哪些人需要考虑这个选择？

想在国王节寻找深色可可风味的消费者

你想要的是可可风味浓郁的葡萄干面包，而不只是普通的葡萄干和醋栗面包。选购特别款时，请查看配料表：Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 所列的普通款配料中都没有可可。

计划分发面包的活动组织者

无论是早餐、野餐还是集体分发，包装数量和食用时间都很重要。Albert Heijn、Jumbo、PLUS、Lidl 和 ALDI 都有 6 个装；Albert Heijn 和 PLUS 还为所列产品提供了冷冻说明。

想核对标签的消费者

如果你关注配料、过敏原或是否使用烘焙盐，请查看所选包装上的标签。据荷兰营养中心介绍，荷兰的面包师没有义务使用烘焙盐。

购买时要注意什么？

先确定可可是否是必选成分，再比较你想购买的产品数量和标签信息。

关注事项 购买时检查 哪些人需要留意？
深色可可 在配料表中查找可可、可可粉或黑巧克力。如果你要求较高的可可含量，请核对标注的百分比，不要只凭产品名称或颜色判断。 我希望可可成为葡萄干面包的主要风味，而不只是让外观看起来颜色较深。约 40% 的消费者最看重这一口味要求。
分发与储存 根据用餐人数比较每袋的数量，并阅读所选产品的储存或冷冻说明。 如果我提前为国王节购买，就要确保面包数量充足，也要知道如何保存，才能在食用时保持良好状态。约 30% 的消费者更看重这一实用因素。
配料与过敏原 阅读最新的过敏原声明。如果你关心碘或烘焙盐，请确认配料中是否标注了加碘盐。 分发之前，我需要了解这款面包具体含有哪些配料和过敏原。约 30% 的消费者最优先考虑核对标签。

常见误区

  • 把深色名称当成含可可的证明

    像“dark”这样的搜索词，并不能说明葡萄干面包具体含有哪些配料。Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 的普通款配料表中都没有可可或黑巧克力。

    请查看具体产品的配料表。如果高可可含量对你至关重要，请确认准确的可可百分比。

  • 以为每款葡萄干面包都含加碘烘焙盐

    据荷兰营养中心介绍，荷兰并未强制要求使用烘焙盐。因此，仅凭产品类别无法判断具体使用了哪种盐。

    查看配料表中是否标有“烘焙盐”或“加碘盐”。如果购买的是未包装的面包，可以询问面包师使用了哪种盐。

  • 给一群人购买时不看包装信息

    数量合适并不代表所选产品没有你需要留意的过敏原。Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 的普通葡萄干面包产品信息都列出了含麸质谷物和牛奶；其他警示则因产品而异。

    先计算所需份数，再仔细阅读你实际购买的那款包装上最新的过敏原声明。

品牌参考

请按具体产品款式比较葡萄干面包：品牌名称或 6 个装的包装，都不能证明产品含有可可成分。

Albert Heijn

Albert Heijn 提供 6 个装的葡萄干面包。

  • 产品信息列出了配料、过敏原、营养成分和冷冻说明。
  • 这款普通产品的配料中没有可可或黑巧克力；如果选择其他款式，请单独核对。

Jumbo

Jumbo 提供 6 个装的白小麦葡萄干面包。

  • 产品信息列出了配料、过敏原，以及每 100 g 和每份的营养成分。
  • 这款普通产品的配料中标有烘焙盐，但没有可可或黑巧克力。

PLUS

PLUS 提供 6 个装和 8 个装的普通葡萄干面包。

  • PLUS 为这些款式列出了配料和过敏原，并建议在购买当天冷冻，且在冷冻后 1 个月内食用。
  • 这些普通款的配料表中都没有可可。

Lidl

Lidl 提供 6 个装的葡萄干面包，以及 9 个装的迷你葡萄干面包。

  • 商品信息清楚展示了产品尺寸和包装数量的差别。
  • 想确认可可风味和过敏原，请查看所选面包的配料表和包装信息；单独的巧克力棒不能作为面包含可可的依据。

ALDI

ALDI 提供 6 个装的葡萄干面包。

  • 商品介绍明确说明这款产品是添加了葡萄干和醋栗的小麦面包。
  • 如果你想要可可风味或有其他特定配料要求，请查看所选包装上的标签。

Bolletje

Bolletje 的产品目录展示了早餐食品、脆饼和零食等商品。

  • 你可以通过产品目录按类别浏览 Bolletje 的商品。
  • 其他类别中的可可产品不能证明葡萄干面包含有可可；请务必核对面包本身的产品名称和配料。

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常见问题

普通葡萄干面包含有深色可可吗？

不要默认它含有可可：Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 所列的普通葡萄干面包配料表中，都没有可可或黑巧克力。购买特别款时，请查看包装上的配料表；如果你对可可含量有要求，也要单独核实具体百分比。

我可以在国王节前购买葡萄干面包并冷冻保存吗？

如果包装说明允许冷冻，就可以这样做。Albert Heijn 和 PLUS 所列产品都建议在购买当天冷冻；PLUS 建议在冷冻后 1 个月内食用。请遵循你所购买产品的储存和冷冻说明。

荷兰的葡萄干面包必须使用加碘烘焙盐吗？

不必。据荷兰营养中心介绍，荷兰的面包师没有义务使用烘焙盐。请查看所选面包的配料表；如果购买的是未包装产品，也可以询问使用了哪种盐。

购买葡萄干面包时要检查哪些过敏原？

请查看具体包装上的过敏原声明。Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 所列的普通产品都标明含有含麸质谷物和牛奶；其他警示可能因产品款式而异。分发时不要依据另一款葡萄干面包的信息来判断。