哪些人需要关注？

为乳糜泻患者购买的人

你想找到明确标注无麸质的荷兰焦糖华夫饼，并确认当前包装上的信息。荷兰乳糜泻协会指出，Crossed Grain（麦穗）认证标志也涵盖生产流程。

偏好 Fairtrade 产品的人

你希望把 Fairtrade 纳入考虑，同时不把它与无麸质声明混为一谈。根据 Jumbo 的信息，Fair Trade Original 迷你荷兰焦糖华夫饼含有小麦粉，尽管包装标注了糖类成分符合 Fairtrade 条件。

比较超市商品标签的人

你会对比 AH、Jumbo 和 PLUS 等品牌包装上的无麸质标注、配料、过敏原信息及其他认证。之前查看过的商品页面不能代替你对实际购买包装的检查。

购买时要注意什么？

对于乳糜泻患者，无麸质状态比 Fairtrade、有机或其他认证偏好更重要。请在同一份最新包装上确认你关心的各项信息。

注意事项 购买时如何确认 适用人群
是否无麸质 查看包装上是否标注“无麸质”或带有 Crossed Grain（麦穗）认证标志，并阅读配料表和警示信息。 如果是为乳糜泻患者购买，我会先确认这款荷兰焦糖华夫饼是否适合无麸质饮食。约 46% 的消费者最看重这一保障。
Fairtrade 确认包装是否标注 Fairtrade、该标注适用于哪些成分，以及同一款产品是否也符合无麸质要求。 我希望将公平贸易条件纳入考虑，但不会因为 Fairtrade 标注就认定产品不含小麦。约 36% 的消费者会把 Fairtrade 作为额外的优先选购条件。
其他特点 对比当前包装上的其他标注，例如有机或 RSPO，并检查过敏原信息。 确认无麸质后，我还想根据有机来源或棕榈油相关信息等因素作出选择。约 18% 的消费者最看重这些附加特点。

常见误区

  • 把 Fairtrade 当成无麸质

    Fairtrade 标注可能只适用于某些单独成分。根据 Jumbo 的信息，Fair Trade Original 迷你荷兰焦糖华夫饼标注了糖类成分符合 Fairtrade 条件，但同时含有小麦粉。

    乳糜泻患者应先确认产品是否无麸质，再检查同一包装上的 Fairtrade 标注。

  • 只看某种面粉或旧商品页面

    仅凭米粉等某一种配料，无法判断整个产品及其生产流程是否适合无麸质饮食。而且，之前买过的产品也可能调整配方。

    购买时请重新查看包装上的无麸质标注、配料和警示信息，尤其要留意包装是否更新。

  • 把不同的可持续认证混为一谈

    AH 标注了一款有机无麸质荷兰焦糖华夫饼，PLUS 则标注其无麸质荷兰焦糖华夫饼使用 RSPO 棕榈油。有机和 RSPO 都不等同于 Fairtrade。

    请分别核实每一项你关注的特点，不要根据其他认证推断产品获得了 Fairtrade 认证。

品牌对比

以下产品系列展示了你可能会看到的各类标注。购买前，请务必查看对应具体产品的最新包装。

Jumbo Lekker Vrij van Gluten

Jumbo 自有品牌系列，包含 240 g 装荷兰焦糖华夫饼。

  • Jumbo 为这款产品标注了 Crossed Grain（麦穗）认证标志。
  • 产品含有鸡蛋和羽扇豆，也可能含有坚果和芝麻。从该商品信息中看不出它是否有 Fairtrade 标注。

AH Glutenvrij

Albert Heijn 自有品牌系列，其中包括 240 g 装有机无麸质荷兰焦糖华夫饼。

  • Albert Heijn 为有机款标注了无麸质、有机和无乳糖。
  • 该款产品含有鸡蛋和羽扇豆。请查看包装，确认当前配方以及是否带有其他你关注的认证。

PLUS

自有品牌无麸质荷兰焦糖华夫饼，240 g 袋装。

  • PLUS 为这款产品标注了无麸质，并注明使用 RSPO 棕榈油。
  • RSPO 不是 Fairtrade 认证。产品含有鸡蛋和羽扇豆。

Leev

该品牌有一款有机无麸质荷兰焦糖华夫饼，每包两片。

  • Albert Heijn 的商品信息标注该产品无麸质、无乳糖；两片华夫饼分别独立包装。
  • 购买前请查看最新包装，并确认是否有 Fairtrade 标注。

Fair Trade Original

该品牌有迷你荷兰焦糖华夫饼，Jumbo 标注其蔗糖和转化糖浆符合 Fairtrade 条件。

  • Fairtrade 标注清楚说明了哪些糖类成分符合相关贸易条件。
  • 这款迷你荷兰焦糖华夫饼含有小麦粉，不适合乳糜泻患者的无麸质饮食。

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常见问题

Fairtrade 荷兰焦糖华夫饼一定适合乳糜泻患者吗？

不一定。Fairtrade 与产品是否不含麸质无关。根据 Jumbo 的信息，Fair Trade Original 迷你荷兰焦糖华夫饼含有小麦粉，尽管其糖类成分标注了符合 Fairtrade 条件。

购买荷兰焦糖华夫饼时，应该先看包装上的什么信息？

如果患有乳糜泻，请先查看 Crossed Grain（麦穗）认证标志或明确的无麸质标注，然后再阅读配料表和警示信息。荷兰乳糜泻协会建议将 Crossed Grain 作为首要检查依据，该标志也涵盖生产流程。

以前买过同一款荷兰焦糖华夫饼，还需要重新看标签吗？

需要，请检查这次购买的包装。Albert Heijn 和 PLUS 提醒，产品及过敏原信息可能会变更；即使是熟悉的商品名称，也要留意当前配料和警示信息。