这份对比适合哪些人？

关注分量和配料的人

你会购买糕点作为一周中的多次加餐，除了包装净重，也想了解每份大小、糖、膳食纤维、脂肪和盐的含量。

需要留意过敏原的家庭

你会在购买前检查小麦、鸡蛋、牛奶或大豆等成分，必要时也会留意可能发生交叉污染的提示。

权衡包装和口感的囤货者

你想挑选适合在家吃或外出携带的包装，也会根据喜好，在松软的荷兰鸡蛋糕和酥脆的消化饼干之间做选择。

挑选时要关注什么？

先确定自己想吃松软的荷兰鸡蛋糕，还是酥脆的消化饼干。然后再比较心仪包装的每份分量、营养信息和过敏原。

荷兰鸡蛋糕

适合：想吃松软糕点的人。Albert Heijn 标注，其经典款荷兰鸡蛋糕每份为 30 g。

注意：经了解，经典款荷兰鸡蛋糕含有小麦、鸡蛋、牛奶和大豆等成分；请查看所选产品的标签。

消化饼干

适合：想吃酥脆饼干的人。Albert Heijn 标注，其经典款 Digestive 每份为 15 g。

注意：还要比较每 100 g 的脂肪和盐含量；这款饼干的每份分量比上述荷兰鸡蛋糕更少。

关注要点 购买前检查 适合关注的人群
营养成分和每份分量 比较每 100 g 的能量、糖、脂肪、膳食纤维和盐含量，再查看符合你日常食用分量的数据。 如果我会购买多次食用的零食，就想了解日常一份对我来说有多少，以及产品的配料构成。约 50% 的消费者最看重配料构成和每份分量。
每周储备和口感 查看包装净重、件数或份数以及保存建议；选择自己真正想吃的口感。 我希望包装符合每周安排，不想本来想吃酥脆饼干，结果却买了松软的糕点。约 30% 的消费者最看重储备和使用便利性。
过敏原和饮食特点 阅读最新的配料表、过敏原标注和相关提示；如果需要无麸质产品，请在包装上确认相应标识。 如果我必须避开某些成分，就要根据标签判断哪些包装符合要求。约 20% 的消费者最看重这一项。

常见选购误区

  • 看到“全谷物”就以为含糖量低

    Jumbo 标注，其经了解的全谷物荷兰鸡蛋糕每 100 g 含 3.9 g 膳食纤维，同时含 33.6 g 糖。因此，“全谷物”并不能说明这款产品的含糖量。

    将每 100 g 的营养信息与其他心仪产品进行比较，然后再结合自己的食用分量来判断。

  • 只看产品名称判断过敏原

    荷兰鸡蛋糕和消化饼干所含的过敏原可能不同。标有无麸质的饼干也可能含有其他过敏原。

    每次购买都要查看最新标签，包括可能交叉污染的提示；不要只看产品名称或之前买过的包装。

  • 把单块分量小误认为每 100 g 含量低

    Albert Heijn 标注，Bolletje Brosse Eierkoek Melk 每块含 65 kcal，但每 100 g 也含 42 g 糖和 9.2 g 饱和脂肪。单块和每 100 g 的数据回答的是不同问题。

    了解一次食用的摄入量时看每份数据；比较不同包装时则看每 100 g 的数据。

值得对比的品牌

Albert Heijn

自有产品系列包括经典款和全谷物款荷兰鸡蛋糕，以及经典款消化饼干。

  • AH Eierkoeken 标注每份为 30 g；AH Digestive 则为 15 g。
  • 不同产品的配料和过敏原各不相同。请查看所选包装上的标签。

Jumbo

经典款和全谷物款荷兰鸡蛋糕提供了两种选择，方便在同一品类中进行比较。

  • Jumbo 标注，其经了解的全谷物荷兰鸡蛋糕含 10 份，每份 30 g；每 100 g 含 3.9 g 膳食纤维。
  • 该款每 100 g 也含 33.6 g 糖，并含有小麦、鸡蛋、牛奶和大豆等成分。

Bolletje

Brosse Eierkoek Melk 与松软的经典款荷兰鸡蛋糕属于不同类型。

  • 根据 Albert Heijn 的产品信息，这款糕点为独立包装。
  • 该款含有小麦、鸡蛋、大豆和牛奶等成分；也请留意最新包装上的提示。

Verkade

Verkade Verk Digestive Puur 是一款添加黑巧克力的消化饼干，并非经典款荷兰鸡蛋糕。

  • Albert Heijn 标注，这款经了解的产品每 100 g 含 4.2 g 膳食纤维。
  • 同一产品信息还显示，每 100 g 含 24 g 脂肪。购买前请确认商店是否有售这款特定产品。

ALDI

经了解，其产品系列包括 Heerlijck Banket scharreleierkoeken 和 Biscotto Digestive Biscuits。

  • ALDI 标注，荷兰鸡蛋糕每包 360 g、共 12 块；饼干每包 400 g、约 27 块。
  • 包装件数和净重不等于固定的食用分量；请根据自己的食用习惯决定每次吃多少。

Lidl

每周采购荷兰鸡蛋糕时，也可以到 Lidl 看看。

  • 在店内比较时，可以将所选产品的营养信息和包装规格与其他荷兰鸡蛋糕进行对比。
  • 不要只根据 Nutri-Score 对整体饮食做判断；Lidl 将该评分描述为同一产品类别内的比较工具。

Joybuy 上的消化饼干

这两款产品都属于消化饼干：一款是经典款，另一款添加了黑巧克力。比较两款产品时，请查看各自包装上的配料和营养信息。

McVities Digestive Original，400 g 装

McVities Digestive Original 400 g

经典款消化饼干，适合想将这类糕点纳入每周储备的人。

400 g 装。请查看最新包装上的营养信息、配料和过敏原。

在 Joybuy 查看
McVitie's Digestives with Dark Chocolate，266 g 装

McVitie's Digestives with Dark Chocolate 266 g

添加黑巧克力的消化饼干，适合每周采购时想买巧克力饼干的人。

266 g 装。规划每次食用分量时，请查看包装上标注的饼干数量和份数；同时也要检查配料和过敏原。

在 Joybuy 查看

常见问题

比较荷兰鸡蛋糕和消化饼干时，应该按块还是按每 100 g 比较？

两种方式都要看：每 100 g 的数据适合比较产品构成，而每份数据则能说明一次食用的摄入量。Albert Heijn 标注，经了解的经典款荷兰鸡蛋糕每份为 30 g，其经典款 Digestive 每份为 15 g。

无麸质饮食者可以选择普通荷兰鸡蛋糕或消化饼干吗？

不要想当然：经了解的经典款产品标注含有小麦或含麸质谷物。请确认具体产品是否标有无麸质，并仔细阅读最新包装上的其他过敏原信息和提示。

这两类糕点需要检查哪些过敏原？

至少要检查与你的饮食需求相关的配料；经了解的产品含有小麦、鸡蛋、牛奶和大豆等成分。荷兰食品和消费品安全局介绍了预包装食品标签上的过敏原标注方式。也要留意可能发生交叉污染的提示。

荷兰鸡蛋糕和消化饼干开封后应该如何保存？

请遵照所选包装上的说明保存。对于经了解的荷兰鸡蛋糕，Albert Heijn 建议避光、干燥保存，并将包装密封；对于经了解的 AH Digestive，则建议在阴凉、避光、干燥处保存，开封后放入密封盒中。

可以根据 Nutri-Score 来决定选荷兰鸡蛋糕还是消化饼干吗？

不可以，不要把评分作为选择这两类糕点的唯一依据。Albert Heijn 和 Lidl 都将 Nutri-Score 描述为同一产品类别内的比较工具；此外还要查看心仪产品的营养信息、配料和每份分量。