哪些人需要关注这个选择？

仔细看糖含量宣称的消费者

你想选购有特定糖含量宣称的早餐蛋糕，并了解产品每 100 g 实际含有多少糖。仅凭“无添加糖”的标注，并不能回答这个问题。

关注膳食纤维和全谷物的消费者

你想为早餐或加餐比较配料和膳食纤维含量，同时也不忽略糖含量。Peijnenburg 标注了其全麦款中黑麦全麦粉的占比，以及每 100 g 的膳食纤维含量。

想携带或分享早餐蛋糕的消费者

国王节出行时，你需要根据人数和使用场景选择合适的包装。切片装和独立包装的蛋糕条适合不同的分量需求；此外，还要阅读营养成分表和配料表。

选购时要注意什么？

选购国王节早餐蛋糕时，先明确你所说的“少糖”具体指什么。接下来，再比较膳食纤维和全麦粉含量；如果要携带或分发，也要考虑分量和包装形式。

关注事项 购买时核对 哪些人尤其需要关注？
糖含量宣称 仔细阅读具体宣称和每 100 g 的“其中糖”含量；“无添加糖”不代表无糖。 如果我想找真正无糖的产品，就不能只看意思相近的宣称。约 42% 的消费者会优先核对糖含量。
全谷物与膳食纤维 查看配料表中的面粉种类，并在对照糖含量的同时比较每 100 g 的膳食纤维含量。 如果要快速解决早餐，我会根据面粉种类和膳食纤维含量来选早餐蛋糕，而不只看包装正面。约 33% 的消费者最看重这些特点。
分量与包装 比较切片或蛋糕条的数量、单份重量和每份营养成分。 如果我要携带或分发早餐蛋糕，就想知道一包有多少份。约 25% 的消费者会优先考虑这种实用便利性。

常见误区

  • 把“无添加糖”当成“无糖”

    这两种宣称并不相同。糖尿病基金会将无糖描述为每 100 g 糖含量不超过 0.5 g；Peijnenburg 标注，其无添加糖全麦早餐蛋糕每 100 g 含糖 4.9 g。

    要结合包装上的“其中糖”含量来理解产品宣称。如果你要求无糖，仅有“无添加糖”的标注并不够。

  • 忽略木糖醇警告

    Peijnenburg 的产品信息显示，所调查的几款产品含有木糖醇，并提示过量食用可能产生通便作用。该信息还指出，木糖醇不适合动物食用。

    请核对包装上的配料表和警告信息，并将含木糖醇的早餐蛋糕放在宠物接触不到的地方。

  • 把网上的配料信息当作最终信息

    配料和营养成分信息可能会有变化。如果你需要留意黑麦或其他过敏原，这一点尤其重要。

    食用前请查看包装上的最新配料和过敏原信息，即使你之前已经在网上看过该产品的信息。

品牌参考

Peijnenburg

Peijnenburg 有多款切片早餐蛋糕标注“无添加糖”，其中包括全麦款和原味款。

  • Peijnenburg 表示，其全麦款含 40% 黑麦全麦粉，每 100 g 含糖 4.9 g、膳食纤维 17 g。每包有 12 片，每片 28 g。
  • “无添加糖”不代表无糖。还要查看配料表，并留意有关木糖醇的警告。

Koek & Bakker

ALDI 标注，其 Koek & Bakker Ontbijtkoek Zero 为 485 g 预切片装，宣称“无添加糖”。

  • 预切片包装适合分发食用。
  • 将这款产品与其他早餐蛋糕比较前，请先核对包装上的糖和膳食纤维含量、配料及过敏原信息。

Jumbo

Jumbo 少糖早餐蛋糕由 6 条独立包装的蛋糕条组成，每条 50 g。

  • Jumbo 以自家原味早餐蛋糕条为参照，标注糖含量减少 30%。营养成分表显示，每 100 g 含糖 22.7 g。
  • 这款产品并未宣称“无添加糖”：配料中包括葡萄糖-果糖糖浆和糖。Jumbo 表示，每条 50 g 的蛋糕条含糖 11.4 g。

Joybuy 早餐蛋糕

如果你想在国王节携带或分发独立包装的点心，可以考虑看看这些独立包装的早餐蛋糕条。请以产品最新标签为准，判断其糖含量宣称。

Snelle Jelle Less Sugar-Free 早餐蛋糕 250 g

Snelle Jelle Less Sugar-Free 早餐蛋糕 250 g

适合携带或分发：根据产品介绍，每包有 5 条独立包装的蛋糕条，每条 50 g。

配料表中标有葡萄糖-果糖糖浆。选择无糖产品时，别只看商品名称；请核对包装上最新的每 100 g 糖含量。

前往 Joybuy 查看

常见问题

无添加糖的早餐蛋糕也无糖吗？

不是，这两种宣称并不相同。糖尿病基金会将无糖描述为每 100 g 糖含量不超过 0.5 g；Peijnenburg 标注，其无添加糖全麦款每 100 g 含糖 4.9 g。因此，请务必查看包装上的“其中糖”含量。

为什么无添加糖的早餐蛋糕含有木糖醇？

木糖醇是一种甜味剂。被调查的 Peijnenburg 产品配料中都列有木糖醇；产品信息提示，过量食用可能产生通便作用。

家里有宠物时，含木糖醇的早餐蛋糕应该放在哪里？

请将含木糖醇的早餐蛋糕放在宠物接触不到的地方。Peijnenburg 提示，木糖醇不适合动物食用。

如何确认早餐蛋糕是否含碘？

请查看具体产品的最新配料表。荷兰食品与消费品安全局指出，烘焙产品可能因使用烘焙盐而含有碘化合物；但这并不代表每种早餐蛋糕都含碘。

可以相信网店商品页上的过敏原信息吗？

食用或分享早餐蛋糕前，请核对包装上的最新信息。正如 Albert Heijn 在其产品信息中所说明的那样，配料和过敏原信息可能会有变化。