黑巧克力爱好者
你想选一款黑巧克力风味突出的曲奇。留意包装标注的黑巧克力含量，并另外确认是否注明可可含量。
哪些人适合选购这类曲奇？
想在早餐桌上与家人分享曲奇的人
你希望包装规格适合用餐人数。可以比较曲奇数量、包装形式和每份营养信息。
关注配料和营养成分的人
你想在购买前查看过敏原标注，以及糖和饱和脂肪的含量。收到商品后，也要检查实际包装上的信息。
选购时要关注什么？
先分清“黑巧克力”和“黑巧克力风味”的区别，再确定适合早餐桌的包装规格，并仔细阅读配料表和营养信息。
| 关注点 | 购买时如何确认 | 适合哪些人 |
|---|---|---|
| 黑巧克力和可可含量 | 确认巧克力种类、黑巧克力含量，以及是否标注可可含量。巧克力块的占比并不等于整块曲奇的可可含量。 | 如果我想要浓郁的黑巧克力风味，就会关注曲奇中黑巧克力的含量。约 45% 的消费者最看重黑巧克力风味。 |
| 包装和份量 | 比较包装净重、曲奇数量，以及是否有独立小包装。 | 早餐桌上人多时，我希望曲奇方便分着吃，也不至于剩下太多。约 33% 的消费者最看重是否方便分享。 |
| 巧克力搭配和标签 | 查看使用了哪些巧克力，并阅读每 100 g 或每份的配料、过敏原和营养信息。 | 我想要口味更温和的巧克力组合，或者需要准确了解曲奇的成分。约 22% 的消费者最关注产品的成分构成。 |
常见选购误区
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看到“黑巧克力”，就认为整块曲奇的可可含量很高
巧克力种类的标注并不能说明整块曲奇中可可的占比。例如，Jumbo 标注其 Chocolate Cookies 含有 40% 的黑巧克力块，但这并不是可可含量。
确认包装是否明确标注巧克力部分或整块曲奇的可可含量。如果没有，就比较实际标注的信息，例如黑巧克力含量。
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觉得巧克力口味不错，就忽略过敏原信息
本文提到的曲奇含有小麦、牛奶、鸡蛋和大豆等成分；部分产品还可能标注其他过敏原的交叉污染风险。
请查看最新的配料表、过敏原标注，以及包装上任何“可能含有”提示。
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把巧克力曲奇当作早餐的主要食物
荷兰营养中心推荐的早餐选择包括全谷物食品、酸奶或夸克奶酪、燕麦、水果和鸡蛋等。曲奇在早餐桌上更适合作为额外点心。
如果你打算以这些早餐选择为主，可以提前决定要额外搭配多少块曲奇。
品牌参考
Jumbo
Jumbo 既有添加黑巧克力块的 Chocolate Cookies，也有搭配牛奶巧克力和黑巧克力的 Chocolate Cookie Bars。
- 据 Jumbo 介绍，Chocolate Cookies 含有 40% 的黑巧克力块。
- 这一比例并非可可含量。选购这款产品时，也要留意小麦成分和其他过敏原的交叉污染提示。
Albert Heijn
AH Soft chocolate cookies 是一款柔软曲奇，含有黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力。
- Albert Heijn 标注这款产品中三种巧克力的含量各为 10%。
- 这种巧克力组合并不能证明可可含量高。产品信息标注每 100 g 含糖 30 g；也请查看包装上的过敏原信息。
Lidl
Lidl 将其 Double chocolate cookie 描述为添加黑巧克力块和白巧克力块的曲奇。
- 标明所用巧克力种类后，就能看出这是一款巧克力组合曲奇。
- 如果要比较黑巧克力含量、配料和营养信息，请在选购前逐项确认。
ALDI / Biscotto
ALDI 的 Biscotto 巧克力曲奇是黄油曲奇，含有黑巧克力、白巧克力和牛奶巧克力。
- ALDI 标注每包有 20 块，共 250 g，并采用两块独立包装。
- 巧克力组合并不代表可可含量高；如果你最关注黑巧克力，请查看产品标签。
Lotus Biscoff
Lotus Biscoff 是一款口感酥脆、带有焦糖风味的焦糖饼干。
- 如果你想搭配咖啡吃点心，它是另一种风味选择。
- Lotus 并未将 Biscoff 定位为黑巧克力曲奇，因此不适合以黑巧克力为主要考量的选购需求。
Joybuy 上的黑巧克力风味曲奇
根据产品名称，这些曲奇带有黑巧克力风味。如果黑巧克力含量或特定可可含量是你的首要考虑，不要只凭风味名称做决定。
图片暂不可用
Franzzi Premium 黑巧克力风味曲奇 70 g
如果你想为周日早餐挑选一款黑巧克力风味曲奇，可以考虑这款产品。
包装规格：70 g。如果黑巧克力含量、可可含量或过敏原信息会影响你的选择，请查看产品标签。
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quduoduo Chunky 黑巧克力风味曲奇 72 G
如果你想选购一款小包装的黑巧克力风味曲奇，可以考虑这款产品。
包装规格：72 G。请分别确认巧克力种类和可可含量；巧克力含量并不能直接说明其中有多少是黑巧克力。
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Franzzi Mellow 黑巧克力风味曲奇 115 g
如果你想在不同时间享用黑巧克力风味曲奇，可以考虑这款产品。
包装规格：115 g。请查看最新包装上的营养成分、过敏原信息，以及是否标注可可含量。
常见问题
“黑巧克力”是否意味着整块曲奇的可可含量很高？
不是。巧克力种类并不能说明整块曲奇含有多少可可。请同时查看曲奇中的巧克力含量，以及是否标注了该巧克力的可可含量。
选购巧克力曲奇时要检查哪些过敏原？
请查看最新包装上的配料表、标出的过敏原，以及任何“可能含有”提示。本文提到的产品含有小麦、牛奶、鸡蛋和大豆等成分，但不同曲奇的配方各不相同。荷兰食品与消费品安全局介绍了标签上的过敏原标注方式。
黑巧克力曲奇适合作为完整的周日早餐吗？
如果以荷兰营养中心推荐的早餐选择为主，曲奇更适合作为额外点心。荷兰营养中心推荐的食物包括全谷物食品、酸奶或夸克奶酪、燕麦、水果和鸡蛋等；此外要搭配多少块曲奇，可以由你自行决定。
网购后为什么还要查看产品标签？
查看包装可以确认实际收到的商品信息。配料和营养成分可能会有变化，因此请再次核对过敏原信息，以及你特别关注的营养指标。