本选购指南适合哪些人？

需要避开花生或树坚果的野餐爱好者

你想找一款咸香零食，但首先要确认自己的饮食需求是否涉及花生、树坚果，或两者都需要避开。花生和树坚果是不同的过敏原；食物过敏基金会会单独介绍花生。

遵循无麸质饮食的野餐爱好者

别只看零食名称，外层裹衣和最新配方也很重要。荷兰乳糜泻协会指出，裹衣花生通常并非无麸质食品。

需要避开牛奶或乳糖的野餐爱好者

你想选一款符合自身饮食需求的零食，也需要区分牛奶过敏和乳糖不耐受。荷兰营养中心解释，乳糖不耐受与乳糖有关，而牛奶过敏属于另一种饮食限制。

选购时要注意什么？

先确定最重要的饮食限制，再考虑口味、包装和携带是否方便。

注意事项 需要检查什么？ 哪些人需要关注？
避开相应过敏原 查看具体口味的配料表，确认是否含有花生，并留意针对树坚果的单独提示。 如果我需要避开花生或树坚果，就会分别查看相关配料和提示。约 36% 的消费者将避开特定过敏原列为首要考虑因素。
选择无麸质产品 查看完整配料表和麸质相关信息，包括小麦。 如果我需要避开麸质，就想了解裹衣中含有什么，并确认信息适用于手上这款具体包装。约 29% 的消费者将无麸质适用性列为首要考虑因素。
区分牛奶与乳糖 确定你需要避开的是乳成分、乳糖，还是两者都要避开；然后查看配料表和相关提示。 如果我需要避开牛奶或乳糖，就会留意牛奶过敏和乳糖不耐受的区别。约 21% 的消费者将避开牛奶或乳糖列为首要考虑因素。
方便携带和分享 选择合适的包装规格，并按照包装上的储存和封口说明保存。 确认符合饮食需求后，我还希望零食方便携带，分享时也能清楚辨认。约 14% 的消费者将野餐携带便利性列为首要考虑因素。

常见选购误区

  • 误以为“不含”就代表不含所有过敏原

    产品可能看起来符合某一项饮食要求，却仍含有其他过敏原。我们查看的 Joybuy Duyvis 普罗旺斯风味产品页面标明含有花生和小麦来源的麸质，也可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末。

    先明确自己需要满足哪一项具体饮食要求，再核对相应口味的完整信息。

  • 只看花生，忽略外层裹衣

    荷兰乳糜泻协会指出，裹衣花生通常并非无麸质食品。我们查看的 Joybuy Duyvis 普罗旺斯风味产品页面标明含有小麦来源的麸质。

    请查看完整配料表和相关提示，不要只关注花生信息。

  • 把以前买过的包装当作长期有效的依据

    配方和产品信息可能会变。Albert Heijn 建议消费者在食用前查看包装。

    每次购买时，都要核对正确口味和规格的最新包装信息。

  • 用试吃评价代替过敏原评估

    Libelle 的试吃评价考察了口味、酥脆度和色泽，这些都不能用来判断产品是否符合特定饮食需求。

    先确认产品是否符合你的饮食要求，再参考口味评价来辅助选择。

值得关注的品牌

Duyvis

Duyvis 生产多种以花生为原料的裹衣花生。据制造商介绍，Cocktail 口味有多种包装规格可选。

  • 确认具体口味符合饮食需求后，多种包装规格可为携带或分享提供便利。
  • 我们查看的 Joybuy Duyvis 普罗旺斯风味产品页面标明含有花生和小麦来源的麸质，也可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末。这些信息仅适用于该口味，并不代表整个品牌的产品都如此。

Albert Heijn

自有品牌产品系列中包括 AH 红椒味裹衣花生。

  • 官方产品页面标明了红椒口味。
  • Albert Heijn 建议查看包装；以前买过的产品，不能证明之后购买的包装信息仍然相同。

Jumbo

Jumbo 将 500 g 装 Cocktail 裹衣花生优惠装介绍为裹有酥脆面衣的花生。

  • 官方产品信息明确标明含有花生。
  • 这款以花生为原料的产品不适合花生过敏者；大包装本身并不能说明产品符合“不含”要求。

Lidl

Lidl 提供裹衣花生的官方产品页面。

  • Lidl 提醒消费者查看包装上的配料信息，并提供质量部门作为咨询渠道。
  • 关于无麸质产品系列的一般说明，并不能证明某款具体裹衣花生适合无麸质饮食。

ALDI

官方产品页面列出了 Trader Joe’s 300 g 装裹衣花生，口味包括培根芝士、匈牙利风味和红椒味。

  • 产品系列信息列明了口味和包装规格。
  • 这些信息并不能证明某种口味不含特定过敏原。

PLUS

PLUS 提供多种产品，包括 300 g 袋装 Mild 风味裹衣花生。

  • 产品信息建议在阴凉、干燥、避光处保存。
  • 标注为素食产品，并不能说明它是否适合过敏或不耐受人群。

Joybuy 裹衣花生

以下产品适合野餐场景，但所列口味并非适合需要避开花生、麸质或大豆的人群的“不含”类选择。

Duyvis Oriental 裹衣花生，275 g

Duyvis Oriental 裹衣花生，275 g

产品描述称，这款零食口感酥脆，带有柔和的咖喱风味，适合聚会享用。如果你喜欢这类裹衣花生，且可以食用其标明的配料，不妨考虑。

含有花生、小麦和大麦来源的麸质以及大豆；可能含有牛奶、坚果和芥末。

请按照包装上的储存和封口说明保存。

Joybuy

常见问题

过敏原标签上的花生和坚果是一回事吗？

不是。花生属于豆科植物，需要与树坚果分开看待。因此，食物过敏基金会会单独介绍花生；如果两者都与您的饮食需求有关，请分别核对。

牛奶过敏者可以选择无乳糖零食吗？

不能只凭“无乳糖”这一标识来判断。牛奶过敏和乳糖不耐受是不同的饮食限制：牛奶过敏者需要查看乳成分相关信息和提示。

在荷兰，食品企业如何提示交叉污染风险？

根据荷兰食品和消费品安全局的规定，自 2026 年 1 月 1 日起，食品企业提示食品可能意外含有过敏原的方式和时机将适用新规。这些属于预防性提示，并不意味着产品不含所有过敏原。

野餐时，如何区分不同饮食需求的零食？

每种零食都和自己的包装放在一起，并使用独立的容器。这样就能让标签信息对应到相应的零食；不过，这种预防措施并不能保证不会发生交叉污染。

在公园里以及开封后，裹衣花生应该如何保存？

请按照相应产品包装上的说明保存。Joybuy 的 Duyvis 普罗旺斯风味产品页面建议将产品存放在阴凉、干燥处，避免阳光直射，并在开封后妥善封口。Jumbo 建议将 Cocktail 裹衣花生存放在阴凉、干燥、避光处。