哪些人会考虑这个选择？

严格遵循纯素饮食的消费者

你希望排除动物性成分，因此不能只看“素食”标注。荷兰营养中心指出，乳制品、鸡蛋和动物来源的 E 编码添加剂等，都不适合纯素饮食。

专门寻找无糖产品的消费者

你要找的是标注“无糖”的产品，而不只是包装上写着“减糖”或“未添加糖”的产品。荷兰食品和消费品管理局明确说明，“无糖”是针对产品含糖量的声明。

想在早餐时吃荷兰香料软饼的消费者

你想判断早餐中能否搭配一款甜味饼干，同时不把“无糖”声明等同于整顿早餐的营养价值。荷兰营养中心指出，水果、全谷物、无盐坚果和豆类等都是植物性饮食的基础食物。

购买时要检查什么？

如果你想买既纯素又无糖的荷兰香料软饼，请先确认具体包装上是否满足这两项条件。之后，如果打算把它作为早餐的一部分，再看看每份的大小和其他营养信息。

注意事项 检查内容 适合关注的人群
纯素属性 查看纯素标注，并检查最新配料表中是否含有牛奶、鸡蛋和蜂蜜等动物性成分。 如果我严格按照纯素标准购买，就不会只相信“素食”标注，也不会根据商店整体的植物性商品系列来判断。对于同时关注这两个条件的消费者来说，约 42% 的人最看重确认产品是否为纯素。
“无糖”声明 查找明确的“无糖”声明，并查看每 100 g 中“其中糖”的含量。不要把“减糖”和“未添加糖”当作同一种声明。 如果我想避开糖，就需要根据具体产品上的文字来做决定。约 33% 的这类消费者表示，“无糖”声明是他们最优先考虑的条件。
作为早餐的一部分食用 比较每份的大小和营养信息，包括每份的能量、膳食纤维和蛋白质含量。 我想了解甜味饼干在整顿早餐中应占什么位置，而不是只看“无糖”声明。约 25% 的这类消费者最看重这一点。

常见误区

  • 把“素食”当成“纯素”

    PLUS 的 Ambachtelijke taai taai koeken 配料中标有乳蛋白。因此，“素食”标注并不代表产品不含乳制品。

    如果你严格遵循纯素饮食，请检查具体包装上的标注和配料表，不要只看“素食”二字。

  • 把纯素商品系列误认为纯素荷兰香料软饼

    ALDI 将 My Vay 标为植物性商品系列，同时也列出了一款荷兰香料软饼产品。但商品系列的标注并不能说明这款单独的饼干含有哪些成分。

    请查看软饼本身的包装，尤其是在网上的商品信息没有显示配料或饮食属性时。

  • 只凭“无糖”声明判断整顿早餐

    “无糖”声明无法说明产品的全部营养价值，也不能反映每份的大小。荷兰营养中心建议，想减少糖摄入的人也应少吃饼干、糖果和糕点。

    查看每份的营养信息，并结合早餐中的其他食物来判断这款饼干是否合适。

品牌和商店参考

PLUS

PLUS 为不同款式的荷兰香料软饼提供单独的商品信息，方便你根据具体成分做判断，而不是仅凭商品类别来选择。

  • PLUS 标注，250 g 的 Ambachtelijke taai taai koeken 含有乳蛋白。
  • PLUS 标注，500 g 的 Taai taai sint en piet 每 100 g 含约 38.6 g 糖。请逐款查看；这些信息不足以证明该产品既纯素又无糖。

Albert Heijn

Albert Heijn 分别列出了 AH Taai taai 和 Consenza Taai taai poppetjes gluten free。

  • 这些商品信息可以帮助你找到想要查看包装的具体产品。
  • 在将其中任何一款认定为既纯素又无糖之前，请先查看包装上的最新配料、饮食属性和营养信息。Albert Heijn 的荷兰香料软饼食谱并不能说明这些包装商品的实际成分。

ALDI

ALDI 列出了一款 500 g 的荷兰香料软饼产品，同时将 My Vay 单独标为植物性商品系列。

  • 商品信息能帮助你确认应查看包装上的哪款荷兰香料软饼。
  • My Vay 的标注不能证明这款单独的荷兰香料软饼是纯素的。购买这款产品时，也要检查其糖含量声明和营养信息。

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常见问题

如果我想找既纯素又无糖的产品，可以选择上文提到的 PLUS 荷兰香料软饼吗？

上文提到的商品信息不足以证明它同时符合这两个条件。PLUS 标注，250 g 的 Ambachtelijke taai taai koeken 含有乳蛋白；500 g 的 Taai taai sint en piet 每 100 g 含约 38.6 g 糖。如果选择其他款式，请重新检查具体包装。

“未添加糖”和“无糖”是一回事吗？

不是。这两种说法含义不同，不能互换使用。荷兰食品和消费品管理局将“无糖”描述为针对产品含糖量的声明，因此请确认产品上的具体声明，并查看每 100 g 中“其中糖”的含量。

没有纯素标注的荷兰香料软饼，也可能是纯素的吗？

只有根据具体产品的最新配料表才能判断。请特别留意牛奶、鸡蛋和蜂蜜等成分。荷兰香料软饼的食谱，即使来自超市，也不能证明商店里单独包装的产品含有哪些成分。

无糖荷兰香料软饼适合作为早餐吗？

仅凭“无糖”声明不足以判断是否适合作为早餐。请查看每份的大小和其他营养信息；荷兰营养中心指出，水果、全谷物、无盐坚果和豆类等都是植物性饮食的基础食物。