哪些人适合关注这个选择？

即将开始运动的人

如果运动前不久感到饿，份量和进食时间比巧克力的种类名称更重要。荷兰营养中心建议在运动前约 2 至 3 小时吃一顿正常的正餐。

喜欢浓郁黑巧克力风味的人

如果你最看重浓郁的黑巧克力风味，可以查看产品是否标注了可可含量。香料饼干中巧克力的占比，并不等于巧克力本身的可可含量。

会查看过敏原信息的人

请查看所购包装上的配料和过敏原信息。Lotus Biscoff 的黑巧克力香料饼干标注含有小麦、牛奶和大豆；不要假设其他配方的成分也相同。

选购时要注意什么？

先确定距离运动开始还有多长时间，以及加餐份量要多大；然后比较营养信息。如果你想要浓郁的黑巧克力风味，再查看产品标注的可可含量。

关注点 查看内容 哪些人需要关注？
运动前临近开始时的份量 查看每份的大小，并结合距离运动开始的时间，比较每 100 g 产品中的脂肪和膳食纤维含量。 如果运动前不久感到饿，我想吃点少量、不容易让胃有负担的东西。约 46% 的消费者在做这个选择时，最看重胃部的舒适感。
较长时间运动前后的饮食 比较每份的碳水化合物含量，并提前规划运动前后喝什么。 如果运动时间较长或强度较大，我想提前规划饮食和饮水，而不是随便吃块饼干了事。约 36% 的消费者最看重碳水化合物的规划。
黑巧克力风味和可可含量 查找明确标注的可可含量；不要把它和饼干中的巧克力占比混为一谈。 我最想要浓郁的黑巧克力风味，也希望能看出可可含量。约 18% 的消费者最看重对风味和可可含量的确认。

常见误区

  • 把“黑巧克力”理解为已确认的高可可含量

    Lotus Biscoff 标注，其香料饼干款含有 22% 巧克力。这个数字指的是产品中的巧克力占比，并非巧克力本身的可可含量。

    如果高可可含量是你最看重的标准，请在包装或商品页面上查找明确标注的百分比。

  • 把大份巧克力香料饼干当成轻食

    Lotus Biscoff 黑巧克力款标注每 100 g 含 22.0 g 脂肪。运动前不久吃得太多，或吃高脂肪食品，可能会让人感觉不太舒服。

    根据距离运动开始的时间调整份量。荷兰营养中心建议在运动前约 2 至 3 小时吃一顿正常的正餐。

  • 因为产品熟悉就不看标签

    Lotus Biscoff 黑巧克力香料饼干含有小麦、牛奶和大豆。不同产品和口味的配料及过敏原可能有所不同。

    购买时，请查看所选包装上的配料表和过敏原信息。

  • 误以为商品页面一直代表商品有售

    Albert Heijn 在其商品页面上将 AH 黑巧克力香料饼干标注为“已下架”。

    请确认商品是否有售；如果选择替代产品，也要重新查看其标签和营养信息。

品牌参考

Lotus Biscoff

提供黑巧克力香料饼干款，以及单独的 6 谷物款。

  • 据 Lotus Biscoff 介绍，其巧克力款每 100 g 含 22% 巧克力、68.2 g 碳水化合物和 22.0 g 脂肪。
  • 巧克力占比并不能证明可可含量高。巧克力款含有小麦、牛奶和大豆；6 谷物款标注每 100 g 含 4.7 g 膳食纤维。

Albert Heijn

设有 AH 黑巧克力香料饼干的商品页面。

  • 从商品名称可以看出，这是一款添加黑巧克力的香料饼干。
  • Albert Heijn 已将该产品标记为“已下架”；如果选择有售的替代产品，请查看其自身包装标签。

Jumbo

提供普通烘焙香料饼干的商品信息，也提供单独的香料饼干与巧克力产品信息。

  • Jumbo 烘焙香料饼干标注每 100 g 含 69.0 g 碳水化合物和 22.0 g 脂肪。
  • 烘焙香料饼干含有小麦，也可能含有杏仁和坚果。Jumbo 介绍的 Verkade 牛奶巧克力香料饼干是添加香料饼干碎的牛奶巧克力，并非使用已确认高可可含量巧克力制作的香料饼干。

Lidl

90% 黑巧克力是香料饼干之外的单独口味选择，并非香料饼干与巧克力的组合产品。

  • Lidl 明确标注这款黑巧克力的可可含量为 90%。
  • Lidl 表示该商品仅在实体店有售。可可含量高，并不能单独说明运动前不久吃这种搭配是否舒适。

Biscotto

Biscotto 烘焙香料饼干是 ALDI 销售的一款普通香料饼干。

  • ALDI 标注的包装规格为 600 g，内含 48 块饼干。
  • 请根据所选包装查看配料、营养成分和过敏原信息；该商品名称并未说明产品含有黑巧克力。

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常见问题

运动前不久可以吃好几块香料饼干吗？

运动前不久吃很多并不是理想的选择。如果感到饿，可以少量吃一点，并根据训练安排选择合适的进食时间；荷兰营养中心建议在运动前约 2 至 3 小时吃一顿正常的正餐。

香料饼干标注“黑巧克力”，是否意味着巧克力的可可含量很高？

不是，仅凭这一标注无法确认具体的高可可含量。Lotus Biscoff 标注其黑巧克力香料饼干款含有 22% 巧克力；如果可可含量是决定你是否购买的关键，请另行查找明确标注的可可百分比。

对小麦、牛奶或大豆过敏，可以选择黑巧克力香料饼干吗？

请务必查看具体产品的过敏原信息。Lotus Biscoff 黑巧克力香料饼干含有小麦、牛奶和大豆；不能据此推断其他口味的配料也相同。

比较香料饼干时，哪些营养信息值得关注？

请按相同的计量基准比较碳水化合物、糖、脂肪和膳食纤维，例如比较每 100 g 的含量。此外，还要留意自己实际想吃的份量，以及包装上的配料和过敏原信息。