适合哪些人？

关注膳食纤维的宾客

你希望比较全谷物黑麦的占比，以及每 100 g 的膳食纤维含量。Jumbo、Albert Heijn 和 PLUS 的营养信息也说明，比较时还要留意糖含量。

想减少添加糖摄入的宾客

你想找一款不添加糖的荷兰早餐蛋糕，并了解其中使用了哪种甜味剂。Peijnenburg 木糖醇款的产品信息还包含使用警示和宠物相关提醒。

负责准备自助餐的人

你想直接摆上切片，不必先自己切蛋糕。Albert Heijn、PLUS 和 ALDI 都标有 485 g 的切片全谷物荷兰早餐蛋糕；记得根据宾客人数确认所需数量。

选购时要关注什么？

先确定自助餐台上最优先满足哪种需求，再查看包装标签上的每 100 g 营养信息，并确认包装是否适合多人分享。

关注点 选购时如何确认 适合哪些人
全谷物黑麦与膳食纤维 查看配料表中的全谷物黑麦粉占比，以及每 100 g 的膳食纤维含量。 我想为自助餐挑选一款能够比较全谷物含量和膳食纤维的荷兰早餐蛋糕。约 40% 的消费者会优先考虑这一需求。
糖与甜味剂 比较每 100 g 的糖含量；如果选择不添加糖的款式，还要查看配料和使用警示。 如果我想减少添加糖摄入，也需要了解荷兰早餐蛋糕中含有哪些甜味剂。约 40% 的消费者会优先考虑这一点。
分享是否方便 查看蛋糕是否已切片，以及包装内的份量。 在多人分享的自助餐上，我希望有足够的切片可以直接摆出来，不必自己动手切。约 20% 的消费者最看重这一需求。

常见误区

  • 只看“全谷物”标签

    普通全谷物荷兰早餐蛋糕并不一定低糖。Albert Heijn、PLUS 和 Jumbo 所列的全谷物款，每 100 g 分别含糖 34 g、34.1 g 和 35.5 g。

    在荷兰早餐蛋糕这一品类中，记得比较全谷物黑麦粉、膳食纤维和每 100 g 的糖含量。

  • 只凭膳食纤维含量判断产品

    膳食纤维只是营养信息的一部分。荷兰政府指出，Nutri-Score 也用于比较同一类产品，而不是简单地将某一种产品判定为健康。

    除了膳食纤维或 Nutri-Score，也要查看配料、糖含量和每份营养信息。

  • 忽略木糖醇的警示

    Peijnenburg 无添加糖全谷物款的产品信息提示，过量食用可能产生通便作用，并注明木糖醇不适合动物食用。

    在自助餐台上清楚标明具体款式，并将蛋糕放在宠物接触不到的地方。

  • 继续参考旧版产品标签

    Albert Heijn 和 PLUS 均表示，产品信息可能会变更。如果你是根据配料或营养信息为宾客挑选产品，这一点尤其重要。

    购买前请查看最新包装上的信息，尤其是配料或过敏原可能影响宾客选择时。

品牌对比

Peijnenburg

如果你想对比普通全谷物荷兰早餐蛋糕和不添加糖的款式，可以关注这个品牌。

  • 根据 Jumbo 所列的产品信息，Peijnenburg 无添加糖全谷物款含有 40% 全谷物黑麦粉，每 100 g 含膳食纤维 17 g、糖 4.9 g。
  • 这款产品含有木糖醇。产品信息提示，过量食用可能产生通便作用，并注明木糖醇不适合动物食用。

Jumbo

这款 280 g 的自有品牌全谷物荷兰早餐蛋糕为切片装，并标明了黑麦、膳食纤维和糖含量。

  • Jumbo 标注，这款产品含有 35.9% 全谷物黑麦粉，每 100 g 含膳食纤维 8.2 g。
  • 同一产品信息还标明，每 100 g 含糖 35.5 g；过敏原信息中列出了黑麦和小麦。

Albert Heijn

485 g 的 AH 全谷物荷兰早餐蛋糕为切片装，适合想在多人分享的自助餐上摆放切片的场合。

  • Albert Heijn 标注，这款产品含有 41% 全谷物黑麦粉，每 100 g 含膳食纤维 5.7 g、糖 34 g。
  • Albert Heijn 表示，配料和营养信息可能会发生变化，因此请以最新包装为准。

PLUS

485 g 的 PLUS 全谷物荷兰早餐蛋糕为切片装，可与其他大包装产品一同比较。

  • PLUS 标注，这款产品含有 41% 全谷物黑麦粉，每 100 g 含膳食纤维 5.7 g、糖 34.1 g。
  • 标注的 Nutri-Score D 并不代表对个人选择的评判。也请查看包装上的最新配料和营养信息。

Koek & Bakker

ALDI 标有 485 g 的切片全谷物荷兰早餐蛋糕，以及另一款独立包装的 485 g 切片 Zero 款。

  • ALDI 的产品信息将 Zero 款描述为不添加糖。
  • 比较糖、膳食纤维和配料时，请查看所选款式包装上的营养信息。

Joybuy 荷兰早餐蛋糕

这些产品提供了两种在多人分享的自助餐上供应荷兰早餐蛋糕的选择：切片全谷物款，以及单独包装的 Snelle Jelle 款。选择时，如果全谷物黑麦占比、糖含量或过敏原信息对你很重要，请查看产品标签。

g'woon 全谷物荷兰早餐蛋糕，485 g 切片装

g'woon 全谷物荷兰早餐蛋糕，切片装 485 g

这款 485 g 的切片蛋糕适合想直接将切片摆上自助餐台的人。请查看包装上的每 100 g 营养信息，并同时确认配料和过敏原。

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Snelle Jelle 荷兰早餐蛋糕，Less Sugar-Free 款，250 g

Snelle Jelle 荷兰早餐蛋糕，Less Sugar-Free 款，250 g

如果你想给每位宾客单独分发荷兰早餐蛋糕，可以留意这款产品的份量包装。不要只看款式名称，还要查看配料和每 100 g 的糖含量，并确认包装上的过敏原信息。

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常见问题

全谷物荷兰早餐蛋糕一定低糖吗？

不一定。Albert Heijn、PLUS 和 Jumbo 所列的普通全谷物款，每 100 g 分别含糖 34 g、34.1 g 和 35.5 g。因此，请同时比较备选产品的膳食纤维和糖含量。

不添加糖的荷兰早餐蛋糕一定是更合适的选择吗？

不一定，具体要看宾客的需求和该款蛋糕的配料。除了“不添加糖”的标注，也要查看营养信息、所用甜味剂以及可能存在的警示。

选购含木糖醇的荷兰早餐蛋糕要注意什么？

请阅读包装上的警示，并将产品放在宠物接触不到的地方。Peijnenburg 无添加糖全谷物款的产品信息提示，过量食用可能产生通便作用，并注明木糖醇不适合动物食用。

自助餐用的荷兰早餐蛋糕开封后该如何保存？

请按照所选产品包装上的保存建议操作。Albert Heijn 建议将其所列的全谷物款存放在阴凉、避光、干燥处；所列的 Peijnenburg 无添加糖款则建议存放于干燥、避光处，最好放在密封的食品盒或铁盒中。