这份选购指南适合哪些人？

注重份量的零食爱好者

你想继续享用外层酥脆的裹衣花生，同时自己控制食用量。比较每 100 g 的能量值，再换算成自己称取的份量；吃得少并不会让产品本身变成低热量食品。

偏爱有机零食的消费者

你希望产品有可查证的有机认证，也愿意考虑不加盐、没有裹面衣的腰果。请将认证标志与营养成分分开核对。

偏爱简单、无盐零食的消费者

你主要关注配料和是否添加盐。不加盐和未经烘烤是两种不同的产品特征，两者都不代表热量一定更低。

选购时要关注什么？

先比较每 100 g 的能量值，再确定自己的食用份量；有机认证、配料和过敏原信息则应分别作为选购依据进行核对。

关注点 需要留意什么？ 哪些人会特别关注？
每份能量 比较每 100 g 的 kcal 数值，再根据自己称取的克数换算。 如果我想继续吃酥脆的裹衣花生，就会称量控制份量，而不是相信“低热量”标签。约 40% 的消费者会优先关注每次吃零食摄入的能量。
有机认证 核对具体产品是否标有欧盟有机标志、检查机构代码和农业原产地信息。 如果有机认证比裹面衣更重要，我也会考虑腰果作为替代选择。约 30% 的消费者会将认证作为首要选购条件。
配料和盐 阅读配料表，比较每 100 g 的盐含量，并查看包装上的过敏原信息。 如果我想要配料简单或不添加盐的产品，就会核对具体的加工方式和配料。约 20% 的消费者会优先关注产品配料。
风味与酥脆外衣 查看产品描述和口味；没有裹衣的腰果属于另一种零食。 如果调味酥脆的裹衣花生最合我心意，我会先选好口味，再考虑份量和其他特点。约 10% 的消费者会优先选择熟悉的佐酒零食风味。

常见选购误区

  • 把有机等同于低热量

    有机认证说明的是生产方式，并不代表产品的能量含量。经核实的 AH 有机腰果标示每 100 g 含 599 和 622 kcal，远高于欧盟委员会规定的“低热量”宣称上限。

    请分别核对认证标志和营养成分。

  • 把不加盐和未经烘烤混为一谈

    AH 有机未烘烤腰果与烘烤无盐腰果在加工方式和配料上有所不同。因此，不加盐并不代表未经烘烤。

    购买时请查看具体产品的名称和配料表。

  • 没有统一份量就直接比较

    只有每份重量相同时，才能准确比较每份营养成分。Jumbo 标注的是每份 25 g 的营养数据；份量不同，计算结果也会不同。

    先比较每 100 g 的数据，再按自己称取的份量换算。

品牌与产品选择参考

Duyvis

Duyvis 将裹衣花生描述为裹有香料、口感酥脆的零食；Oriental 是咖喱风味。

  • Albert Heijn 的产品信息显示，Duyvis Oriental 每 100 g 含 539 kcal，每份为 30 g。
  • 风味描述并不能证明产品通过了有机认证，也不能作为低热量营养宣称的依据。

Albert Heijn

Albert Heijn 提供有机腰果，包括未烘烤款和烘烤无盐款。

  • 产品信息显示，这两种产品均提供有机认证信息，其中包括检查机构代码 NL-BIO-01。
  • 这两款都不是裹面衣的佐酒花生；标注有机也不代表产品属于低热量食品。

Jumbo

Jumbo Borrelnoten Cocktail 300 g 适合想继续享用酥脆面衣的人。

  • Jumbo 标注了每 100 g 和每份 25 g 的营养成分；产品信息显示，每 100 g 含 527 kcal。
  • 标注每份的能量值不会改变每 100 g 的能量含量，也不能证明产品通过了有机认证。

Lidl

Lidl 的荷兰产品页面列有佐酒花生。

  • 商店页面确认了该产品类别。
  • 仅仅列出产品，并不能证明其属于低热量或有机产品。

ALDI

ALDI 列有 Trader Joe’s 佐酒花生，包括培根芝士、波斯风味和甜椒风味等口味，包装规格为 300 g。

  • 产品描述清楚列出了上述口味和包装规格。
  • 这些信息并非热量对比，也不能证明产品通过了有机认证。

PLUS

PLUS 的商品分类将佐酒花生与无盐坚果区分开来。

  • 分类中列有 PLUS Borrelnoten Mild 等产品，以及无盐坚果。
  • Fairtrade 等标识并不等同于有机认证。

Joybuy 裹衣花生

这里推荐的产品适合想继续享用裹衣花生、并自行称量控制份量的人。

Duyvis Borrelnootjes Poeta 275 g 裹衣花生

Duyvis Borrelnootjes Poeta 275 g 裹衣花生

这款裹有酥脆外衣的花生，适合想继续享用裹衣花生、同时控制每次零食摄入量的人。

产品信息显示，每 100 g 含 539 kcal。欧盟委员会说明，“低热量”宣称要求每 100 g 不超过 40 kcal，因此这款产品远超该标准。

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常见问题

如果我只吃一小碟裹衣花生，可以称它为低热量食品吗？

不可以，减少食用份量并不会改变产品的营养宣称。欧盟委员会规定，固体食品要标注“低热量”，每 100 g 的能量不得超过 40 kcal（170 kJ）；不过，称量后少量食用，摄入的能量确实可能低于吃得更多时的摄入量。

如何确认腰果是否为有机产品？

请查看包装上的欧盟有机标志、检查机构代码和农业原产地信息。对于在欧盟生产并以有机食品名义销售的预包装有机食品，必须标注该标志；进口产品使用该标志则适用其他规定。

份量不同时，怎样比较热量？

先比较每 100 g 的营养成分，再换算成相同的称取份量。Jumbo Borrelnoten Cocktail 每 100 g 含 527 kcal；按 15 g 计算，约为 79.05 kcal。

不加盐就等于未经烘烤吗？

不等于。不加盐描述的是盐含量，未经烘烤描述的是加工方式。Albert Heijn 的未烘烤腰果配料为腰果；另有一款烘烤无盐腰果，配料为腰果和葵花籽油。

有机腰果适合花生或坚果过敏者食用吗？

有机认证并非过敏原标识。经核实的腰果产品信息标明含有腰果，并提示可能含有其他坚果或花生。因此，请查看具体包装上的过敏原信息。荷兰食品与消费品安全局说明，预包装产品必须在标签上标注过敏原信息。