关注热量的聚会筹办者
你想按相同重量比较热量，并提前确定供应量。荷兰营养中心在饮食建议中提出，每天最多食用 20 g 果干；这并不是规定的聚会份量。
这份比较适合哪些人？
需要考虑饮食要求的主人
你会留意添加糖和过敏原，并查看所选款式包装上的配料表和警示信息。荷兰食品与消费品安全局（NVWA）说明了预包装食品如何标注过敏原。
注重实用的聚会规划者
你会根据计划供应的份数选择包装重量，并按照具体款式的储存说明保存产品。AH 和 PLUS 都提供了开封后的产品储存建议。
挑选时要注意什么？
先比较每 100 g 的营养成分，再按相同份量换算，最后查看包装上的配料、过敏原和储存说明。
| 注意事项 | 需要留意什么？ | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份热量 | 比较每 100 g 的 kcal 数值，并按相同份量重量换算每款产品。 | 如果我想规划生日聚会的供应量，就会先比较相同份量；约 36% 的消费者会优先关注每份热量。 |
| 添加糖 | 查看配料表，同时留意每 100 g 的总糖含量和能量。 | 如果我想避免添加糖，就会核对具体款式的配料；约 22% 的消费者会首先关注这一点。 |
| 配料和过敏原 | 检查配料和过敏原警示，并在供应时保留包装。 | 如果宾客需要避免某些配料，我希望能随时核对产品信息；约 21% 的消费者会优先考虑产品是否适合宾客。 |
| 数量和储存 | 根据计划供应的份数选择包装重量，并遵循开封后的储存建议。 | 为了安排采购，我想确认所需数量和剩余产品的储存方式；约 21% 的消费者会优先考虑实用的采购安排。 |
常见误区
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把标签上较小的份量当成产品低热量的证明
“低能量”声称的标准适用于每 100 g 固体食品，而不是一小碟的份量。欧盟委员会规定，该声称要求每 100 g 不超过 40 kcal。
先比较每 100 g 的数值，再按相同的供应份量换算。
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认为“水果”或“无添加糖”就代表热量低
“无添加糖”说明的是制作过程中添加了什么，并不表示产品无糖或能量低。
同时查看配料表和每 100 g 的营养成分。
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认为所有果干都需要采用相同的储存方式
不同在售款式的储存说明可能有所不同。AH 泡发果干杏干标注开封后冷藏保存；PLUS 果干杏干则标注存放于阴凉、干燥、避光处。
准备果盘前，请遵循你实际购买的那款产品包装上的建议。
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在宾客查看产品信息前就把包装扔掉
不同款式的配料、亚硫酸盐含量，以及可能含有过敏原的警示信息都可能不同。
供应时保留包装，并提前查看配料和警示信息。荷兰食品与消费品安全局（NVWA）说明，预包装食品必须清楚标注过敏原。
值得对比的品牌
Albert Heijn
AH 泡发果干杏干是一款具体的泡发型产品，可用于比较相同份量的营养成分。
- 产品信息列出了营养成分、添加水、亚硫酸盐以及开封后的储存方式。
- 这些特点仅适用于这款杏干，不一定适用于其他果干。
Jumbo
本次查询的产品信息涵盖果干杏干、西梅、苏丹娜葡萄干和蔓越莓。
- 配料和营养成分信息便于对比具体款式。
- 不同产品的水果种类、配料、能量值和过敏原信息各不相同。
Lidl
Lidl 的 Alesto 产品线中有果干，包括杏干。
- Alesto 产品线值得纳入品牌对比。
- 品牌对口味和品种的描述不等于营养对比；请查看所选包装上的营养成分。
Aldi
本次查询的荷兰产品信息中，Trader Joe’s 有 250 g 装的日晒杏干和西梅。
- 商品页面注明了水果种类和包装规格。
- “柔软”的描述并不能证明能量值较低；请查看具体款式的营养成分。
PLUS
PLUS 果干杏干是该品牌的自有品牌产品，采用 375 g 立袋包装。
- 产品信息列出了配料、营养成分和储存建议。
- 纯素标识不能代替对产品所标注亚硫酸盐信息的核查。
Dirk
产品信息介绍了 375 g 装的 1 de Beste 杏干。
- 产品名称和包装重量都有明确说明。
- “健康”或“品质最佳”之类的描述，并不代表对能量值进行了独立评估。
本主题的 Joybuy 商品
以下 Joybuy 商品包括西梅、水果混合零食和枣类。对于标明了营养成分的商品，请比较每 100 g 的数值；如果不同商品的营养信息并不一致，采用相同的份量也不代表它们就能直接比较。
图片暂不可用
7FRESH 去核西梅，430 g
这款去核西梅开袋即食，标注的能量值为每 100 g 含 283 kcal。
包装净含量为 430 g。商品介绍建议置于阴凉、干燥处保存，并在开封后尽快食用。
图片暂不可用
De Kleine Keuken 有机杏味水果零食，20 g
20 g 小袋装的份量固定，方便规划每份用量；如果要比较热量，请查看营养成分。
商品介绍称，这款水果混合零食含 44% 果干杏干，并添加枣、香蕉和米粉，不添加糖。
图片暂不可用
好想你去核红枣，500 g
这款去核红枣开袋即食；商品介绍标注每 100 g 含 300 kcal。
包装净含量为 500 g。储存建议为置于阴凉、干燥处保存，并在开封后尽快食用。
图片暂不可用
好想你 Grade A 免洗红枣，500 g
商品介绍称，这款红枣无需清洗即可食用，标注每 100 g 含 304 kcal。
包装净含量为 500 g。储存建议为置于阴凉、干燥、通风处保存，并在开封后尽快食用。
图片暂不可用
好想你 Crispy Gray Jujubes Original Flavour，175 g（7 小包装）
如果你想提前分装好每份零食，独立小包装会很方便；商品介绍标注每 100 g 含 320 kcal。
包装内含 7 个独立小包装。储存建议为置于阴凉、干燥处保存，并在开封后尽快食用。
常见问题
可以称果干为低热量食品吗？
只有产品符合相关营养声称条件时，才可以这样称呼。欧盟委员会规定，固体食品要声称“低能量”，每 100 g 不得超过 40 kcal；份量较小并不会改变每 100 g 的营养成分。
比较产品时，可以按多少份量计算？
例如，可以将每款产品都按 20 g 换算比较。荷兰营养中心在饮食建议中提出，每天最多食用 20 g 果干；这不是法定限量，也不是针对每位聚会宾客的个人建议。
“无添加糖”也表示“无糖”吗？
不是。“无添加糖”是指产品中没有添加糖，也没有添加因甜味而使用的其他食品原料。此外，还要查看营养信息中的总糖含量。
果干开封后需要冷藏吗？
请遵循具体款式包装上的建议。AH 泡发果干杏干标注开封后冷藏保存，温度不高于 7 °C；PLUS 果干杏干则标注存放于阴凉、干燥、避光处。
如果宾客需要避免某些配料，应该注意什么？
查看每个包装上的配料和过敏原警示，并在供应时保留相关信息。荷兰食品与消费品安全局（NVWA）说明，预包装食品必须清楚标注过敏原；产品名称或纯素标识不能代替这项核查。