这些饼干适合哪些人？

喜欢浓郁巧克力风味的人

如果想为成年人挑选一款巧克力风味浓郁的饼干，别只看口味名称。本文提到的 Albert Heijn 和 Jumbo 产品都标注了纯巧克力或纯巧克力碎的占比，但这并不代表巧克力本身的可可含量。

需要分发饼干的活动组织者

如果饼干要分给多人食用，大家的过敏情况会影响你的选择。请查看每款产品包装上的配料表，以及可能交叉污染的提示。荷兰食品和消费品安全局说明了食品标签上必须标注哪些过敏原。

为多人采购的人

采购前比较净含量，以及饼干数量或份数。Jumbo 标注其 225 g 包装含 12 份；ALDI 则介绍 Biscotto 每包共 250 g，内含 20 块饼干，每两块独立包装。如果预计会有剩余，也要留意保存建议。

挑选时要关注什么？

先确定你最看重的是可核实的纯巧克力标注、过敏原信息，还是方便分发。选定产品后，再查看该款产品的最新包装信息。

关注事项 要查看什么？ 哪些人需要关注？
纯巧克力与可可含量 确认百分比指的是饼干中巧克力的占比，还是巧克力本身的可可含量。不要把这两项当作同一指标进行比较。 如果我想要浓郁的黑巧克力风味，就需要弄清楚包装上关于巧克力的标注具体指什么；约 44% 的消费者会优先关注信息是否清晰、可核实。
过敏原 分发饼干前，请查看最新的配料表，以及可能交叉污染的提示。 分发饼干时，我想照顾到在场人员的过敏情况。对约 33% 的消费者来说，这是购买时最重要的考虑因素。
分发与保存 比较净含量和饼干数量或份数；如果预计会有剩余，也要查看开封后的保存建议。 为多人准备时，我想估算需要多少块饼干，以及剩下的饼干该如何处理；约 23% 的消费者会优先考虑分发是否方便。

常见误区

  • 把巧克力占比当成可可含量

    Albert Heijn 标注 AH Zaans huisje 含 63% 纯巧克力；Jumbo 则标注其 Chocolate Cookies 含 40% 纯巧克力碎。这两项标注都不代表所用巧克力本身的可可含量。

    如果可可含量是决定你如何选择的关键，请查找单独标注的可可含量。

  • 认为纯巧克力产品不含过敏原

    巧克力风味偏浓郁，并不意味着饼干中就没有潜在过敏原。Albert Heijn 和 Jumbo 的产品信息都提到小麦或麸质等成分，也列出了其他过敏原信息。

    请根据收饼干者的过敏情况查看最新包装信息，并留意可能交叉污染的提示。

  • 只想要黑巧克力，却选了混合装

    ALDI 将 Biscotto 巧克力饼干介绍为黄油饼干，含黑巧克力、白巧克力和牛奶巧克力。如果你只想分发黑巧克力口味的饼干，这种混合装就不合适。

    只有在大家都能接受多种巧克力口味时才选混合装；否则，请确认具体产品款式。

  • 把门店在售误认为当地有货

    Lidl 将本文提到的 Sondey Chocolate chip cookies 介绍为门店商品，但这并不代表巡游当天某一家门店一定有货。

    活动当天如要依赖这款产品，请先确认当地门店是否有库存。

品牌参考

Albert Heijn

在本文提到的产品中，该品牌自有品牌的 AH Zaans huisje 纯巧克力黄油饼干净含量为 125 g。

  • Albert Heijn 标注这款饼干含 63% 纯巧克力，并提供配料和过敏原信息。
  • 这里的 63% 并非可可含量。产品信息提到了牛奶、含麸质谷物、大豆和小麦等成分，并提示可能含有榛子等成分。

Jumbo

Jumbo Chocolate Cookies with Dark Chocolate Pieces 净含量为 225 g；据 Jumbo 标注，内含 12 份。

  • Jumbo 标注这款产品含 40% 纯巧克力碎，并提供配料和过敏原信息。
  • 这里的 40% 指饼干中的巧克力碎占比，而非巧克力碎的可可含量。据 Jumbo 信息，产品含小麦和麸质，并提示可能含有其他过敏原。

Lidl / Sondey

Lidl 将 225 g 装的 Sondey Chocolate chip cookies 介绍为含纯巧克力碎的饼干。

  • 产品介绍清楚说明了巧克力口味和净含量。
  • 如果要根据配料、过敏原或可可含量为多人挑选，请在门店查看包装上的相关信息。

ALDI / Biscotto

ALDI 将 Biscotto 巧克力饼干介绍为每包共 250 g、含 20 块的黄油饼干，每两块独立包装。

  • 标注饼干数量并采用双块包装，有助于规划分发。
  • 据 ALDI 介绍，这款产品含黑巧克力、白巧克力和牛奶巧克力，因此并非只含黑巧克力的款式。

Lotus Biscoff

Lotus Bakeries 将 Biscoff 描述为适合搭配咖啡的酥脆焦糖饼干。

  • 在巡游期间的咖啡或茶歇时，可以换一种饼干口味。
  • 相关介绍没有提到黑巧克力；如果你需要的是黑巧克力口味，就不要用 Biscoff 替代。

Joybuy 上的浓郁巧克力风味饼干

以下三款饼干均标注为浓郁巧克力风味。如果你特别想确认可可含量，或寻找明确标注纯巧克力占比的产品，仍应以最新包装信息为准。

quduoduo 大块曲奇，黑巧克力风味，72 g

quduoduo 大块曲奇，黑巧克力风味，72 g

如果你想找一款明确标注黑巧克力风味的饼干，可以考虑这款。包装净含量为 72 g；如果可可含量或最新过敏原信息会影响分发，请先查看产品包装。

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Franzzi 优选黑巧克力风味饼干，70 g

Franzzi 优选黑巧克力风味饼干，70 g

如果 70 g 装的黑巧克力风味饼干适合你的分发安排，可以考虑这款。分发前请查看最新包装上的巧克力标注、配料和过敏原信息。

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Franzzi 绵软黑巧克力风味饼干，115 g

Franzzi 绵软黑巧克力风味饼干，115 g

如果你想为分发活动挑选一款 115 g 装、标注黑巧克力风味的饼干，可以考虑这款。如果可可含量或过敏原信息会影响你的选择，请查看最新包装。

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常见问题

标注 63% 纯巧克力，是否也代表 63% 可可含量？

不是。对于 AH Zaans huisje，Albert Heijn 标注的 63% 纯巧克力指饼干中巧克力的占比，并非巧克力本身的可可含量。如果你想比较可可含量，请查找单独的可可含量标注。

如何为有食物过敏的人挑选分发用饼干？

请逐一查看所选产品的最新配料表、标示出的过敏原，以及可能交叉污染的提示。荷兰食品和消费品安全局介绍了 14 种必须标注的过敏原及其标签要求；请根据在场人员的过敏情况挑选。

巡游结束后剩下的饼干该怎么处理？

开封后请遵循具体包装上的保存建议。将剩余饼干密封保存，并查看标签上注明的开封后保存期限。

可以提前确认 Sondey Chocolate chip cookies 的过敏原信息吗？

请以门店包装上的信息为准来确认过敏原。Lidl 将这款 Sondey 产品介绍为 225 g 装、含纯巧克力碎的饼干；分发前请阅读包装上的完整配料表和相关提示。

标签信息必须使用荷兰语吗？

是的，据 Ondernemersplein 介绍，食品标签上的强制信息必须以荷兰语标注。请根据最新包装上的信息，确认所选饼干的配料、过敏原和保存条件。