哪些人适合参考本文？

你需要避开某种特定过敏原

你想找一款符合具体避食建议的晨间加餐。请同时检查配料表和可能存在交叉污染的警示；荷兰食品和消费品安全局（NVWA）与荷兰营养中心均将这两项视为不同的标签信息。

你想找不含亚硫酸盐的零食

你主要想避开亚硫酸盐，因此会对照具体产品的配料表和过敏原信息。荷兰食物过敏基金会指出，亚硫酸盐引发的反应属于不耐受反应，而非食物过敏。

你想要一份方便随时享用的加餐

你会比较添加糖含量、每份大小和保存方式。小盒装已经分好份量；大袋装则需要自己取用。荷兰营养中心建议每天最多食用 20 g 果干。

购买时要注意什么？

注意事项 购买时如何检查 哪些人需要关注
过敏原 在配料表中查找具体过敏原，并阅读完整警示，例如“可能含有 X”。 如果我需要避开某种过敏原，也想知道产品是否标注了交叉污染警示。优先考虑过敏原避食的消费者约占 33%。
亚硫酸盐 查看配料中是否含有亚硫酸盐、二氧化硫及相关 E 编号。“未熏硫”并不一定代表不含防腐剂。 需要特别避开亚硫酸盐的人，关注重点与需要避开牛奶或坚果的人不同。约有 27% 的消费者优先考虑避开亚硫酸盐。
糖和份量 比较每 100 g 的添加糖和总糖含量，并称量自己要吃的份量。荷兰营养中心建议每天最多食用 20 g 果干。 如果我既关注份量，也想区分添加糖和总糖，这些信息就很重要。约有 20% 的消费者将此作为优先考虑因素。
包装和保存 比较每盒的重量和整袋的净含量，并按照具体产品开封后的保存说明存放。 对于想随身携带加餐、也希望包装便于保存的消费者来说，这一点最重要。他们约占 20%。

常见误区

  • 把“无某成分”、纯素或无麸质误认为不含所有过敏原

    相关标注只说明某一项特性，并不能直接回答产品是否符合你的避食要求。配料信息和交叉污染警示是两项独立信息。

    先确认需要避开的成分，再查看配料表和包装上的完整警示。

  • 把“无添加糖”误认为“无糖”

    PLUS 杏干的产品信息显示，每 100 g 含 0 g 添加糖，但总糖含量为 53.4 g。这两个数据并不相同。

    同时查看配料表和营养成分表，留意每 100 g 的总糖含量以及你实际食用的份量。

  • 还没检查过敏原，就先选了小包装

    方便随身携带的定量包装，并不代表产品一定适合过敏人群。经核查的 Jumbo 葡萄干小盒装标注可能含有杏仁、腰果、榛子、牛奶、大豆和核桃。

    先核对具体产品的信息，再比较份量和包装。

相关品牌和产品系列

以下示例均针对具体产品。某一款包装上的标签信息，不一定适用于同一品牌的整个产品系列。

Albert Heijn

经核查的 AH 杏干说明了为什么要同时查看“无某成分”标注和防腐剂信息。

  • AH 浸泡软化果干杏标注为无麸质、纯素；产品信息也注明含有亚硫酸盐。
  • 如果你需要避开亚硫酸盐，这款产品并不适合。开封后，Albert Heijn 要求冷藏保存，温度不高于 7 °C。

Jumbo

经核查的产品提供了不同包装选择：一袋原味苏丹娜葡萄干，以及独立小盒装葡萄干。

  • Jumbo 日晒苏丹娜葡萄干 500 g 的配料包括葡萄干和棉籽油。小盒装内含 14 份，每份 14 g。
  • 经核查的小盒装标注可能含有杏仁、腰果、榛子、牛奶、大豆和核桃。不要将这项警示套用到 Jumbo 的其他产品上。

Lidl

Alesto 系列包含多种果干，包括杏干；你可以在 Lidl 选购时对比具体产品的标签。

  • Lidl 的产品信息显示，Alesto 系列包含果干。
  • 产品系列名称或概括性介绍不能证明产品不含某种成分。购买前请检查具体包装上的配料表和警示。

ALDI

官方产品信息显示，Trader Joe’s 葡萄干采用 500 g 包装。

  • ALDI 产品页面列出了产品名称和包装规格。
  • 仅凭产品名称和包装，无法判断产品是否适合需要避开特定过敏原的人；请检查具体包装上的标签。

PLUS

PLUS 杏干 375 g 是一个具体示例，说明纯素标注并不代表产品不含亚硫酸盐。

  • 产品信息标注为纯素，且含 0 g 添加糖。
  • 配料表列出了 E220 和亚硫酸盐。因此，这款产品并非无亚硫酸盐之选。

Dirk

Dirk 销售 1 de Beste 白葡萄干，包装规格为 375 g。

  • 产品页面确认了产品名称和包装规格。
  • 仅凭产品名称无法确定是否含有过敏原。选购前请检查具体包装上的配料表和相关警示。

Joybuy 商品

以下 Joybuy 商品精选包含适合当作加餐的果干。不同产品的配料和包装各有不同，请逐一比较配料表和份量。

MUSHAN BASE 冻干菠萝蜜，150 g，内含 6 袋，每袋 25 g

MUSHAN BASE 冻干菠萝蜜 150 g（25 g × 6）

内含 6 袋，每袋 25 g，方便随身携带，独立分装。

产品信息显示，配料只有菠萝蜜，不添加糖。

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MUSHAN BASE 冻干菠萝蜜，25 g 包装

MUSHAN BASE 冻干菠萝蜜 25 g

25 g 小包装，份量预先称好，方便食用。

产品信息显示，配料只有菠萝蜜，不添加糖。

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De Kleine Keuken 有机葡萄干，10 盒，每盒 14 g

De Kleine Keuken 有机葡萄干 12M+ 140 g

包装内含 10 盒独立小包装，每盒 14 g。

产品信息显示，使用有机葡萄干，不添加糖，也不含亚硫酸盐。

产品信息注明适合 12 个月及以上的儿童食用；进食时需成人看护，不适合有吞咽困难的儿童。

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OHLA 果干番石榴，180 g 包装

OHLA 果干番石榴 180 g

产品信息介绍了这款果干番石榴，可作为零食食用，也可加入菜肴。

配料表列有糖和一种防腐剂；选购前请查看完整配料信息。

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MUSHAN BASE 草莓干，50 g 包装

MUSHAN BASE 草莓干 50 g

产品信息介绍了这款草莓干，可作为加餐食用；50 g 包装可重复封口。

配料表列有草莓和糖。

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常见问题

包装上的“可能含有 X”是什么意思？

这是提示产品可能因交叉污染而意外含有某种成分，并不一定表示它是配料之一。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，自 2026 年 1 月 1 日起，此类警示适用相关规则：必须通过风险评估判断是否可能超过参考值。允许使用的文字为“可能含有 X”和“不适合对 X 过敏的人群”。

纯素果干就一定适合牛奶或坚果过敏人群吗？

不一定。纯素标注不能保证产品不含所有过敏原。请同时查看配料表和牛奶相关的交叉污染警示，以及你需要避开的具体坚果相关警示。

荷兰营养中心建议每天吃多少果干？

荷兰营养中心建议每天最多食用 20 g 果干。这指的是每天果干的总摄入量，并不是要求每个包装都必须达到某个重量。

所有开封的包装都能放在食品储藏柜里吗？

不可以，请按照具体产品的保存说明操作。对于经核查的 AH 浸泡软化果干杏，Albert Heijn 要求开封后冷藏保存，温度不高于 7 °C；其他产品的保存要求可能不同。

如何比较大袋装和小盒装零食？

比较每份的重量和整袋的净含量，并考虑自己是否愿意分装。经核查的 Jumbo 小盒装每盒 14 g，经核查的苏丹娜葡萄干袋装产品为 500 g；两者的包装形式和总量都不同。