Voor wie is dit relevant?

Planners van een koffie- en cakemoment

Je zoekt een smaak die bij beschuit past en wilt hagelslag eventueel ook als topping op cake of een dessert gebruiken.

Kopers die etiketten vergelijken

Je wilt per verpakking de suikers, ingrediënten en allergenen bekijken voordat je tussen melk, puur of een andere variant kiest.

Kopers voor regelmatig gebruik

Je gebruikt vaak hagelslag en weegt de verpakkingsinhoud af tegen wat je vóór de houdbaarheidsdatum opmaakt.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst welke smaak je op beschuit en bij cake wilt gebruiken. Bekijk daarna het etiket en kies een verpakkingsinhoud die bij je gebruik past.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie vooral
Smaak en toepassing Kies tussen melk, puur en mix; kijk of de gekozen variant ook voor gebak wordt beschreven. Als ik hagelslag zowel op beschuit als bij cake wil gebruiken, telt de smaak voor beide momenten het zwaarst. Ongeveer 43% van de consumenten stelt die smaak en toepassing voorop.
Ingrediënten en portie Vergelijk suikers per 100 g en per aangegeven portie; lees de ingrediënten- en allergenenlijst. Wanneer ik op suikers of bepaalde ingrediënten let, wil ik de verpakking beoordelen die ik daadwerkelijk koop. Voor ongeveer 29% van de consumenten is dat de eerste zorg.
Verpakkingsinhoud Controleer de netto-inhoud, houdbaarheidsdatum en bewaarinstructies. Bij regelmatig gebruik wil ik genoeg in huis hebben, zonder een pak te kiezen dat te langzaam opgaat. Die afweging staat bij ongeveer 28% van de consumenten voorop.

Veelgemaakte vergissingen

  • Pure hagelslag automatisch als suikerarm zien

    Een hoger cacaopercentage zegt op zichzelf niets over het suikergehalte. Albert Heijn vermeldt voor De Ruijter Specials Intens Puur 43 g suikers per 100 g.

    Gebruik het cacaopercentage om de specifieke variant te beoordelen en lees daarnaast de voedingswaarde per 100 g en per portie.

  • Een groot pak kiezen zonder op het gebruik te letten

    Een verpakking van 600 g is niet voor ieder huishouden praktisch als hagelslag maar af en toe op tafel komt.

    Kies een inhoud die je waarschijnlijk vóór de houdbaarheidsdatum opmaakt en volg het bewaaradvies op de verpakking.

    Een geopend pak dat lang blijft staan, vraagt ook ruimte en zorgvuldige opslag.

  • Allergenen afleiden uit ‘melk’ of ‘puur’

    Ook bij een pure variant kunnen melk of soja in de allergeneninformatie staan. Die informatie verschilt per product.

    Lees bij iedere aankoop de actuele ingrediënten- en allergenenlijst van de gekozen verpakking.

  • Aannemen dat beschuit altijd jodium uit bakkerszout bevat

    Volgens het Voedingscentrum zijn bakkers niet verplicht bakkerszout met toegevoegd jodium te gebruiken. Hagelslag vertelt je evenmin welk zout voor de beschuit is gebruikt.

    Wil je weten welk zout in een specifieke beschuit zit, controleer dan de ingrediëntenlijst of vraag het de bakker.

Merken ter oriëntatie

De Ruijter

De Ruijter heeft onder meer melk-, pure en mixvarianten. Kijk per product welke smaak en samenstelling je zoekt.

  • Jumbo vermeldt onder meer Puur en Melk in verpakkingen van 390 g en een variant Intens Puur van 200 g.
  • Albert Heijn vermeldt voor Specials Intens Puur melk en soja als allergenen en 43 g suikers per 100 g; trek dit niet door naar andere varianten.

Venz

Venz biedt volgens Jumbo onder meer melk-, pure en witte hagelslagvarianten.

  • De varianten geven keuze tussen verschillende chocoladesmaken en vormen.
  • Albert Heijn vermeldt voor Venz Hagelslag melk 400 g melk, lactose en soja, en 69 g suikers per 100 g. Deze gegevens gelden voor die variant.

AH

Het huismerk AH heeft onder meer een hagelslagmix en een pure variant die met een specifiek AH-product wordt vergeleken op suikergehalte.

  • Volgens Albert Heijn bestaat AH Hagelslag mix uit 50% pure en 50% witte hagelslag.
  • Albert Heijn vermeldt voor AH Hagelslag puur minder suiker 30% minder suiker dan AH Chocolade hagel puur. Dat is geen vergelijking met alle pure hagelslag.

Kiekeboe

Kiekeboe is een ALDI-huismerk met onder meer melk- en pure hagelslag in verpakkingen van 600 g.

  • De inhoud kan passen bij regelmatig gebruik.
  • Controleer de ingrediënten en allergenen van de afzonderlijke variant; de verpakkingsgrootte zegt daar niets over.

Jumbo

Jumbo heeft huismerkvarianten in melk, puur en duo-mix voor wie deze smaken wil vergelijken.

  • Jumbo vermeldt voor deze varianten verpakkingen van 600 g.
  • Bekijk receptuur, voedingsinformatie en allergenen per verpakking; ze zijn niet voor alle varianten gelijk.

Hagelslag en vlokken bij Joybuy

Deze producten omvatten melk- en pure chocoladehagelslag en één variant chocoladevlokken. Vergelijk voor beschuit en een koffie- of cakemoment de productsoort, smaak en verpakkingsinhoud; vlokken zijn niet hetzelfde product als hagelslag.

g'woon melkchocoladevlokken, verpakking van 300 g

g'woon melkchocoladevlokken 300 g

Overweeg deze vlokken als je een melkchocoladetopping zoekt en geen hagelslag nodig hebt.

Inhoud: 300 g. Controleer voor gebruik op beschuit of cake de aanwijzingen en allergenen op de verpakking.

Bekijk bij Joybuy
g'woon melkchocoladehagelslag met smileys, verpakking van 600 g

g'woon melkchocoladehagelslag met smileys 600 g

De smileyvariant is een optie als je de vorm van de hagelslag ook op gebak wilt laten zien.

Inhoud: 600 g. Weeg af of die hoeveelheid past bij hoe vaak je hagelslag gebruikt en controleer de allergenen op het etiket.

Bekijk bij Joybuy
Venz melkchocoladehagelslag, verpakking van 400 g

Venz melkchocoladehagelslag 400 g

Deze melkvariant is te overwegen als je hagelslag voor broodbeleg of als topping op cupcakes zoekt.

Albert Heijn vermeldt voor Venz Hagelslag melk 400 g 69 g suikers per 100 g en melk, lactose en soja als allergenen. Controleer de actuele verpakking.

Bekijk bij Joybuy
De Ruijter Intense Pure chocoladehagelslag, verpakking van 200 g

De Ruijter Intense Pure chocoladehagelslag 200 g

Overweeg deze pure variant als je een uitgesproken cacaosmaak als topping op cupcakes zoekt.

Albert Heijn vermeldt voor De Ruijter Specials Intens Puur ten minste 52% cacaobestanddelen en 43 g suikers per 100 g. Controleer de verpakking ook op melk en soja.

Bekijk bij Joybuy
g'woon pure chocoladehagelslag, verpakking van 400 g

g'woon pure chocoladehagelslag 400 g

Deze pure hagelslag is een optie wanneer je een pure chocoladesmaak op brood of beschuit wilt.

Inhoud: 400 g. Kijk op de verpakking naar de voedingsinformatie en allergenen voordat je hem ook voor gebak gebruikt.

Bekijk bij Joybuy

Veelgestelde vragen

Is hagelslag bedoeld als dagelijks broodbeleg?

Hagelslag valt volgens het Voedingscentrum buiten de Schijf van Vijf. Het Voedingscentrum beschrijft hagelslag als broodbeleg met veel calorieën, verzadigd vet en suiker; bekijk voor je eigen portie de voedingsinformatie van het gekozen product.

Kan pure hagelslag melk of soja bevatten?

Ja, dat kan per variant verschillen. Albert Heijn vermeldt bij De Ruijter Specials Intens Puur melk en soja; controleer daarom steeds de allergeneninformatie op de verpakking die je koopt.

Hoe bewaar ik een geopend pak hagelslag?

Volg het bewaaradvies op de verpakking en sluit het pak na gebruik goed. Voor de genoemde Venz- en De Ruijter-varianten wordt koel en droog bewaren vermeld.

Bevat beschuit altijd jodium uit bakkerszout?

Nee, dat kun je niet uit de productsoort afleiden. Het Voedingscentrum vermeldt dat bakkers niet verplicht zijn bakkerszout met toegevoegd jodium te gebruiken; controleer bij een specifieke beschuit de ingrediëntenlijst of vraag het de bakker.