Kopers die strikt suikervrij zoeken
Voor jou is minder suiker niet voldoende. Controleer bij hagelslag of de voedingswaarde maximaal 0,5 g suikers per 100 g aangeeft, de grens voor de claim ‘suikervrij’ in Verordening (EG) nr. 1924/2006.
Zoek je voor beschuit hagelslag die zowel biologisch als suikervrij is, controleer dan beide eigenschappen afzonderlijk: het EU-biologo voor de biologische productie en de voedingswaarde voor de hoeveelheid suikers. Voor de claim ‘suikervrij’ geldt bij hagelslag maximaal 0,5 g suikers per 100 g; de hier besproken biologische en minder-suikervarianten liggen boven die grens. Minder suiker of zonder toegevoegde suiker kan een andere keuze zijn, maar is niet hetzelfde als suikervrij.
Voor jou is minder suiker niet voldoende. Controleer bij hagelslag of de voedingswaarde maximaal 0,5 g suikers per 100 g aangeeft, de grens voor de claim ‘suikervrij’ in Verordening (EG) nr. 1924/2006.
Je wilt biologische productie kunnen herkennen aan het EU-biologo en de controlecode. Volgens de Europese Commissie zegt het biologo iets over de biologische productiewijze; beoordeel de suikers per 100 g apart.
Als suikervrij geen harde eis is, kun je de hoeveelheid suikers per 100 g van verschillende hagelslagproducten vergelijken. Lees bij een variant met zoetstoffen ook de ingrediënten, allergenen en gebruikswaarschuwingen.
Bepaal bij hagelslag voor beschuit eerst of suikervrij of biologisch een harde eis is. Vergelijk daarna pas minder-suikervarianten en controleer de ingrediënten die voor jou van belang zijn.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Suikervrij | Controleer de claim en de hoeveelheid ‘waarvan suikers’ per 100 g; voor suikervrij geldt maximaal 0,5 g per 100 g. | Als suikervrij voor mij een harde eis is, wil ik niet uitgaan van alleen de woorden ‘minder suiker’. Voor ongeveer 36% van de consumenten staat juist die strikte claim voorop. |
| Biologisch | Zoek het EU-biologo en de controlecode; bekijk de suikerwaarde afzonderlijk. | Ik wil kunnen zien dat mijn hagelslag biologisch is geproduceerd, ook als ik daarnaast op suiker let. Bij ongeveer 29% van de consumenten weegt dat biologische bewijs het zwaarst. |
| Minder suiker | Vergelijk ‘waarvan suikers’ per 100 g en lees welke zoetstoffen zijn gebruikt. | Een lagere suikerwaarde dan bij de gewone variant is voor mij nuttig, zonder dat suikervrij noodzakelijk is. Ongeveer 21% van de consumenten stelt deze afweging voorop. |
| Ingrediënten en waarschuwingen | Lees de ingrediënten, allergenen en eventuele waarschuwingen op de verpakking. | Ook wanneer de suikerwaarde past, wil ik weten welke bestanddelen en gebruikswaarschuwingen voor mij relevant zijn. Voor ongeveer 14% van de consumenten heeft dit de hoogste prioriteit. |
Die woorden beschrijven niet dezelfde hoeveelheid suikers. Jumbo vermeldt voor Céréal Hagelslag Puur 7,7 g suikers per 100 g; Puur Mieke vermeldt voor de biologische dadel-chunks zonder toegevoegde suiker 34 g per 100 g.
Is suikervrij vereist, toets dan de voedingswaarde aan maximaal 0,5 g suikers per 100 g. Behandel de andere aanduidingen als afzonderlijke keuzes.
Albert Heijn vermeldt voor AH Biologisch Bio Hagelslag Puur zowel biologische aanduidingen als 72 g suikers per 100 g. Het keurmerk vervangt dus geen vergelijking van de voedingswaarde.
Controleer het EU-biologo én de regel ‘waarvan suikers’ per 100 g als beide eigenschappen voor je keuze tellen.
Bij Céréal Hagelslag Puur vermeldt Jumbo soja, mogelijke aanwezigheid van melk en een waarschuwing voor een laxerend effect bij overmatig gebruik.
Lees de ingrediënten, allergenen en waarschuwingen op de verpakking. Controleer ook het etiket van het beschuit als bakkerszout of jodium voor je keuze relevant is: de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit beschrijft wanneer jodiumverbindingen via bakkerszout aanwezig mogen zijn, niet dat ieder beschuit ze bevat.
Albert Heijn vermeldt de besproken biologische hagelslag als uit het assortiment; Jumbo vermeldt hetzelfde voor de besproken melkvariant met minder suiker in zijn online assortiment.
Controleer de actuele verkrijgbaarheid voordat je op een specifieke variant rekent.
De pure hagelslag is een voorbeeld om te bekijken als minder suiker volstaat in plaats van strikt suikervrij.
De besproken biologische en minder-suikerhagelslag zijn twee verschillende varianten.
De extra pure chunks zijn een andere vorm dan fijne hagelslag en worden aangeboden als biologisch en zonder toegevoegde suiker.
De besproken melkvariant met minder suiker kan dienen als vergelijking van suikerwaarden, niet als bevestiging van actuele verkrijgbaarheid.
De besproken pure chocoladehagelslag is een reguliere variant om de voedingswaarde van een concreet product mee te vergelijken.
Nee. Voor hagelslag met de claim ‘suikervrij’ geldt volgens de bijlage bij Verordening (EG) nr. 1924/2006 maximaal 0,5 g suikers per 100 g. Jumbo vermeldt voor Céréal Hagelslag Puur 7,7 g per 100 g; die variant voldoet dus niet aan deze grens.
Nee. Volgens de Europese Commissie heeft het biologo betrekking op biologische productie, niet op de suikerwaarde. Albert Heijn vermeldt voor AH Biologisch Bio Hagelslag Puur 72 g suikers per 100 g; controleer daarom beide vermeldingen afzonderlijk.
Nee. Suikers kunnen ook uit de ingrediënten van een product komen. Puur Mieke biedt de biologische extra pure chunks van No Sugar Daddies aan als zonder toegevoegde suiker, maar vermeldt 34 g suikers per 100 g.