哪些人适合参考？

关注热量的深夜加餐人群

你想比较实际食用分量的能量，而不是只看标签上偏小的建议分量，或凭产品名称带来的印象判断。

习惯提前分装零食的人

你想提前准备好食用分量，并选择适合自己的食用频率、且开封后便于按要求保存的包装。

关注配料的水果爱好者

你会查看是否添加糖；如果对你很重要，也会留意亚硫酸盐和过敏原提示。

选购时要关注什么？

先比较每 100 g 的能量，再按自己的食用分量计算；随后查看配料、储存说明和包装规格。Albert Heijn 本次调查的浸泡杏干每 100 g 含 182 kcal，而 Jumbo 本次调查的去核杏干每 100 g 含 237 kcal；这一差异仅适用于这两款具体产品。

关注事项 需要留意什么？ 哪些人需要关注？
实际分量的能量 比较每 100 g 的 kcal，并用相同重量进行计算。 如果我想控制夜间加餐的能量摄入，就会关注自己实际取用的分量。约 31% 的消费者会优先考虑热量。
分装与储存 称量食用分量，并按照具体产品开封后的储存说明保存。 如果我会提前准备好一小碗零食，也想知道剩余部分该如何保存。约 25% 的消费者会优先考虑分装和储存。
添加糖 查看配料表，并结合总糖含量和 kcal 一起判断。 如果我想避免添加糖，就会查看配料，而不只看水果名称。约 19% 的消费者会将这一点作为首要选购考虑。
配料适用性 查看配料和过敏原信息，包括可能含有相关成分的提示。 如果我需要避免某些配料，具体包装上的信息对我来说就很重要。约 13% 的消费者会优先考虑配料是否适合自己。
包装规格 根据自己的加餐频率和开封后的储存说明，选择合适的净含量。 如果我不常吃果干，就会选择符合自己食用习惯的包装。约 12% 的消费者会优先考虑合适的购买量。

常见选购误区

  • 把标签上的小份量误认为低热量

    本次调查的 Jumbo 椰枣标签以 15 g 为一份，杏干为 20 g，西梅为 30 g。因此，各产品的每份营养数据不能直接比较。

    先比较每 100 g 的 kcal，再用自己选定的相同重量计算。标签上的分量并不是强制要求的个人食用建议。

  • 把“不添加糖”误认为“含糖量低”

    即使没有添加糖作为配料，产品的总糖含量也可能很高。本次调查的无核白葡萄干配料为葡萄干和棉籽油，每 100 g 含 75.5 g 糖。

    配料表和营养信息要分别查看，不能用其中一项代替另一项。

  • 认为所有果干的储存方式都一样

    本次调查的 Albert Heijn 浸泡杏干开封后需要冷藏，而本次调查的 PLUS 西梅则应存放在阴凉、干燥、避光处。

    请遵循所购具体产品包装上的说明。

  • 认为配料表简短就代表适合过敏人群

    Albert Heijn 有机西梅的配料表较简单，但也注明可能含有花生和坚果。

    如果你需要避免某些成分，请同时查看具体包装上的配料和过敏原信息。

品牌参考

Albert Heijn

提及的自有品牌产品包括浸泡杏干，以及软西梅或有机西梅。

  • 官方产品信息列出了相关产品的营养信息；有机西梅的配料表注明配料为西梅和水。
  • 浸泡杏干含亚硫酸盐。有机西梅注明可能含有花生和坚果。这些信息仅适用于所提及的产品，并不代表整个产品系列。

Jumbo

提及的自有品牌产品包括杏干、西梅、椰枣、无核白葡萄干和蔓越莓。

  • 通过官方产品信息，可以对照查看具体产品的配料和营养信息。
  • 杏干注明含亚硫酸盐，蔓越莓则添加了糖。因此，仅凭水果名称不足以判断配料情况。

Lidl

Lidl 旗下的 Alesto 品牌销售坚果和果干；其荷兰产品信息提到多种 200 g 装的干制水果产品。

  • 包装信息有助于对比不同产品。
  • Lidl 表示，所提及的干制水果仅在线下门店销售；请查看门店内具体产品的信息。

ALDI

荷兰产品信息提到了 Trader Joe’s 250 g 装日晒杏干和 500 g 装葡萄干。

  • 包装规格和产品描述可作为了解产品的参考。
  • ALDI 将杏干描述为口感柔软；这一口感描述不能作为营养对比依据。

PLUS

提及的自有品牌产品为 375 g 装干西梅。

  • 官方标签标明每 100 g 含 282 kcal，且未添加糖。
  • 根据欧盟“低能量”声称的标准，这款具体产品不属于低热量食品。

Dirk

荷兰搜索结果页面提到了 375 g 装 1 de Beste 去核西梅。

  • 这项信息可作为了解此类产品的参考。
  • 仅凭产品上架信息或包装规格，无法判断其营养表现排名。

Joybuy 果干推荐

以下产品适合在加餐时食用；请根据具体产品对照查看配料、分量信息和营养数据。

Zohra Medjool 椰枣（M 级）908 g

Zohra Medjool 椰枣（M 级）908 g

如果你想找开袋即食的椰枣零食，这款产品值得参考。

产品信息显示，配料为黑椰枣。

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佳佳成初益生元浓缩西梅 65 g

佳佳成初益生元浓缩西梅 65 g

如果你想提前准备好一份，这款 65 g 独立包装可能很合适。

营养信息显示，每 100 g 含 214 kcal。配料中含果糖浆。

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7FRESH 去核西梅 430 g

7FRESH 去核西梅 430 g

如果你想找配料表中未添加其他配料的干西梅，这款产品值得参考。

配料表仅列出干西梅；营养信息显示，每 100 g 含 283 kcal。产品描述建议开封后立即食用。

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好想你去核红枣 500 g

好想你去核红枣 500 g

如果你想找开袋即食的红枣零食，这款产品值得参考。

配料信息显示，产品由 100% 红枣制成；营养信息显示，每 100 g 含 300 kcal。

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Be&Cheery 红杏干 300 g

Be&Cheery 红杏干 300 g

如果你想找开袋即食的杏干，这款产品值得参考。

配料信息列有糖、麦芽糖浆和亚硫酸盐；营养信息显示，每 100 g 含 311 kcal。

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常见问题

在荷兰，果干可以标称为低热量食品吗？

欧盟委员会规定，固体食品每 100 g 的能量不超过 40 kcal（170 kJ），才可使用“低能量”声称或含义相同的声称。本次对比的产品均超过这一标准；减少食用分量，并不会让产品本身变成低能量食品。

夜间加餐吃多少果干比较合适？

荷兰营养中心建议，食用未添加糖的果干时，每次不要超过一小把。这是一般营养建议，并非针对个人的分量标准；如果要计算能量，可以称量自己选择的分量，再参考每 100 g 的能量数据。

如何判断一款产品是否未添加糖？

配料表和营养信息都要查看。“未添加糖”并不意味着产品的总糖含量或 kcal 一定很低。

吃果干前需要先浸泡吗？

并非所有产品都需要。Albert Heijn 将浸泡杏干和软西梅描述为经过浸泡处理的产品；请查看所选具体产品的信息。

所有开封后的果干都能放在食品储藏柜里吗？

不能，请遵循具体包装上的储存说明。Albert Heijn 建议浸泡杏干开封后冷藏，温度不超过 7°C；本次调查的 PLUS 西梅则标明应存放在阴凉、干燥、避光处。

如果需要避免亚硫酸盐或坚果，应该留意什么？

请查看具体包装上的配料和过敏原信息。本次调查的 Jumbo 杏干注明含亚硫酸盐，并提示可能含有坚果、花生和芝麻。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）说明，必须标注的过敏原应与其他配料清楚区分；仅凭水果名称无法保证产品适合你食用。