这份选购指南适合谁？

注重热量的聚会爱好者

你想了解一份果干能提供多少能量，因此会按相同重量进行比较，而不会把少量食用误认为产品本身低热量。

聚会餐盘搭配达人

你想挑选适合分享的果干，也会考虑形态、口感、份量，以及开封后的保存方式。

关注配料的零食爱好者

你会查看包装上的配料和过敏原信息，例如自己或宾客是否需要留意亚硫酸盐或可能含有的坚果微量成分。

选购时要关注什么？

关注事项 检查什么？ 哪些人尤其需要关注？
每份能量 比较每 100 g 的 kcal 值，然后称取相同重量的各款产品。 如果我想控制聚会时的能量摄入，就会称量自己的份量，并按相同重量比较产品。约 34% 的消费者会优先关注每份能量。
糖和配料 阅读配料表，并分别查看添加糖和总糖含量。 想找不添加糖配方的人，也需要查看总营养成分。约 20% 的消费者最关注糖和其他添加成分。
食用和保存 查看产品形态、包装规格，以及开封后的保存说明。 准备分享型聚会餐盘时，我希望口感合适，而且包装便于保存。约 20% 的消费者最看重食用是否方便。
过敏原 查看具体产品包装上的过敏原信息，以及可能含有微量成分的提示。 如果我或宾客需要留意某种过敏原，包装上的信息比能量差异更重要。约 13% 的消费者会根据过敏原适用情况做选择。
包装和价格 结合实际用量，比较净含量和当前每千克价格。 购买果干用于特定聚会时，消费者会希望包装容量符合需求，避免留下不必要的剩余。约 13% 的消费者最关注包装规格和价格。

常见选购误区

  • 把少量食用误认为产品低热量

    固体食品能否标称“低能量”，按每 100 g 计算，而不是按一小口计算。根据欧盟委员会的规定，每 100 g 最多含 40 kcal（170 kJ）才符合这一标准。

    先比较每 100 g 的能量，再计算你准备提供的份量含有多少能量。

  • 直接比较不同份量的产品

    已核实的产品信息并未采用统一份量：Jumbo 杏干标注的份量为 20 g，而椰枣和葡萄干标注的份量为 15 g。

    想公平比较，就要称取每款产品相同的重量。

  • 把“不添加糖”理解成“低热量”

    PLUS 的产品信息显示，这款西梅干不添加糖，但每 100 g 仍含 282 kcal。这两项信息回答的是不同问题。

    请分别查看包装上的配料、总糖含量和能量值。

  • 用同一种方式保存所有果干

    不同果干的保存要求可能不同。AH 泡发果干杏的产品信息要求开封后冷藏。

    购买前，请确认你所选具体产品的储存说明。

相关品牌和产品系列

Albert Heijn

值得关注的产品之一是 AH 泡发果干杏；以下信息仅适用于这款产品，不代表该品牌的全部产品。

  • 产品信息标注每 100 g 含 182 kcal，并含有亚硫酸盐。
  • 开封后的保存方式请遵循包装说明；这款产品要求冷藏。

Jumbo

已核实的自有品牌产品包括杏干、椰枣和苏丹娜葡萄干，每款净含量均为 250 g。

  • 官方产品信息分别标注每 100 g 含 237、292 和 326 kcal。
  • 杏干标注含亚硫酸盐，并可能含有微量坚果、花生和芝麻；请查看所选产品的过敏原信息。

Lidl

Alesto 是果干和坚果产品系列；Lidl 将聚会场景列为一种食用方式。

  • 该系列包含果干和坚果。
  • 适合作为聚会零食，或一般性的营养描述，都不能单独证明某款具体产品属于低热量食品。

Aldi

ALDI 推出的 TRADER JOE’S 日晒杏干为 250 g 装。

  • ALDI 将这款杏干描述为口感柔软。
  • 仅凭口感和包装规格无法判断其营养是否适合你；请查看产品标签。

PLUS

PLUS 西梅干提供 375 g 装。

  • 官方产品信息列出了未经烹制产品的配料和营养成分。
  • 这款产品标注“不添加糖”，并不代表能量低；产品信息显示其每 100 g 含 282 kcal。

Dirk

Dirk 等平台列有 200 g 装的去核杏干。

  • 可以在产品页面查看产品形态和包装重量。
  • 产品上架信息并不代表支持送货上门；Dirk 未注明提供配送服务。

Joybuy 果干推荐

以下 Joybuy 果干适合在聚会场景下，根据食用份量、每 100 g 能量值和配料进行比较。它们与上文介绍的 5 款超市产品不同。

OHLA 果干番石榴 180 g

OHLA Dried Guava 180g

适合想将果干番石榴作为有嚼劲的零食分享，并按份称量的人。

产品信息标注每 100 g 含 308 kcal，配料包括 95% 番石榴、糖和防腐剂。

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Be&Cheery 多口味果干梅 90 g

Be&Cheery Various Dried Plum 90g

这款分享装有多种酸甜梅子口味，适合想少量食用的场合。

产品信息标注每 100 g 含 68 kcal，配料包括糖、盐和甜味剂。

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Huaweiheng 果干梅 280 g

Huaweiheng Dried Plums 280g

适合想要柔软、有嚼劲的梅子零食，并开袋即食的人。

产品信息标注每 100 g 含 285 kcal。配料表列有糖、果糖、盐和添加剂。

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Three Squirrels 果干红杏 250 g

Three Squirrels Red Apricot Dried 250g

这款柔软的果干杏标注为开袋即食，并采用可重新封口的包装。

产品信息标注每 100 g 含 311 kcal，并含有亚硫酸盐。

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7FRESH 去核西梅干 430 g

7FRESH Pitted Prunes 430g

这款去核西梅标注为开袋即食，也可以用作配料。

产品信息标注每 100 g 含 283 kcal、脂肪 0 g。包装建议开封后立即食用完毕。

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常见问题

在荷兰，果干可以称为“低能量”食品吗？

根据欧盟委员会的规定，固体食品要使用“低能量”声称，每 100 g 的能量不得超过 40 kcal（170 kJ）。文中比较的 5 款超市产品都超过了这一上限。减少食用量并不会改变该声称的标准，因此请比较每 100 g 的能量值，并称量实际食用量。

聚会时可以称取多少果干？

荷兰营养中心一般建议每天最多食用 20 g 果干。你可以用这个数值作为称量参考，并将当天之前吃过的果干也计算在内。这是营养建议，不是法定份量限制。

“不添加糖”是否意味着果干能量较低？

不是。仅凭这项标注无法判断产品能提供多少能量。PLUS 的产品信息显示，这款西梅干不添加糖，但每 100 g 含 282 kcal。因此，请同时查看配料和营养成分。

果干开封后需要放冰箱吗？

请遵循具体产品的储存说明。根据产品信息，AH 泡发果干杏开封后须冷藏，温度不高于 7 °C。已核实的 Jumbo 产品和 PLUS 西梅干则注明需在阴凉、干燥、避光处保存；不要将一款产品的说明直接套用到其他产品上。

在哪里查看预包装果干的过敏原信息？

根据荷兰食品和消费品安全局的规定，预包装食品的过敏原信息必须标注在标签上。亚硫酸盐是必须标注的过敏原之一。如果你或宾客需要留意过敏原，也请查看产品是否有关于可能含有微量成分的特别提示。