Feestboodschapper die Fairtrade wil meewegen
Je wilt voor je Halloween-traktaties kunnen zien of juist de gekozen hagelslag een Fairtrade-keurmerk draagt, in plaats van af te gaan op de merknaam.
Voor wie is deze keuze relevant?
Gastheer die traktaties wil versieren
Je zoekt een topping voor beschuit of gebak. Fairtrade Original laat in een cakerecept zien dat hagelslag ook buiten broodbeleg kan worden gebruikt.
Gezinsplanner die etiketten vergelijkt
Je serveert aan meerdere gasten en wilt vooraf de ingrediënten, allergenen, voedingsinformatie en gewenste porties van de gekozen verpakking bekijken.
Waar let je op bij het kiezen?
Begin bij de claim die voor jou doorslaggevend is: een Fairtrade-keurmerk, de gewenste topping of het etiket voor je gasten. Beoordeel daarna steeds de exacte variant en verpakkingsinhoud.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Fairtrade-keurmerk | Bekijk het keurmerk of de expliciete claim op het exacte pak; ga niet uitsluitend af op merk of winkel. | Ik wil weten of de hagelslag voor mijn traktaties zelf een Fairtrade-keurmerk draagt. Voor ongeveer 31% van de consumenten weegt die controle als eerste mee. |
| Smaak en toepassing | Vergelijk de productsoort en kijk of je hagelslag of vlokken wilt gebruiken op beschuit of gebak. | Als ik verschillende traktaties versier, wil ik vooral een smaak en vorm kiezen die daarbij passen. Ongeveer 25% van de consumenten stelt die toepassing voorop. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de actuele ingrediëntenlijst en allergeenvermelding van elke gebruikte variant. | Ik serveer aan gasten voor wie ingrediënten of allergenen bepalend zijn en wil vóór het uitdelen weten wat er op het beschuit ligt. Dat is voor ongeveer 25% van de consumenten de eerste zorg. |
| Porties en bewaren | Vergelijk de voedingsinformatie per 100 g of per portie en volg het bewaaradvies op de verpakking. | Na het feest wil ik restanten kunnen bewaren en vooraf bepalen hoeveel topping ik gebruik. Ongeveer 19% van de consumenten geeft dit de hoogste prioriteit. |
Veelgemaakte vergissingen
-
Een ander keurmerk aanzien voor Fairtrade
De Joybuy-productpagina van De Ruijter Chocoladehagelslag Puur 390 g noemt Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao en cacaoboter. Dat is niet hetzelfde als een Fairtrade-keurmerk voor die hagelslag.
Controleer een Fairtrade-claim op de verpakking of productinformatie van precies de variant die je koopt.
-
Allergenen overslaan bij een kleine topping
Fairtrade Original vermeldt dat de pure hagelslag van 380 g melk kan bevatten; de Joybuy-productpagina van De Ruijter Puur 390 g noemt melk en soja als allergenen. Ook een kleine hoeveelheid op beschuit vraagt dus om etiketcontrole.
Lees vóór het serveren de actuele verpakking van alle gebruikte toppings en houd traktaties voor gasten met een allergie apart.
-
Meer kopen dan je goed kunt bewaren
Een verpakking die na het feest openblijft, moet nog steeds passend kunnen worden bewaard.
Stem de hoeveelheid af op je traktaties. Het Voedingscentrum adviseert chocoladehagelslag droog te bewaren en de verpakking goed af te sluiten.
-
Het etiket vergeten zodra de versiering af is
Een Fairtrade-keurmerk zegt niets over de voedingswaarde van de hagelslag. Het Voedingscentrum wijst bij hagelslag op suikers en verzadigd vet.
Bekijk de voedingsinformatie van je gekozen variant en bepaal hoeveel hagelslag je per traktatie wilt gebruiken.
Merken ter oriëntatie
Fairtrade Original
Een merk om te bekijken als een productgebonden Fairtrade-claim je uitgangspunt is. Albert Heijn noemt het Fairtrade-keurmerk van Max Havelaar voor een pure hagelslagvariant van 400 g.
- Fairtrade Original publiceert voor Hagelslag Puur 380 g ingrediënten en voedingsinformatie en vermeldt dat deze variant melk kan bevatten.
- De gegevens van de verpakking van 400 g gelden niet automatisch voor die van 380 g. Controleer het keurmerk en etiket van het pak dat je koopt.
De Ruijter
Een merk met onder meer pure en melkchocoladehagelslag in het door Jumbo getoonde assortiment.
- De Joybuy-productpagina van Chocoladehagelslag Puur 390 g vermeldt Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao en cacaoboter.
- Die vermelding bewijst geen Fairtrade-certificering. Dezelfde productpagina noemt melk en soja als allergenen.
Venz
Een merk om te vergelijken wanneer je voor de versiering een andere smaak of uitstraling zoekt; Jumbo toont onder meer melkchocoladehagelslag van 400 g.
- Het getoonde assortiment biedt verschillende varianten om naast pure hagelslag te bekijken.
- Leid een Fairtrade-keurmerk niet af uit de merknaam of de smaakvariant; controleer het specifieke pak.
Hagelslag en toppings op Joybuy
Deze producten bieden melkchocoladehagelslag, een gemengde variant, vlokken en pure chocoladevarianten om voor beschuit en feestelijke versiering te vergelijken. Controleer een gewenst Fairtrade-keurmerk steeds op het gekozen pak.
Afbeelding niet beschikbaar
Venz melkchocoladehagelslag 400 g
Voor wie melkchocoladehagelslag als beleg of versiering wil gebruiken. Controleer het etiket op ingrediënten en allergenen voordat je aan gasten serveert.
Afbeelding niet beschikbaar
Venz chocoladehagelslag met vanillesmaak 400 g
Voor wie chocolade en vanillesmaak wil combineren op beschuit of gebak. Lees bij het kiezen de ingrediënten en allergenen op de actuele verpakking.
Afbeelding niet beschikbaar
De Ruijter Flake Feast 200 g
Voor wie vlokken in plaats van hagelslag als beleg of versiering overweegt. Vergelijk de vorm en controleer het etiket voordat je ze op traktaties gebruikt.
Afbeelding niet beschikbaar
De Ruijter Chocolate Chunks 390 g
Voor wie chocoladestukjes als beleg of versiering wil vergelijken met hagelslag. Beoordeel een eventuele keurmerkclaim aan de hand van de actuele verpakking.
Afbeelding niet beschikbaar
De Ruijter Chocoladehagelslag Puur 390 g
Voor wie pure chocoladehagelslag op beschuit of gebak wil gebruiken. De Joybuy-productpagina noemt melk en soja als allergenen en vermeldt Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao en cacaoboter; controleer het actuele pak als allergenen of Fairtrade voor je keuze bepalend zijn.
Veelgestelde vragen
Hoe controleer ik of mijn hagelslag Fairtrade is?
Kijk naar het keurmerk of een expliciete claim voor de exacte variant op de verpakking. Albert Heijn vermeldt voor Fairtrade Original Hagelslag Puur 400 g het Fairtrade-keurmerk van Max Havelaar en 97% Fairtrade-ingrediënten; controleer bij een andere inhoud of verpakking opnieuw het etiket.
Zegt pure hagelslag iets over de voedingswaarde van mijn traktatie?
De aanduiding puur vertelt je niet hoeveel suikers of verzadigd vet een portie van jouw traktatie bevat. Vergelijk de voedingsinformatie van de gekozen hagelslag, bij voorkeur per 100 g en voor de hoeveelheid die je gebruikt.
Hoe bewaar ik hagelslag na het Halloween-feest?
Sluit de verpakking goed af en bewaar haar droog, zoals het Voedingscentrum adviseert voor chocoladehagelslag. Volg daarnaast de houdbaarheidsdatum en bewaaradviezen op je eigen pak.
Wat heeft de regel over jodium in bakkerszout met deze keuze te maken?
De informatie van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit over jodium via bakkerszout gaat over brood, broodvervangers en andere bakkerijproducten, niet over een Fairtrade-keurmerk voor hagelslag. Bekijk daarom het etiket van het beschuit afzonderlijk van dat van de hagelslag.