这份选购指南适合哪些人？

控制每次零食的热量

你想继续吃果干，并希望根据相同重量的分量来选择，而不是只看包装是否显得健康。荷兰营养中心提供了通用热量查询数据，可按相同食用量比较不同水果。

选择不添加糖的产品

你想了解哪些产品符合荷兰营养中心的建议，也希望分清水果天然含有的糖、添加糖和低热量产品之间的区别。

方便日常控制分量

你想根据自己的食用场景选择果干，并挑选合适的包装和标示清晰的保存说明，以便提前确定食用量。

挑选时应关注什么？

先比较相同重量下的能量，再查看配料，并选择适合自己食用习惯的分量和包装。

关注事项 查看什么？ 哪些人需要关注？
相同重量下的能量 比较包装标签上每 100 克的 kcal 含量，并换算成相同重量的分量。荷兰营养中心列出的数据为：20 克西梅含 40 kcal，20 克葡萄干含 65 kcal。 如果你主要想了解一份果干能提供多少能量，就应按相同克数进行比较。约 42% 的消费者会优先关注相同分量下的热量。
添加糖 查看配料表和营养成分表；“其中糖”并不等同于添加糖含量。荷兰营养中心建议，食用不添加糖的果干时，每次不超过一小把。 如果你想避免添加糖，就要仔细查看配料，并单独评估热量。约 33% 的消费者会优先选择不添加糖的产品。
分量控制与保存 提前确定食用量；如果想算得更准确，可以称量果干。荷兰营养中心的热量查询工具以每颗 9 克的干杏作为参考。请遵循你所购产品包装上的保存说明。 如果你想随身携带果干或提前分装，就要留意产品形态、包装和开封后的保存说明。约 25% 的消费者会优先考虑日常使用是否方便以及分量是否容易控制。

常见误区

  • 把小分量误认为低热量产品

    一份果干热量较低，可能只是因为分量小。这并不能说明产品符合“低热量”营养声称的标准。

    比较每 100 克的营养成分，并将其与称量后实际食用分量的热量区分开来。欧盟委员会规定，固体食品要标示为低热量，每 100 克最多只能含 40 kcal。

  • 把“不添加糖”当成“无糖”

    不添加糖的果干仍然含有水果天然存在的糖分。单凭这一点，也无法判断一份果干提供多少热量。

    请分别查看配料和营养成分，并确定自己的食用量。荷兰营养中心建议，食用不添加糖的果干时，每次不超过一小把。

  • 直接比较不同单位的分量

    按每颗标示的数据，不能直接与按一小把或 20 克标示的数据进行比较。荷兰营养中心提供的通用热量查询数据中，一颗杏干按 9 克计算，西梅和葡萄干则按 20 克计算。

    请将数据换算成相同重量；具体产品的营养成分则以包装标签为准。

相关品牌参考

Albert Heijn

其产品系列包括无核软西梅和多种果干，其中也有不加糖的款式。

  • Albert Heijn 的产品名称和系列信息有助于你识别水果种类和产品形态。
  • “软糯”“有机”或“不加糖”并不能证明产品热量更低；请查看具体产品的标签。

Jumbo

Jumbo 提供 250 g 装的无核西梅。

  • 产品信息标明了水果种类、去核形态、净含量和保存说明。
  • 这些实用信息本身并不能证明产品有助于减重；请结合食用分量和营养成分进行判断。

Lidl

Alesto 是 Lidl 旗下的产品系列，涵盖果干和坚果等产品；系列信息中也提到了杏干。

  • 如果你正在寻找杏干，这个产品系列可作为辨认产品的参考。
  • 系列的概括介绍无法说明具体产品含有多少热量；请查看产品包装。

Aldi

Aldi 将 TRADER JOE'S 西梅干描述为 250 g 装的无核软西梅。

  • 产品介绍提供了水果种类、形态和包装信息。
  • “日晒”和“软糯”并不能作为低热量或有助于减重的依据。

PLUS

PLUS 提供 375 g 装的西梅干，也销售其他种类的果干。

  • 产品信息有助于你识别不同的水果种类和包装规格。
  • 混合果干和单一水果果干的营养成分不一定相同；请查看所选产品的配料和营养成分。

Dirk

Dirk 提供 375 g 装的 1 de Beste 无核西梅，并将其描述为软西梅。

  • 产品名称和介绍提供了水果种类、形态和包装信息。
  • 产品介绍并非与其他产品进行的独立比较；挑选时请参考营养标签。

Joybuy 果干

以下产品包括西梅干和枣类果干；请将标示的每 100 克能量与自己实际称量的食用量进行比较。

Jiazhouyuanye Thick Pitted Prunes 302g

Jiazhouyuanye Thick Pitted Prunes 302g

如果你想按相同重量比较西梅的能量，这款产品值得参考；产品信息标示每 100 g 含 224 kcal。

配料表标示为 100% 西梅。西梅为独立包装；产品信息建议置于阴凉干燥处保存，并在开封后立即食用。

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Jia Jian Cheng Chu Prebiotic Thickened Prunes 65g

Jia Jian Cheng Chu Prebiotic Thickened Prunes 65g

如果你想了解即食西梅零食的营养信息，这款产品值得参考；产品信息标示每 100 g 含 214 kcal，包装净含量为 65 g。

配料表中含有果糖浆和低聚果糖，因此这款产品并非不添加糖的类型。

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7FRESH Pitted Prunes 430g

7FRESH Pitted Prunes 430g

如果你想按标示的营养成分比较西梅，这款产品值得参考；产品营养表标示每 100 g 含 283 kcal。

配料表标示为西梅干。包装净含量为 430 g；产品信息建议置于阴凉干燥处保存。

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Haoxiangni Pitted Jujubes 500g

Haoxiangni Pitted Jujubes 500g

如果你想按相同重量了解枣类果干的能量，这款产品值得参考；产品信息标示每 100 g 含 300 kcal。

配料表标示为 100% 红枣。产品信息建议在 15 °C 以下保存。

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Haoxiangni Dr.Jujube Premium Grade Pitted Jujubes 290g

Haoxiangni Dr.Jujube Premium Grade Pitted Jujubes 290g

如果你想按标示的营养成分比较枣类果干，这款产品值得参考；产品信息标示每 100 g 含 319 kcal。

配料表标示为 100% 枣。产品信息建议开封后尽快食用。

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常见问题

每份含 40 kcal 的果干可以称为低热量食品吗？

不能只根据每份的热量判断。欧盟委员会规定，固体食品要标示为低热量，每 100 克最多只能含 40 kcal。因此，荷兰营养中心列出的每 20 克西梅含 40 kcal 的通用数据，并不能证明产品符合这一标准。

每天必须吃 20 克吗？

不是。荷兰营养中心的热量查询工具将 20 克作为西梅和葡萄干的参考分量，并非法律规定的上限。荷兰营养中心建议，食用不添加糖的果干时，每次不超过一小把；称量可以帮助你计算实际食用量。

如何计算自己所吃分量的热量？

使用产品包装上的营养数据计算：每 100 克的 kcal 数 × 实际食用克数 ÷ 100。请称量食用分量。例如，通用数据按每颗 9 克计算干杏，但你手中的杏干重量可能不同。

开封后的果干应如何保存？

请遵循你所购产品包装上的说明。针对此次查询的 Jumbo 西梅，官方产品信息建议置于阴凉、干燥、避光处保存；这一说明并不适用于所有其他种类的果干，也未提供通用的保存期限。

如果我想避免亚硫酸盐，应该注意什么？

请查看每款产品包装上的配料和过敏原信息。荷兰食物过敏基金会指出，亚硫酸盐可用作防腐剂，也可能存在于果干中。如果购买的是未包装产品或散装果干，可以向销售方询问可提供的过敏原信息。

如果产品信息与包装不一致，应该怎么办？

食用前请查看你实际收到的产品包装；如有疑问，请联系客户服务。Albert Heijn 和 PLUS 提醒，配料、营养成分和过敏原信息可能会有变化，因此请以具体产品的信息为准。