这些选择适合哪些家庭？

想一起烘焙的家庭

如果搅拌、揉面和塑形才是亲子活动的重点，预拌粉会比现成饼干更合适。别忘了预留烘烤时间，并确认还需要自行添加哪些食材。

想快速一起制作甜点的家庭

如果主要是想把饼干碾碎、叠出层次或进行装饰，可以直接使用现成饼干、夹馅荷兰香料饼干或抹酱，无需先准备面团。

需要留意过敏原的家庭

荷兰香料饼干和斯佩库洛斯饼干的配料因产品而异。请查看所选产品的包装，留意小麦、鸡蛋、牛奶、杏仁等成分，以及可能含有微量过敏原的提示。

挑选时要注意什么？

先确定孩子是要一起烤饼干，还是主要参与搭配甜点。然后查看具体产品所需的食材和过敏原信息。

注意事项 购买时要查看 适合哪些人关注
自己烘焙 查看预拌粉需要添加哪些食材，以及准备和烘烤所需的时间。 如果孩子想亲自搅拌和塑形，除了烘烤之外，也要为这些步骤预留时间。约 42% 的消费者最看重亲自烘焙的体验。
快速制作甜点 碾碎饼干可选普通饼干；想做带馅的夹层可选夹馅荷兰香料饼干；想要可涂抹的配料则可选抹酱。 如果主要想一起叠出层次或装饰甜点，准备面团就不是重点。约 33% 的消费者表示，快速用于制作甜点是他们的首要考虑。
过敏原 查看最新的配料和过敏原信息，包括“可能含有”等提示。 如果有人需要避开某些成分，是否适合选择该产品，要以包装信息为准。约 25% 的消费者最重视这一点。

常见误区

  • 让孩子尝生面团

    据荷兰营养中心介绍，生面团可能含有有害细菌，尤其可能使年幼的孩子生病。

    约定好饼干烤熟后才能品尝。让孩子在处理面团前后都洗手。

  • 把精致饼干当成烘焙活动

    用现成的荷兰香料饼干可以搭配甜点，但孩子不会参与搅拌和塑形。预拌粉则能让孩子体验这些步骤。

    先想好孩子要参与哪些操作，再决定需要购买预拌粉、饼干还是抹酱。

    例如，使用 Jumbo 荷兰香料饼干预拌粉时，需要自行添加黄油或人造黄油，以及一个鸡蛋。

  • 只看“无麸质”标识

    无麸质荷兰香料饼干仍可能含有其他过敏原。例如，Jumbo 介绍的无麸质荷兰香料饼干就含有鸡蛋。

    即使包装上有无麸质认证标志，也要查看完整的过敏原信息。

  • 把甜点计划寄托在某款节日限定产品上

    如果你特别想用某款夹馅荷兰香料饼干，是否有货可能会因门店和时间而异。

    先确认该产品是否有售，并提前想好普通荷兰香料饼干或斯佩库洛斯饼干是否也适合用来制作甜点。

品牌参考

Albert Heijn

Albert Heijn 除了夹馅和黄油款等产品，也提供烘焙用荷兰香料饼干。

  • 不同类型的产品可供选择，包括普通饼干，以及带馅或添加其他配料的款式。
  • Albert Heijn 提醒，产品信息可能会有变动；请以最新包装上的配料和过敏原信息为准。

Jumbo

Jumbo 既有荷兰香料饼干预拌粉，也有现成的荷兰香料饼干。

  • 预拌粉适合让孩子亲自搅拌和塑形，体验烘焙过程。
  • 使用 Jumbo 荷兰香料饼干预拌粉需要添加黄油或人造黄油，以及一个鸡蛋。其他 Jumbo 产品的过敏原信息也要分别查看。

Lotus Biscoff

Lotus Biscoff 提供斯佩库洛斯饼干和抹酱，可搭配甜点食用，也可作为甜点配料。

  • Lotus Bakeries 将饼干介绍为厨房食材；抹酱则有顺滑款和带脆粒款可选。
  • 如果孩子想亲自制作饼干面团，饼干和抹酱都不能代替烘焙预拌粉；请逐款查看配料信息。

Lidl

Lidl 提供烘焙用荷兰香料饼干，并在一款松糕甜点食谱中使用了夹馅荷兰香料饼干。

  • 在 Lidl 的食谱中，碾碎的夹馅荷兰香料饼干被用作甜点夹层。
  • 购买所选饼干时，请确认是否有货，并查看包装上的配料信息。

ALDI

ALDI 介绍了一款 240 g 的现成夹馅荷兰香料饼干，内含杏仁甜馅。

  • 如果制作甜点比亲手和面更重要，这款夹馅饼干是一个选择。
  • 如果计划使用某款特定产品，请先确认是否有货，并查看最新包装信息。

适合制作甜点的斯佩库洛斯产品

这些饼干和抹酱适合想和孩子一起搭配或装饰甜点的家庭。如果想一起制作面团并烘烤，则需要选择烘焙预拌粉。

Lotus Biscoff 抹酱，400 g

Lotus Biscoff 抹酱，400 g

这款抹酱适合和孩子一起搭配或装饰甜点，不适合用来揉制和烘烤饼干面团。

如果你在意小麦或大豆，请查看最新包装信息。

前往 Joybuy 查看
Lotus Biscoff 斯佩库洛斯饼干，250 g

Lotus Biscoff 斯佩库洛斯饼干，250 g

这款即食斯佩库洛斯饼干适合和孩子一起碾碎或装饰甜点，无需准备面团。

如果需要避开小麦或大豆，请查看包装信息。

前往 Joybuy 查看
Lotus Biscoff 脆粒抹酱，700 g

Lotus Biscoff 脆粒抹酱，700 g

如果想在搭配甜点时加入可涂抹、带有饼干颗粒的斯佩库洛斯风味配料，这款抹酱正合适。

它不是制作饼干面团的预拌粉。请查看包装上的最新过敏原信息。

前往 Joybuy 查看
Lotus 榛子可可斯佩库洛斯抹酱，400 g

Lotus 榛子可可斯佩库洛斯抹酱，400 g

这款斯佩库洛斯抹酱适合和孩子一起搭配食材或涂抹配料，不适合用来亲手烘焙饼干。

如果榛子可可口味或某种过敏原会影响你的选择，请查看这款产品包装上的配料和过敏原信息。

前往 Joybuy 查看

常见问题

孩子可以尝生的荷兰香料饼干面团吗？

不可以，要等饼干烤熟后再让孩子吃。荷兰营养中心提醒，生面团可能含有有害细菌，年幼的孩子尤其需要注意。处理面团前后都要洗手。

使用荷兰香料饼干预拌粉还需要自己添加什么？

具体取决于所选的预拌粉，购买前请先阅读制作说明。使用 Jumbo 荷兰香料饼干预拌粉，需要添加 175 g 黄油或人造黄油，以及一个中等大小的鸡蛋；杏仁装饰片可按需添加。

无麸质荷兰香料饼干也不含其他过敏原吗？

不是，无麸质并不代表不含其他过敏原。据 Jumbo 介绍，Jumbo Lekker Vrij van Gluten 荷兰香料饼干含有鸡蛋，也可能含有其他过敏原。因此，请仔细阅读最新包装上的完整信息。

制作完甜点后，荷兰香料饼干该如何保存？

请按照所选产品包装上的保存说明操作。Jumbo 标注，其 600 g 烘焙用荷兰香料饼干应存放在阴凉干燥处；其他饼干或抹酱的保存方式不一定相同，请勿直接照搬。