哪些人会关注这个选择？

希望核实可可声明的聚会主人

你想在聚会开始前确认，包装上的 Fairtrade 标注是否确实适用于所选产品中的可可。

需要照顾宾客过敏情况的聚会主人

在把饼干或巧克力提供给宾客前，你会查看最新配料表、过敏原信息，以及是否有交叉污染警示。

希望饼干方便分享的聚会主人

你会根据招待方式，在单块饼干、独立份量包装和可掰开的巧克力之间做选择。

挑选时要注意什么？

先确定你是想选一款标有 Fairtrade 可可说明的荷兰香料巧克力，还是想把饼干和单独挑选的巧克力搭配供应。然后查看两种产品包装上的信息，尤其是有宾客过敏时。

标有 Fairtrade 可可说明的荷兰香料巧克力

适合情况：如果你想选择一款饼干和巧克力合一、方便分享的产品，并希望核实该产品上的可可声明，可以考虑这种选择。Jumbo 在 Verkade Speculaas Melkchocolade 135 g 的商品信息中标注了 Fairtrade 原料可可。

需要权衡：这项说明指的是通过质量平衡法采购可可，并不代表所有配料都具有 Fairtrade 认证。分享巧克力前，也请确认过敏原信息。

搭配单独挑选的巧克力和饼干

适合情况：如果你想单独提供荷兰香料饼干或焦糖饼干，并通过巧克力来满足 Fairtrade 需求，可以选择这种搭配。

需要权衡：巧克力上的 Fairtrade 标注并不能说明饼干是否获得认证，也不能说明饼干的配料情况。因此，请分别查看两种产品的标签。

关注事项 检查内容 主要适用人群
Fairtrade 可可 查看具体商品上的 Fairtrade 标注是否适用于可可，以及标注了哪种采购方式。 如果可可声明是我购买的主要原因，我希望在供应前能在商品上找到相关说明。约 50% 的消费者会优先进行这项核查。
形态与分享便利性 查看包装规格，并在单块饼干、独立份量包装或可掰开的巧克力之间选择。 如果要把饼干放在桌上的盘子里，或搭配咖啡供应，我希望选择适合招待方式的产品。约 30% 的消费者最看重分享便利性。
过敏原 查看最新配料表、过敏原标注，以及是否有交叉污染警示。 如果有宾客过敏，我希望在提供食品前先确认包装信息。约 20% 的消费者会优先进行这项核查。

常见误区

  • 把商店的可可政策当成商品声明

    Albert Heijn 表示，其自有品牌可可获得 Rainforest Alliance 或 Fairtrade 认证。但这类政策并不能证明某一款特定品牌商品或每一种荷兰香料饼干都含有 Fairtrade 可可。

    可以把商店政策作为筛选待进一步了解商品的参考；随后仍应查看所选包装或商品页面上的 Fairtrade 标注。

  • 把 Fairtrade 可可等同于所有配料都获得 Fairtrade 认证

    Jumbo 对 Verkade Speculaas Melkchocolade 的 Fairtrade 原料可可说明是：可可按照 Fairtrade 条款通过质量平衡法采购。这并不代表所有配料都获得认证。

    向宾客介绍所购商品时，请说明 Fairtrade 标注具体适用于哪种配料。

  • 只看包装正面

    商品名称或醒目的宣传语无法告诉你产品含有哪些过敏原，也无法说明其营养成分构成。

    请查看最新包装上的配料和过敏原信息。如果想比较不同商品的营养价值，Voedingscentrum 建议按每 100 g 的数值进行比较。

品牌与商店参考

Verkade

Verkade Speculaas Melkchocolade 135 g 是一款具体的荷兰香料巧克力，Jumbo 在其商品信息中标注了 Fairtrade 可可说明。

  • Jumbo 具体说明，其可可按照 Fairtrade 条款通过质量平衡法采购。
  • 这项说明并不自动适用于所有配料。Jumbo 列出的过敏原包括牛奶、含麸质谷物、大豆和小麦；产品也可能含有杏仁和榛子。

Lotus Biscoff

如果你想在咖啡旁或作为单独的小点心供应焦糖饼干，Lotus Biscoff 是一个选择。

  • Lotus Bakeries 将 Biscoff 描述为酥脆的焦糖饼干；Albert Heijn 则提供多种包装规格。
  • 如需核实 Fairtrade 可可声明，请以具体商品包装上的说明为准。

Albert Heijn

Albert Heijn 提供多种荷兰香料饼干和焦糖饼干，也介绍了其自有品牌产品的可可采购政策。

  • 据 Albert Heijn 称，其自有品牌产品使用的所有可可均获得 Rainforest Alliance 或 Fairtrade 认证。
  • 这项说明并不能证明某一款特定自有品牌商品含有 Fairtrade 可可，也不自动适用于品牌商品。

Jumbo

Jumbo 在 Verkade Speculaas Melkchocolade 135 g 的商品信息中，具体说明了可可如何按照 Fairtrade 条款采购。

  • 通过商品信息，可以有针对性地核实这款巧克力的可可标注。
  • “Fair trade”类别或单一商品的标注，并不能说明其他饼干或荷兰香料饼干的认证情况。

Lidl

如果你想另外搭配巧克力供应荷兰香料饼干，并在考虑 Favorina 季节限定商品，Lidl 也值得关注。

  • Lidl 表示，所有 Favorina 季节限定巧克力均获得 Fairtrade 认证。
  • 这并不能证明 Lidl 的荷兰香料饼干普遍获得 Fairtrade 认证，也不适用于其他品牌的巧克力。请核实所选商品的信息。

Joybuy 社区聚会饼干推荐

如果你打算供应饼干，并另外挑选巧克力，这些荷兰香料饼干和焦糖饼干都适合搭配。想提供 Fairtrade 可可，请查看所选巧克力上的具体标注；同时也要确认两种商品的过敏原信息。

Hellema Smoeltjes Speculaas，8 pcs，200 g

Hellema Smoeltjes Speculaas，8 pcs，200 g

如果你想分发独立包装的荷兰香料饼干，可以考虑这款产品。包装内含 8 pcs，净重 200 g。分享前，请查看包装上的最新过敏原信息。

前往 Joybuy 查看
De Ruiter Bakers Speculaas 450 g

De Ruiter Bakers Speculaas 450 g

这款烘焙风味荷兰香料饼干净重 450 g，适合摆在盘子里与宾客分享。提供给宾客前，请查看最新包装上的配料和过敏原信息。

前往 Joybuy 查看
g'woon Almond Speculaas 400 g

g'woon Almond Speculaas 400 g

这款荷兰香料饼干加入了杏仁，适合搭配咖啡或茶享用。包装规格为 400 g。若宾客有过敏情况，请查看最新包装上的完整信息。

前往 Joybuy 查看
Lotus Biscoff 焦糖饼干 250 g

Lotus Biscoff 焦糖饼干 250 g

如果你想在咖啡旁摆上单块饼干，可以选择这款焦糖饼干。包装净重 250 g；Lotus Bakeries 将 Biscoff 描述为酥脆的焦糖饼干。若宾客有过敏情况，请查看最新标签信息。

前往 Joybuy 查看

常见问题

超市使用获得认证的可可，我就能说荷兰香料饼干是 Fairtrade 产品吗？

不能。超市的可可政策并不能证明某一款具体荷兰香料饼干获得 Fairtrade 认证。Albert Heijn 表示，其自有品牌可可获得 Rainforest Alliance 或 Fairtrade 认证；因此，请查看你打算供应的具体商品上的标注。

Verkade Speculaas Melkchocolade 上的 Fairtrade 原料可可是什么意思？

根据 Jumbo 的商品信息，这表示可可按照 Fairtrade 条款通过质量平衡原则采购。这项说明针对的是可可，并不能证明所有配料都获得 Fairtrade 认证。

宾客有过敏情况时，我应该检查什么？

请查看饼干和巧克力最新包装上的过敏原信息，以及是否有交叉污染警示。Jumbo 列出的 Verkade Speculaas Melkchocolade 过敏原包括牛奶、含麸质谷物、大豆和小麦，也可能含有杏仁和榛子；请勿将这些信息直接套用到其他商品上。

如何比较不同饼干的营养价值？

请按每 100 g 的营养信息进行比较，这样可以避免标注份量不同影响比较结果。Voedingscentrum 建议在比较商品时采用这一标准；此外，也请查看每种商品的配料表。