哪些人会关注这类选择？

偏爱黑巧克力风味的人

你想要的是面包卷里确实含有可可或黑巧克力，而不只是产品名称听起来深色浓郁。请查看配料表，确认是否列有可可或巧克力；我们查看的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 普通款均未标注这些配料。

为孩子安排零食的家长

你想在学校假期带上葡萄干面包卷，同时也会考虑多久给孩子吃一次。荷兰营养中心建议，4 至 12 岁儿童日常可以吃水果和全麦面包等；葡萄干面包卷则属于不宜经常给孩子吃的食物。

会查看过敏原信息的消费者

你需要了解所选包装标注了哪些配料，以及可能含有何种微量成分。我们查看的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 葡萄干面包卷均标注含小麦和牛奶，但不同产品对可能含有的微量过敏原提示有所不同。因此，请查看实际购买包装上的标签。

挑选时要注意什么？

普通葡萄干面包卷

适合选择这款，如果：你想吃一款含葡萄干和醋栗干的面包零食，不一定非要有黑巧克力风味。

需要注意：我们查看的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 款配料表中均未标注可可或巧克力。

葡萄干面包卷搭配单独包装的黑巧克力

适合选择这款，如果：你想单独挑选巧克力，而不是寻找两者合一的产品。

需要注意：你需要分别选择和控制两种产品的份量，并分别查看各自的配料和过敏原标签。

关注要点 需要查看什么？ 哪些人尤其需要关注？
黑巧克力风味 查看配料中是否含有可可或巧克力。如果标注了可可含量，仅比较同类产品的可可含量。 我想找的是吃起来确实有黑巧克力风味的葡萄干面包卷，而不是包装看起来颜色深的产品。对约 42% 的消费者来说，风味是首要考虑因素。
作为零食的定位 查看面粉种类和每份营养信息。如果有过敏情况，也要检查所选包装上的标签。 给孩子准备零食时，我想让零食种类有所变化，而不是把葡萄干面包卷视为每天都能吃的选择。对约 33% 的消费者来说，这一点最重要。
份量和保存 比较每包数量和单个产品的份量，并查看对应产品的保存和冷冻说明。 外出时，我想方便地分配面包卷，并按照包装说明保存剩下的部分。对约 25% 的消费者来说，提前规划最为重要。

常见误区

  • 名字听起来颜色深，就说明可可含量高

    产品名称或包装并不能说明葡萄干面包卷具体含有哪些配料。我们查看的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 普通款配料表中，都没有可可或巧克力。

    如果想买巧克力风味的葡萄干面包卷，请在标签上确认是否明确标注可可或巧克力；如果标注了可可含量，也要查看具体比例。

  • 葡萄干面包卷天然就是适合每天吃的零食

    荷兰营养中心将葡萄干面包卷列为不宜经常给 4 至 12 岁儿童吃的食物，并推荐水果和全麦面包等作为日常选择。

    应考虑葡萄干面包卷在其他零食中的定位，而不是想当然地把它当作每日零食。

  • 只看包装正面就能了解所有过敏原

    我们查看的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 葡萄干面包卷均标注含小麦和牛奶，但不同产品对可能含有的微量成分提示有所不同。

    如果有过敏情况，请查看实际食用产品包装上的配料和过敏原信息，即使你以前买过同款产品，也不要忽略这一步。

  • 所有葡萄干面包卷都一定使用烘焙用盐

    据荷兰营养中心介绍，面包师没有义务使用烘焙用盐。因此，一款葡萄干面包卷标注了这种盐，并不代表其他款也一样。

    购买包装产品时，请查看配料表中是否标注“烘焙用盐”或“加碘盐”。购买未包装产品时，可以询问使用的是哪种盐。

提供相关产品信息的品牌

以下是普通葡萄干面包卷及相关产品的示例，并不能证明这些品牌有售黑巧克力面包卷。

Albert Heijn

Albert Heijn 介绍了一款每袋 6 个的普通葡萄干面包卷。该超市还单独销售黑巧克力棒，但那属于另一类产品。

  • 普通葡萄干面包卷的产品信息列出了配料、过敏原、每份份量，以及购买当天冷冻的说明。
  • 这款葡萄干面包卷的配料表中没有可可或巧克力。

Jumbo

Jumbo 介绍了一款每袋 6 个的白小麦葡萄干面包卷。

  • Jumbo 表示，这款产品含 29.6% 葡萄干和 6.1% 醋栗干；产品页面还列出了营养信息和过敏原。
  • 这款产品的配料表中没有可可或巧克力。

PLUS

PLUS 销售每袋 6 个的普通葡萄干面包卷，以及每袋 8 个的较耐储存款。

  • PLUS 表示，每袋 8 个的款式可以在购买当天冷冻，并应在 1 个月内食用。
  • 我们查看的普通葡萄干面包卷配料表中均没有可可或巧克力；请逐一查看每款包装上的过敏原信息。

ALDI

ALDI 介绍了每袋 6 个的葡萄干面包卷，以及每袋 4 个的独立装大号葡萄干面包卷。

  • 了解每包数量以及不同面包卷的区别，有助于挑选合适的包装。
  • 如果你特别想找含可可或黑巧克力的产品，请查看所选款式的标签。

Lidl

Lidl 介绍了一款每袋 6 个的葡萄干面包卷，在线下门店有售。

  • 产品介绍明确说明这是一款含醋栗干的面包卷。
  • 如果巧克力风味、配料或过敏原信息会影响你的选择，请在门店查看包装标签。

搭配葡萄干面包卷的黑巧克力

以下 Joybuy 产品为独立包装的黑巧克力棒，适合想自行选择巧克力来搭配普通葡萄干面包卷的人。它们并不是含巧克力的葡萄干面包卷；请分别确认两种产品的份量和标签信息。

Lindt Excellence 90% Cocoa Supreme Dark，100 g 巧克力棒

Lindt Excellence 90% Cocoa Supreme Dark，100 g

适合想单独挑选黑巧克力，搭配普通葡萄干面包卷的人。

100 g 巧克力棒，产品名称标注可可含量为 90%。将两种产品搭配食用前，请查看包装上的配料和过敏原信息。

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Lindt Excellence 85% Cocoa Dark Chocolate，100 g 巧克力棒

Lindt Excellence 85% Cocoa Dark Chocolate，100 g

适合想自行决定巧克力风味，不受所选葡萄干面包卷影响的人。

100 g 巧克力棒，产品名称标注可可含量为 85%。请查看最新包装上的份量和过敏原信息。

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Lindt Excellence 70% Cocoa Dark Chocolate，100 g 巧克力棒

Lindt Excellence 70% Cocoa Dark Chocolate，100 g

适合想单独挑选黑巧克力，搭配普通葡萄干面包卷的人。

100 g 巧克力棒，产品名称标注可可含量为 70%。如果有过敏情况，请在选购前查看包装上的信息。

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常见问题

我们查看的葡萄干面包卷含黑巧克力吗？

我们查看的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 普通葡萄干面包卷配料表中均未标注可可或巧克力。ALDI 和 Lidl 介绍的也都是普通葡萄干或醋栗干面包卷；如果选择其他款式，请先查看最新配料表，不要想当然地认为它有巧克力风味。

葡萄干面包卷适合每天当零食吃吗？

荷兰营养中心将葡萄干面包卷列为不宜经常给 4 至 12 岁儿童吃的食物，并推荐水果和全麦面包等作为日常选择。因此，请考虑葡萄干面包卷在其他零食中的定位。

购买葡萄干面包卷时要检查哪些过敏原？

请查看所选包装上的过敏原信息：我们查看的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 款均标注含小麦和牛奶，但各款产品对可能含有的微量成分提示有所不同。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，标签必须清楚标明 14 种法定过敏原。

每位面包师都会使用加碘烘焙用盐吗？

不会。据荷兰营养中心介绍，面包师没有义务使用烘焙用盐。购买包装好的葡萄干面包卷时，请查看配料表中是否标注“烘焙用盐”或“加碘盐”；购买未包装产品时，可以询问使用的是哪种盐。

葡萄干面包卷可以冷冻起来以后再吃吗？

如果包装说明允许冷冻，就可以冷冻保存。Albert Heijn 的普通葡萄干面包卷注明可在购买当天冷冻；PLUS 的较耐储存款（每袋 8 个）也可以冷冻，并应在 1 个月内食用。请始终遵循所选包装上的说明。