喝咖啡搭配荷兰焦糖华夫饼：无糖和少糖怎么选？

哪些人适合哪种选择？

对你来说，“少糖”还不够。挑选荷兰焦糖华夫饼时，请查看产品声称和每 100 g 的糖含量；根据欧盟委员会的规定，固体食品标注“无糖”时，每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。

你可以接受荷兰焦糖华夫饼仍含有糖，但想了解所选产品与指定的普通款相比如何。Albert Heijn 标注，AH 黄油少糖荷兰焦糖华夫饼的糖含量比 AH 黄油荷兰焦糖华夫饼低 32%。

请分别确认无麸质标识和糖含量。Jumbo 标注，Lekker Vrij 无麸质糖浆华夫饼带有 Crossed Grain 认证标志，每 100 g 含 42.4 g 糖。

先确定你是必须选择“无糖”产品，还是只想找一款少糖荷兰焦糖华夫饼。然后再分别考虑食用份量，以及客人的饮食要求或过敏原限制。

注意事项	购买时检查	适合人群
无糖还是少糖	查看产品声称和每 100 g 的糖含量。根据欧盟委员会的规定，固体食品标注“无糖”时，每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。	如果我严格寻找无糖产品，就不想买到只是标注“少糖”的荷兰焦糖华夫饼。对约 50% 的消费者来说，确认产品无糖是首要考虑。
减糖幅度和食用份量	将每 100 g 和每份的糖含量与明确标注的普通款进行比较；同时查看包装内含多少份。	喝咖啡时，我想端上荷兰焦糖华夫饼，同时有意识地选择少糖款，即使它并非无糖产品。对约 30% 的消费者来说，少糖是首要考虑。
饮食要求和过敏原	查看所选产品包装上的配料和过敏原信息；无麸质标识应与糖含量分开判断。	如果客人有特定的饮食要求或过敏原限制，我想确认这款荷兰焦糖华夫饼是否适合。对约 20% 的消费者来说，这类要求最为重要。

把“少糖”当成“无糖”

Albert Heijn 标注，AH 黄油少糖荷兰焦糖华夫饼每 100 g 含 23 g 糖。这与欧盟委员会规定的固体食品“无糖”声称标准不同，后者要求每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。

先确认自己需要哪种产品声称，再查看所选包装上每 100 g 的糖含量。
把过时的商品信息当成可购买选项

Albert Heijn 将 Céréal 低糖荷兰焦糖华夫饼标注为“已下架”，尽管商品信息显示其糖含量比普通荷兰焦糖华夫饼低 65%。

准备为客人购买这款华夫饼前，请先确认最新商品信息和包装。
把无麸质等同于低糖

Jumbo 标注，Lekker Vrij 无麸质糖浆华夫饼每 100 g 含 42.4 g 糖。因此，无麸质标识并不能直接回答产品是否适合控制糖分的问题。

请分别查看所选产品的无麸质标识和营养成分信息。
只看商品名称

AH 少糖款含有牛奶、含麸质谷物和大豆等成分；Jumbo 无麸质款则含有鸡蛋和羽扇豆。仅凭商品名称，无法判断哪些成分会影响每位客人。

购买时，请查看准备招待客人的那款产品包装上的最新配料和过敏原信息。

这是两种不同的产品声称：根据欧盟委员会的规定，固体食品要标注“无糖”，每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。“少糖”则需要与标注的参照产品进行比较，并不意味着产品无糖。

不是。Albert Heijn 标注，这款产品每 100 g 含 23 g 糖。标注的 32% 减糖幅度是相对于 AH 黄油荷兰焦糖华夫饼而言的；如果你要求产品无糖，这款并不符合要求。

不一定。Jumbo 标注，Lekker Vrij 无麸质糖浆华夫饼每 100 g 含 42.4 g 糖。如果你想控制糖分，请比较营养成分信息；即使你因麸质问题需要选择其他款，也同样如此。

请按照产品信息，将 AH 黄油少糖荷兰焦糖华夫饼存放在阴凉干燥处；开封后放入密封饼干盒中保存。其他款式请查看各自包装上的保存建议。