哪些人需要关注这类选择？

需要避开某种过敏原的零食爱好者

你想找一款适合下午食用、且不含特定过敏原的零食。请同时查看配料表和交叉污染提示；水果坚果混合装和单一果干的判断方式并不相同。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）指出，预包装食品的标签必须标注过敏原信息。

需要避开亚硫酸盐的零食爱好者

你想确认果干是否含有亚硫酸盐或防腐剂。请查看具体产品规格的信息，不要只根据水果种类或颜色来判断。荷兰食物过敏基金会（Stichting Voedselallergie）提醒，亚硫酸盐不耐受与过敏反应有所不同。

需要减少添加糖摄入的零食爱好者

你想找一款方便随身携带且不添加糖的零食，同时也会考虑总糖含量和食用份量。这与避开过敏原或亚硫酸盐是不同的选购需求。

购买时要注意什么？

先确定你最需要避开的成分，再查看具体包装上的配料、警示信息和营养成分。标注无糖、纯素或不含某一种过敏原，并不代表其他问题也都得到了解答。

关注事项 查看内容 哪些人需要关注？
特定过敏原 查看具体包装上的配料表、过敏原信息和交叉污染提示。 如果我需要避开某种过敏原，就要同时核对配料和交叉污染提示。约 36% 的消费者将避开过敏原列为首要购买考虑因素。
亚硫酸盐 查看防腐剂和亚硫酸盐相关标注，尤其留意 E220。 如果我需要避开亚硫酸盐，就不能只看水果种类，还要检查防腐剂。约 29% 的消费者将避开亚硫酸盐列为首要购买考虑因素。
添加糖和总糖 对比配料表和每 100 g 的糖含量，并结合自己的食用份量考虑。 如果我想减少添加糖摄入，也需要了解自己每份实际摄入多少糖。约 21% 的消费者将减少添加糖列为首要购买考虑因素。
分装和储存 查看净含量、是否标注单份份量、保质期和储存说明。 如果我想选一款方便携带、分装和保存的零食，包装和说明就很重要。约 14% 的消费者将方便分装和储存列为首要购买考虑因素。

常见选购误区

  • 把“纯素”或“无添加糖”误认为“不含过敏原”

    这些标注并不能直接说明产品是否含有你需要避开的过敏原。例如，经查的 PLUS 杏干标注为纯素且添加糖为 0 g，但也含有亚硫酸盐。

    如果需要避开某种成分，请分别根据包装上的配料表和过敏原信息逐项核对。

  • 忽略交叉污染提示

    经查的 Jumbo 杏干标注可能含有坚果、花生和芝麻。即使配料表中没有列出你需要避开的过敏原，也要留意相关提示。

    为满足特定的避食需求而挑选产品时，请将配料表和交叉污染提示一并查看。

  • 把“无添加糖”误认为“总糖含量低”

    不添加糖的产品仍可能含有天然糖分。Jumbo 标注，经查的 Sultana 葡萄干每 100 g 含糖 75.5 g。

    请按相同的计量方式对比营养信息，并结合实际食用量进行判断。

  • 把“去核”当成绝对保证

    Jumbo 提醒，经查的去核杏干偶尔仍可能含有小块果核或果核碎屑。

    准备零食时，请将产品特有的提示也考虑在内。

相关品牌和产品线

Albert Heijn

可关注的选购方向包括单一果干和水果坚果混合装。

  • Albert Heijn 的产品包括椰枣、无花果、蔓越莓和坚果混合装。如果需要避开坚果，请单独核对混合装的配料。
  • AH Biologisch Gedroogde mango’s（AH 有机芒果干）的产品页注明该商品已下架，因此不要把这条信息当作当前购买建议。

Jumbo

相关葡萄干和杏干的产品信息说明了为什么要根据水果种类和具体规格分别核对。

  • Jumbo 标注，Sultana Rozijnen 250g 的配料为葡萄干和棉籽油，并提供每份 15 g 的营养信息。
  • 经查的去核杏干标注含亚硫酸盐，且据 Jumbo 说明，可能含有坚果、花生和芝麻。经查的葡萄干每 100 g 含糖 75.5 g。

Lidl

Alesto 是值得关注的果干产品线，其中包括芒果条。

  • Lidl 介绍称，芒果条不添加糖，并注明产品含有天然糖分。
  • 仅凭糖分标注，无法判断产品是否含有牛奶、麸质、坚果或亚硫酸盐；如需确认，请查看具体包装上的信息。

Aldi

荷兰 Trader Joe’s 产品线包括葡萄干和日晒杏干等果干产品。

  • ALDI 标注，葡萄干的包装规格为 500 g，日晒杏干为 250 g。
  • 产品介绍列出了水果种类和包装规格。如果你需要避开某种成分，请查看最新的配料和过敏原信息。

PLUS

PLUS 杏干的产品信息清楚体现了糖分和亚硫酸盐信息的区别。

  • PLUS 标注，经查的杏干为纯素，添加糖为 0 g。
  • 同一产品信息也标注含防腐剂 E220（亚硫酸盐），因此不适合需要避开亚硫酸盐的人。

Dirk

自有品牌 1 de Beste 的产品包括杏干。

  • Dirk 将这款杏干描述为口感柔软，并标注包装规格为 375 g。
  • 如果你需要避开某种特定成分，请在选购前查看当前包装上的配料和过敏原信息。

Joybuy 果干推荐

以下产品适合作为下午加餐的果干选择；请根据自己的需求，逐一查看相关配料、产品标注和份量信息。

MUSHAN BASE 冻干菠萝蜜，150 g（25 g × 6 袋）

MUSHAN BASE 冻干菠萝蜜，150 g（25 g × 6 袋）

适合想选小份独立包装水果零食的人；产品信息显示配料只有菠萝蜜，且不添加糖。

包装规格：150 g，内含 6 袋，每袋 25 g。

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OHLA 火龙果干，180 g

OHLA 火龙果干，180 g

产品介绍称不含欧盟 14 种主要过敏原中的任何一种；如果你需要避开某种特定成分，请以当前包装上的信息为准。

包装规格：180 g。产品信息建议存放在阴凉干燥处。

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De Kleine Keuken 有机葡萄干，140 g

De Kleine Keuken 有机葡萄干，140 g

适合想选小份葡萄干的人；产品信息显示配料只有葡萄干，且不添加糖或亚硫酸盐。

包装规格：140 g，内含独立小盒，每盒 14 g。产品信息称适合 12 个月及以上的婴幼儿食用；不适合有吞咽困难的儿童，食用时请看护。

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OHLA 番石榴干，180 g

OHLA 番石榴干，180 g

产品介绍称不含欧盟 14 种主要过敏原中的任何一种，但这并不代表它一定满足其他避食需求。

产品信息标注含糖和防腐剂。包装规格：180 g。

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MUSHAN BASE 草莓干片，50 g

MUSHAN BASE 草莓干片，50 g

产品信息介绍称，草莓干片可以作为零食食用，也可以撒在酸奶、早餐谷物或甜点上。

包装规格：50 g。产品信息标注含糖。

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常见问题

果干上的交叉污染提示是什么意思？

如果你需要避开某种过敏原，除了配料表，也要留意其他相关信息。NVWA 提到的常见表述包括“可能含有 X”和“不适合对 X 过敏的人食用”；请查看具体规格包装上的提示。

亚硫酸盐和食物过敏是一回事吗？

不是。荷兰食物过敏基金会（Stichting Voedselallergie）说明，亚硫酸盐会引起不耐受反应，而非过敏反应。如果你需要避开亚硫酸盐，请查看包装上的防腐剂和亚硫酸盐标注。

“无添加糖”是否意味着果干含糖量低？

不意味着。这个标注无法说明产品的总糖含量。Lidl 在介绍 Alesto 芒果条时注明含天然糖分；Jumbo 标注，经查的 Sultana 葡萄干每 100 g 含糖 75.5 g。请对比营养信息，并结合自己的食用份量判断。

无乳糖果干就一定适合牛奶过敏者吗？

不一定。根据 HagaZiekenhuis 的说明，无乳糖指的是不含乳糖，而牛奶过敏则与牛奶蛋白有关。如果对牛奶过敏，请查看包装上有关牛奶和牛奶蛋白的信息。

果干葡萄和杏干应该怎么保存？

Jumbo 建议将经查的葡萄干和杏干放在阴凉、干燥、避光处。请遵循你所购包装上的保质期和储存说明；一种产品的储存方法不一定适用于所有果干。