过量食用警示；还要检查过敏原信息。

Snelle Jelle

Albert Heijn 在早餐蛋糕和香料蛋糕品类中推出了多款 Snelle Jelle 蛋糕条。

  • 可以将这些蛋糕条的规格和营养信息，与含籽类的蛋糕条进行对比。
  • 不要仅凭品牌名称就认定产品含有籽类；请查看所选款式的成分表。

AH

Albert Heijn 的产品包括切片全麦早餐蛋糕，以及自有品牌的早餐蛋糕条或香料蛋糕条。

  • 你可以对比切片蛋糕和蛋糕条的份量与营养信息。
  • 逐款确认产品是否真的含有籽类；“全麦”并不能说明这一点。

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常见问题

“无添加糖”是否意味着含籽蛋糕条的糖含量较低？

不是。这一标注并未说明总糖含量。请比较每 100 g 的“其中糖”含量，再查看每条的糖含量；同时也要留意成分表中列出的甜味剂。

为什么要同时比较早餐蛋糕每 100 g 和每份的营养信息？

按每 100 g 比较，可以将同类产品的营养信息放在一起对照；查看每条或每片的数据，则能了解你随身携带的那份实际含有什么。荷兰营养中心指出，产品的份量大小由生产商自行决定。

有过敏症，可以随便选一款含籽早餐蛋糕条吗？

不可以。请检查你要购买的具体款式的过敏原信息。经查的 Peijnenburg Tussendoor+ 蛋糕条含有黑麦；据该品牌介绍，产品还可能含有牛奶、榛子、杏仁及其他含麸质谷物。Choco 款还含有大豆。

荷兰的每款早餐蛋糕都含有碘盐烘焙盐吗？

不能仅根据烘焙盐的通用规定得出这一结论。荷兰食品与消费品安全局说明，面包、面包替代品和其他烘焙产品可以使用含碘化合物的烘焙盐；但这并不代表每款早餐蛋糕都是用这种盐制作的。想了解具体产品的配方，请查看包装或咨询生产商。