Zoek eerst naar een verpakking waarvan je het nettogewicht en het aantal plakken kunt controleren, in plaats van ervan uit te gaan dat een half roggebrood van circa 250 g verkrijgbaar is. Jumbo en PLUS tonen ook verpakkingen onder 500 g, maar als je een groter pak kiest voor een klein huishouden, moet je de overige plakken volgens het productetiket kunnen bewaren en opmaken.
Als je roggebrood alleen als bijgerecht bij Asian night wilt eten, kan een pak van 400 of 500 g meer plakken bevatten dan je voor die maaltijd nodig hebt. Het aantal plakken en het bewaaradvies helpen bepalen of je ook de rest gebruikt.
Je wilt de ingrediënten, voedingsinformatie per 100 g en allergenen kunnen beoordelen. Let daarbij op de samenstelling van het gekozen product, niet alleen op de naam roggebrood.
Je wilt vooraf weten of de gewenste verpakking online te bestellen is of alleen in de winkel ligt. Dat is vooral van belang als het roggebrood mee moet met je overige boodschappen.
Bepaal hoeveel plakken je bij de maaltijd gebruikt en wat je daarna met de rest doet. Vergelijk vervolgens het etiket en controleer waar je de gekozen verpakking kunt kopen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie relevant |
|---|---|---|
| Hoeveelheid en restjes | Vergelijk nettogewicht, aantal plakken en het bewaaradvies na openen. | Als ik maar enkele plakken bij de maaltijd gebruik, wil ik weten of de rest goed in mijn eetplanning past. Voor ongeveer 45% van de consumenten weegt het beperken van restjes het zwaarst. |
| Ingrediënten en etiket | Lees de graansoorten, allergenen en voedingsinformatie voor vezels en zout per 100 g. | Wanneer de samenstelling voor mij doorslaggevend is, wil ik producten op dezelfde etiketbasis kunnen vergelijken. Ongeveer 33% van de consumenten geeft deze etiketvragen voorrang. |
| Verkrijgbaarheid | Controleer de gewenste verpakking en of die in jouw winkel of bestelgebied verkrijgbaar is. | Ik wil het roggebrood tegelijk met de rest van mijn boodschappen meenemen en geen apart winkelbezoek plannen. Die verkrijgbaarheid staat voor ongeveer 22% van de consumenten voorop. |
Een zoekterm als ‘half brood’ zegt niet hoeveel roggebrood er in een specifieke verpakking zit. Jumbo toont onder meer verpakkingen van 400 en 500 g; PLUS vermeldt ook een optie van 375 g.
Controleer het nettogewicht en het aantal plakken van het artikel dat je daadwerkelijk koopt. Kies een groter pak alleen als je de rest volgens het etiket kunt bewaren en gebruiken.
Volgens het Voedingscentrum zijn bakkers niet verplicht bakkerszout te gebruiken. De naam roggebrood vertelt je dus niet welk zout voor een afzonderlijk product is gebruikt.
Bekijk de ingrediëntenlijst van de gekozen verpakking als de vermelding van gejodeerd zout of bakkerszout voor jouw keuze belangrijk is.
Rogge is een glutenbevattend graan. De productinformatie van Albert Heijn voor de genoemde roggebroden van Hollandia, Bolletje en Van Dijk vermeldt rogge; bij Bolletje en Van Dijk staat ook tarwe.
Zoek voor een glutenvrije keuze naar een product dat expliciet als glutenvrij is geëtiketteerd en controleer de verpakking.
Lidl vermeldt zijn genoemde roggebrood als uitsluitend verkrijgbaar in de winkel. ALDI toont bij FINEST BAKERY Roggebrood de aanduiding ‘OP=OP’.
Controleer kort voor je boodschappen of het artikel via jouw gewenste winkel of bestelkanaal verkrijgbaar is.
Als je gekozen artikel niet in jouw winkel ligt, kan dat een extra winkelbezoek betekenen.
Albert Heijn heeft productpagina’s voor roggebrood van onder meer Hollandia, Bolletje en Van Dijk.
In de roggebroodcategorie van Jumbo staan onder meer een rogge-tarwebrood van 400 g en een Fries roggebrood van 500 g.
PLUS vermeldt in zijn roggebroodcategorie producten van 375, 400 en 500 g.
Dirk heeft een productpagina voor Bolletje Roggebrood van 500 g.
ALDI vermeldt FINEST BAKERY Roggebrood in een verpakking van 500 g.
Lidl vermeldt een roggebrood van 500 g dat alleen in de winkel verkrijgbaar is.
Deze producten zijn opties als je roggebrood bij de maaltijd wilt serveren en eventuele restjes voor latere eetmomenten plant. Het gewicht van de Bolletje-verpakking is 500 g; controleer bij TastyBasics het nettogewicht als je specifiek een klein pak zoekt.
Afbeelding niet beschikbaar
Een optie als je negen stuks over meerdere eetmomenten wilt verdelen. Controleer het nettogewicht voordat je dit als kleinere verpakking kiest en volg na openen de bewaarinstructie op het etiket.
Afbeelding niet beschikbaar
Deze verpakking past bij je planning als je 500 g over meerdere eetmomenten kunt gebruiken. De Joybuy-productinformatie noemt 56% volkoren gebroken rogge en tarwezemelen; controleer het etiket voor allergenen en de bewaarinstructie na openen.
Ga daar niet zonder productcontrole van uit. De genoemde roggebroodassortimenten van Jumbo en PLUS bevatten onder meer verpakkingen van 375 tot 500 g; controleer bij een kleiner zoekresultaat of het om een losse consumentenverpakking gaat en welk nettogewicht daarop staat.
Gewoon roggebrood met rogge is niet glutenvrij: rogge bevat gluten. Controleer voor een glutenvrije keuze of het specifieke product expliciet als glutenvrij is geëtiketteerd.
Nee, dat kun je niet uit de productnaam afleiden. Het Voedingscentrum vermeldt dat bakkers niet verplicht zijn bakkerszout te gebruiken; bekijk daarom de ingrediëntenlijst van de verpakking als dit voor jouw keuze relevant is.
Volg de bewaarinstructie van het roggebrood dat je koopt. De productpagina’s van Albert Heijn voor de genoemde Hollandia- en Bolletje-varianten adviseren bewaren in de koelkast na openen, maar dat voorschrift kun je niet zonder meer op andere producten toepassen.
