这份选购指南适合谁？

需要避开过敏原的聚会零食爱好者

如果某种特定过敏原会影响你能否食用这款零食，请先查看配料表和交叉污染提示。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）指出，预包装食品的过敏原信息必须标注在包装上。

需要避免麸质的消费者

需要避免麸质的人还要留意外层的酥脆裹衣：其中可能含有小麦或麸质，不仅仅要关注作为基底的花生。欧盟委员会规定，无麸质声称须符合《欧盟实施条例 (EU) 第 828/2014 号》的相关要求。

需要限制乳制品或乳糖摄入的消费者

挑选时，首先要弄清楚自己需要避开的是乳糖、乳蛋白，还是其他乳制品成分。标注为无乳糖，并不意味着产品一定适合牛奶过敏者。

购买时要注意什么？

先确认自己需要避开的成分或过敏原，再考虑口味、份量和保存方式。相关信息因产品具体款式而异；根据 NVWA 的规定，预包装食品的过敏原信息必须标注在包装上。

注意事项 需要检查什么？ 哪些人需要特别留意？
避开特定过敏原 查看对应款式包装上的配料表、过敏原信息，以及有关可能发生交叉污染的警示。 如果花生或其他特定过敏原是我选择产品时的关键因素，我还会在挑选口味前查看是否有可能发生交叉污染的提示。约 36% 的消费者选购时最关注的是避开某种特定过敏原。
裹衣中的麸质 检查完整配料表，并留意产品是否标注无麸质。欧盟委员会规定，无麸质声称须符合《欧盟实施条例 (EU) 第 828/2014 号》的相关要求。 需要避免麸质的人还会留意酥脆的外层裹衣，并希望了解产品的完整成分。约 29% 的消费者将避免麸质列为首要考虑因素。
乳、乳糖与纯素标注 先确定自己要避免的是乳糖、乳蛋白还是动物性成分，再查看配料表和过敏原信息。HagaZiekenhuis 说明，无乳糖不等于不含牛奶蛋白。 如果我需要避免乳制品或乳糖，会先确认自己需要遵循哪种饮食限制，而不会只凭纯素标注来判断。约 21% 的消费者最优先考虑的是避免乳制品或乳糖。
份量与保存 查看包装净含量，并按照包装上的建议保存；开封后也应按说明封好包装。 如果我想选择适合自己食用习惯的包装，会留意份量，以及开封后该如何保存。约 14% 的消费者选购时最看重产品是否适合日常食用。

常见选购误区

  • 把纯素等同于不含过敏原

    PLUS 将东方风味裹衣花生标注为纯素，但也注明含有花生和小麦，并提醒产品可能含有坚果。因此，纯素标注并不能证明该款产品适合有特定过敏需求的人食用。

    纯素标注只能用于判断产品是否符合你对动物性成分的偏好。过敏原信息和相关警示仍须另外查看包装上的说明。

  • 只看口味名称判断配料

    Jumbo BBQ Paprika 裹衣花生注明含有来自牛奶的乳糖，以及含乳成分的香料。因此，仅凭口味名称无法确认产品所含成分。

    每种口味都应查看完整的配料表和过敏原信息。

  • 忽略外层裹衣

    Duyvis Cocktail、AH Cocktail、Jumbo BBQ Paprika 和 PLUS 东方风味裹衣花生的产品信息均标明含有麸质或小麦。因此，只关注作为基底的花生，无法全面了解产品成分。

    如果需要遵循无麸质饮食，请检查对应包装上的完整配料表，并留意是否标注无麸质。

  • 相信以前看过的配方信息

    Albert Heijn 提醒，产品信息可能会发生变化。因此，以前符合你饮食需求的包装信息，不一定适用于下次购买的产品。

    再次购买时，请重新查看最新的配料表和过敏原信息。

值得了解的品牌

Duyvis

Duyvis 提供多种裹衣花生口味和包装规格；这里提到的配料和过敏原信息仅适用于 Cocktail 款。

  • Duyvis 的 Cocktail 款有 125 g、275 g、500 g 和 1000 g 等包装规格。
  • 产品信息注明含有乳、花生和麸质。这些信息不一定适用于 Duyvis 的其他款式。

Albert Heijn

AH Cocktail 裹衣花生是 Albert Heijn 的自有品牌产品，提供配料、过敏原和保存方式等信息。

  • Albert Heijn 的 Cocktail 款注明含有乳、花生、含麸质谷物、乳糖和小麦。
  • Albert Heijn 建议查看最新包装上的信息，因为产品信息可能会发生变化。

Jumbo

Jumbo BBQ Paprika 风味裹衣花生是一款调味产品；对于需要限制乳制品或麸质摄入的人来说，其配料信息尤其值得留意。

  • Jumbo 注明这款产品含有麸质、乳、花生和小麦。
  • 配料信息还注明含有来自牛奶的乳糖和含乳成分的香料；因此，带有 paprika 风味并不代表这款产品不含乳。

PLUS

PLUS 将东方风味裹衣花生标注为纯素，但这并不代表产品不含各种过敏原。

  • 纯素标注可供希望避免动物性成分的消费者参考。
  • PLUS 注明产品含有花生和小麦，并可能含有树坚果。如果你需要避免过敏原，请单独核对这些信息。

ALDI

ALDI 提供 Trader Joe’s 裹衣花生，有 Poesta、paprika 和培根芝士等口味。

  • ALDI 为这款产品系列提供 300 g 袋装。
  • 口味和包装净含量无法说明产品是否符合无某成分饮食要求；请查看包装上的配料表和过敏原信息。

Lidl

Lidl 的零食产品系列中设有裹衣花生产品页面。

  • 产品页面标明了裹衣花生这一产品类别。
  • 仅凭产品类别名称无法判断配料是否符合你的饮食需求；请查看对应款式的最新产品信息。

Joybuy 裹衣花生

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常见问题

花生和坚果需要分开标注吗？

需要。NVWA 将花生和坚果列为法律规定的两种不同过敏原。预包装食品必须在标签上标注过敏原信息。

“可能含有”类警示适用哪些规定？

据 NVWA 介绍，自 2026 年 1 月 1 日起，荷兰针对可能发生交叉污染的警示实施了新规定。这类警示也称为预防性过敏原标注（Precautionary Allergen Labelling，PAL）。查看此类警示时，也要同时参考配料表；它并不等同于配料声明。

“无麸质”声称有法律规定吗？

有。欧盟委员会规定，“无麸质”和“极低麸质”声称须符合《欧盟实施条例 (EU) 第 828/2014 号》的相关要求。该条例自 2016 年 7 月 20 日起实施。

产品不含乳糖，仍可能含有乳蛋白吗？

可能。乳糖和乳蛋白是不同的成分。HagaZiekenhuis 以荷兰硬质奶酪为例：这种奶酪不含乳糖，但含有牛奶蛋白。因此，标注无乳糖并不能证明产品适合牛奶过敏者。

如果网上的过敏原信息与包装不一致，该怎么办？

如果信息差异可能影响你的饮食，请先联系销售方确认，再决定是否食用。Albert Heijn 建议查看最新包装信息；如有疑问，可联系客户服务部门。