哪些人会关注这类选择？

想比较全谷物和膳食纤维的家长

你想知道下午茶要吃的面包是不是全麦，以及每 100 g 含有多少膳食纤维。光看“多谷物”这个名称，并不能得出这些信息。

会查看过敏原和学校规定的家长

你需要为孩子准备上学或去托儿机构的面包，还要考虑孩子的饮食需求或相关过敏原规定。如果孩子有相关过敏或乳糜泻，判断时应以产品最新信息为准；普通多谷物面包并不一定适合。

想准备小份面包的家庭

你想选一种下午茶时容易分食的面包。多谷物小圆面包和整条面包切片是不同的上桌选择。

挑选时要关注什么？

先确定你最看重的是面包类型、过敏原信息，还是食用份量。然后再比较符合需求的面包包装上标注的信息。

关注事项 要查看什么？ 哪些人尤其需要关注？
全谷物和膳食纤维 查看面包介绍，并比较营养信息中每 100 g 的膳食纤维含量。 如果面包的配料构成会影响我的选择，我就想知道“多谷物”是否也代表全谷物。约 33% 的消费者最看重全谷物基底及膳食纤维对比。
过敏原和学校规定 查看最新配料表和过敏原标注，并了解学校或托儿机构的相关规定。 给孩子打包时，我想确认面包是否符合孩子的饮食需求和学校规定。据估计，约 27% 的消费者首先关注这一点。
口感和份量 查看面包含有哪些籽粒，并选择切片面包或小圆面包。 我的孩子更喜欢小份量，或者不太喜欢籽粒较多的面包外皮。因此，约 20% 的消费者会优先考虑口感和食用形式。
购买渠道和保存方式 查看面包的购买渠道，并按照所选产品的保存说明存放。 我希望能在日常购物时顺便买到面包，并妥善保存到食用时间。对约 20% 的消费者来说，实际购买和保存安排最为重要。

常见选购误区

  • 把“多谷物”等同于“全麦”

    多谷物面包除了全麦粉，也可能含有小麦粉。例如，PLUS 标注的 Korenlanders Licht Meerzaden 含有 30% 全麦小麦粉和 22% 小麦粉。

    查看面包介绍和配料表，并统一按每 100 g 比较膳食纤维含量。

  • 只关注籽粒

    介绍中的面包都含有麸质谷物；具体到不同产品，其他配料或过敏原提示也可能值得关注。

    查看你要购买的面包标签。给孩子准备上学或托儿机构的食物时，也要确认当地的过敏原规定。

  • 以为商品页面上的产品一定有售

    Albert Heijn 已将 AH Zaans meergranen 标记为“已下架”，而 Lidl 则将其 Meergranenbrood 列为门店商品。因此，找到商品页面并不代表一定能通过你想要的渠道买到。

    购物前，请查看你计划购买的商店中该产品的最新状态。

品牌参考

Jumbo

Jumbo 介绍了添加籽粒的全麦多谷物面包，以及一款褐色 Waldkorn 多谷物面包。

  • Jumbo 标注 Stevig Meergranen 每 100 g 含 8.6 g 膳食纤维；Boeren Donker Volkoren Meergranen 含 8.0 g，Waldkorn Meergranen 含 6.7 g。
  • 所介绍的品种均含有麸质谷物。请查看具体面包的过敏原信息。

PLUS

PLUS 将 Korenlanders Licht Meerzaden 介绍为一款添加籽粒和种子的整条褐色面包。

  • 据 PLUS 介绍，这款面包含有 30% 全麦小麦粉、22% 小麦粉，每 100 g 含 5.5 g 膳食纤维。
  • 含有全麦粉，并不代表整条面包都是全麦的。

Albert Heijn

Albert Heijn 将 AH Zaans meergranen 介绍为一款添加谷物和籽粒的褐色多谷物面包。

  • 产品信息标注每 100 g 含 5.9 g 膳食纤维，并提及加碘盐。
  • Albert Heijn 已将这款面包标记为“已下架”。如果有替代产品，请单独核实其信息。

ALDI

ALDI 将 Boeren volkoren meergranen 介绍为一款含有谷物和籽粒、可在门店购买的整条面包。

  • 产品介绍提到了谷物和籽粒。
  • 如需比较膳食纤维和过敏原，请查看包装上的营养信息。

Lidl

Lidl 将其 Meergranenbrood 介绍为一款在门店销售、由谷物和籽粒混合制成的面包。

  • Lidl 在产品介绍中提到了小麦、大麦和荞麦等原料。
  • 请在门店查看准备购买的面包的配料、过敏原和营养信息。

Dirk

Dirk 将 Bakker van der Akker Multikorn 籽粒多谷物小圆面包列为整条面包之外的另一种选择。

  • 据 Dirk 介绍，每袋有 4 个小圆面包，方便按个分食。
  • 如果膳食纤维或特定过敏原会影响你的选择，请查看标签。

Joybuy 多谷物面包

这款 Lekhaven Bakkerij 圆形多谷物面包适合想在下午茶时享用籽粒面包的人。食用前，请查看最新的配料、过敏原和烹饪说明。

Lekhaven Bakkerij 多谷物乡村圆面包 550 g

Lekhaven Bakkerij Multigrain Country Bread Round 550 g

如果你想在下午茶时享用圆形多谷物面包，这款产品值得考虑。如果有相关过敏，请特别查看最新的过敏原标注，尤其是小麦和芝麻；还要查看包装上的烹饪说明。

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常见问题

多谷物面包一定是全麦的吗？

不一定。“多谷物”这个名称并不能证明面包完全由全谷物制成。PLUS 标注的 Korenlanders Licht Meerzaden 含有 30% 全麦小麦粉和 22% 小麦粉。因此，请查看面包介绍，并按每 100 g 比较膳食纤维含量。

籽粒多谷物面包可以带去学校吗？

这取决于所选面包的配料、孩子的饮食需求以及学校的相关规定。本文介绍的产品都含有麸质谷物；也请查看最新包装上有关芝麻及其他相关过敏原的标注。

多谷物面包一定含碘吗？

不要仅凭面包名称来判断。荷兰食品和消费品管理局介绍，面包中的碘可能来自面包师用盐。如果盐的种类会影响你的选择，请查看面包配料表。

如何保存面包，以便稍后享用下午茶？

请按照实际购买的面包所附保存说明进行存放。Jumbo 和 PLUS 的相关产品标注为置于干燥阴凉处保存；其他面包则请查看各自的包装说明。