喝咖啡配糖粒怎么选？看减糖依据、含糖量和过敏原

哪些人会关心这个选择？

你想在喝咖啡时端上糖粒，但只考虑含糖量更低且有明确依据的款式。颜色和份量大小不能替代这一判断。

你想了解端给客人的食物中含有什么。Jumbo 的商品信息显示，De Ruijter Gestampte Muisjes 含有小麦和含麸质谷物。

你想选熟悉的糖粒，搭配脆饼或酸奶等食物，也更看重摆盘效果，而不是产品是否明确标示含糖量更低。

准备糖粒招待朋友喝咖啡时，先想清楚自己最看重什么：有依据地减少糖分、了解客人需要注意的配料，还是摆盘效果。

关注重点	购买时如何确认	哪些人尤其在意？
含糖量较低	查看产品声称是否明确针对糖分，以及以哪种类似产品作为比较对象。比较每 100 g 和计划食用份量中的含糖量。	只有在含糖量更低有明确依据时，我才会端上糖粒；约 50% 的消费者最看重这一点。
过敏原和配料	查看当前包装上的配料和过敏原信息，尤其是有客人需要避免小麦时。	如果有客人需要避免小麦，我就想知道糖粒里含有什么；约 30% 的消费者最关注过敏原和配料。
摆盘和食用方式	选择适合你准备的食物的款式，例如搭配脆饼或酸奶；不要根据颜色推断产品是否有降低糖分的宣传。	布置节日咖啡桌时，我想用大家熟悉的糖粒；约 20% 的消费者最看重摆盘效果。

把颜色喜庆的糖粒当成低糖产品

颜色、包装和每次少量撒用，都无法说明产品每 100 g 含有多少糖。Jumbo 的常规款 De Ruijter Gestampte Muisjes 和 Albert Heijn 的 Feestmuisjes，均标注每 100 g 含糖 79 g。

比较每 100 g 和每份的营养信息。只有明确产品是与什么进行比较时，才依据其含糖量较低的说法做判断。
认为标注“light”就一定意味着糖更少

据荷兰营养中心介绍，“light”可能指能量、脂肪或糖含量较低。因此，单看这个词并不能知道降低的是哪项指标。

查看宣传针对的是哪项指标，并留意含糖量、能量，以及你计划提供的份量。
根据产品名称判断是否含有过敏原

Jumbo 的商品信息显示，De Ruijter Gestampte Muisjes 的配料中含有小麦淀粉，过敏原包括小麦和含麸质谷物。

请查看你实际要提供的那包产品上的配料表和过敏原信息。

不一定。据荷兰营养中心介绍，与类似的常规产品相比，“light”可能表示能量、脂肪或糖含量至少降低 30%。在将这一说法视为减糖依据前，请先确认具体降低的是哪项指标。

不能根据这两款常规产品得出这样的结论。Jumbo 标注 Gestampte Muisjes 每 100 g 含糖 79 g，Albert Heijn 也标注 Feestmuisjes 每 100 g 含糖 79 g；如需了解其他款式，请查看其自身的营养信息和相关宣传。

Jumbo 的商品信息将小麦和含麸质谷物列为 De Ruijter Gestampte Muisjes 的过敏原。端上桌前，也请查看包装上的配料表和过敏原信息。

请将糖粒放在干燥处保存，并遵循包装上的保存说明和保质期信息。