哪些人需要考虑这一选择？

严格寻找无糖产品的人

你想为自己或客人只选能标注为无糖的巧克力米。因此，要查看每 100 g 的“其中糖”含量，而不能只看“减糖”之类的宣传语。

想提供低糖选择的人

你打算在荷兰脆饼干上撒巧克力米，也能接受减糖产品仍含有糖或甜味剂。

会考虑客人需求的人

除了糖含量，你还会查看标注的过敏原；如果产品含有多元醇，也会留意过量食用警告。

挑选时要注意什么？

周五下午小酌聚会时，荷兰脆饼干配巧克力米，消费者可能最在意的是：是否严格符合无糖标准、糖分是否更少，或是否适合提供给客人。

关注要点 查看内容 主要适用人群
真正无糖 将每 100 g 的“其中糖”含量与欧盟“无糖”声称的标准对照：每 100 g 不超过 0.5 g。 如果我要为有严格无糖要求的客人准备零食，就不能把“减糖”当成“无糖”。约 42% 的消费者最看重这一标准。
减糖与甜味剂 查看配料表，确认多元醇含量，并留意过量食用警告。 我想减少糖的摄入，也能接受产品仍含糖和麦芽糖醇。对约 33% 的消费者来说，减糖是首要考虑因素。
是否适合客人 查看包装上的过敏原信息，并考虑每块荷兰脆饼干上会放多少巧克力米。 如果要和多位客人一起分享荷兰脆饼干，我想了解自己提供的食物，也会考虑他们的需求。约 25% 的消费者最看重这一点。

常见误区

  • 把“减糖”误认为“无糖”

    根据 Albert Heijn 的产品信息，Céréal 纯巧克力米减糖版每 100 g 含有 7.7 g 糖，AH 纯巧克力米减糖版每 100 g 含有 43 g 糖。两款产品的含糖量都超过了欧盟“无糖”声称的标准。

    如果无糖是硬性要求，请先查看每 100 g 的“其中糖”含量，不要只看包装正面的宣传语。

  • 以为减糖后就可以不限量食用

    Albert Heijn 的产品信息显示，Céréal 纯巧克力米每 100 g 除含有 7.7 g 糖外，还含有 40 g 多元醇。糖含量较低，并不意味着可以忽视过量食用警告。

    如果要搭配多块荷兰脆饼干食用，请留意所提供的巧克力米总量，并查看多元醇相关信息。

  • 忽略麦芽糖醇相关警告

    Céréal 的产品信息提示，过量食用可能会产生通便作用。荷兰营养中心指出，大量摄入多元醇可能引起肠胃不适。

    可以让客人查看包装；如有需要，也可以另外提供不含这款巧克力米的替代选择。

  • 把荷兰脆饼干当成含碘面包

    荷兰营养中心将使用面包师盐制作的面包与荷兰脆饼干区分开来，并指出荷兰脆饼干不含碘。

    荷兰脆饼干配巧克力米时，不要以为其中含有面包所用面包师盐，因此能补充碘。

品牌参考

Céréal

Céréal 纯巧克力米减糖版适合想大幅减少糖分且能接受麦芽糖醇的人，不适合严格要求无糖的人。

  • 根据 Albert Heijn 的产品信息，这款产品每 100 g 含有 7.7 g 糖和 40 g 多元醇。标注的“糖含量减少 88%”是与普通纯巧克力米相比。
  • 产品信息标注含有大豆，可能含有微量牛奶，并提示过量食用可能产生通便作用。

Albert Heijn

AH 纯巧克力米减糖版适合想要比 AH 纯巧克力米减少糖分，且不想选择配料表中标注含有甜味剂的产品的人。

  • Albert Heijn 标注，这款产品的糖含量比其普通纯巧克力米低 30%。
  • 根据 Albert Heijn 的信息，这款产品每 100 g 含有 43 g 糖；配料表中糖排在前列，并标注含有牛奶和乳糖。

Jumbo

Jumbo 牛奶巧克力米减糖版是一款牛奶巧克力口味产品，可根据标签信息进行比较，但并非无糖选择。

  • Jumbo 商品页面标注，这款产品每 100 g 含有 42.6 g 糖，比 Jumbo 普通牛奶巧克力米减糖 30%。
  • Jumbo 标注，这款产品已不在其线上商品目录中。如有购买，请查看包装信息，包括牛奶以及可能含有的麸质和小麦。

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常见问题

Céréal 纯巧克力米减糖版是无糖的吗？

不是。Albert Heijn 的产品信息标注，这款产品每 100 g 含有 7.7 g 糖；根据欧盟法规 (EC) 第 1924/2006 号附件，固体食品要标注“无糖”，每 100 g 的含糖量不得超过 0.5 g。

Céréal 纯巧克力米标注“糖含量减少 88%”是什么意思？

根据产品信息，这是与普通纯巧克力米相比的结果，并不代表产品无糖。同一产品信息还标注，每 100 g 含有 7.7 g 糖。

可以在多块荷兰脆饼干上多放些含麦芽糖醇的巧克力米吗？

请留意食用量：Céréal 的产品信息提示，过量食用可能会产生通便作用。荷兰营养中心指出，大量摄入多元醇可能引起肠胃不适。

这些减糖产品需要检查哪些过敏原？

请查看所选产品的包装。产品信息标注，AH 纯巧克力米减糖版含有牛奶和乳糖；Céréal 纯巧克力米含有大豆，且可能含有微量牛奶。

荷兰脆饼干配巧克力米能通过面包师盐补充碘吗？

不要这样认为。荷兰营养中心指出，荷兰脆饼干不含碘；关于面包师盐用于面包的信息，不能直接套用到荷兰脆饼干上。