希望少摄入脂肪的聚会采购者
你想比较具体包装上的脂肪含量，而不是只看商品名称。欧盟委员会规定，固体食品要标示“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。
哪些人会关注这一选择？
注重控制分量的零食爱好者
除了脂肪，你还想考虑糖分和摆上桌的份量。荷兰营养中心建议每天最多食用 20 g 果干；这是营养建议，并非法律规定的购买限量。
会检查配料的主人
你会与他人分享零食，因此希望能查看配料、过敏原和储存说明。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）指出，预包装食品的过敏原信息会标示在标签上。
购买时要注意什么？
筹备邻里聚会时，先比较包装上的营养信息，再根据宾客和聚会场合考虑配料、份量及储存方式。
| 关注事项 | 检查什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 脂肪含量和商品类型 | 对照具体包装查看每 100 g 脂肪含量，并确认商品是果干、果蔬脆片还是混合装。 | 如果我选购聚会零食时最关注脂肪，就会直接比较商品包装；约 33% 的消费者将脂肪列为首要购买考虑因素。 |
| 糖分和分量 | 查看营养信息中的糖分含量，并决定准备供应多少。 | 我还想了解桌上会有多少糖，以及自己会吃多少；约 27% 的消费者最关注糖分和分量。 |
| 适合宾客的配料 | 查看标签上的“含有”和“可能含有”信息，并保留商品包装。 | 如果宾客需要避开某些配料或过敏原，我希望能给他们查看包装信息；约 20% 的消费者将此列为首要考虑因素。 |
| 份量和储存方式 | 根据所需份量选择合适的包装规格，并遵照该商品的储存说明。 | 我想买够所需的量，也不想忽略剩余商品的储存说明；约 20% 的消费者将这一点列为首要购买考虑因素。 |
欧盟委员会规定，固体食品要标示“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。仅凭脂肪含量较低，不能证明商品符合“减脂”声称；请核实具体商品的相关依据。
常见误区
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把低脂误认为低糖
脂肪和糖分是不同的营养指标。PLUS 的商品信息标示每 100 g 含 0 g 添加糖、53.4 g 糖。
查看糖分时不要只看脂肪含量，并根据你准备供应的份量来安排。
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把一种包装的储存说明套用到其他商品上
不同商品的储存说明各不相同。Albert Heijn 建议泡发杏干开封后冷藏；Jumbo 则建议存放于阴凉、干燥、避光处。
开封前先阅读你购买的那款商品包装上的说明。
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在宾客查看配料前就把包装扔掉
荷兰食品和消费品安全局（NVWA）表示，预包装食品的过敏原信息会标示在标签上。
用餐时保留原包装，方便宾客自行查看相关信息。
可供参考的相关品牌
Albert Heijn
商品信息介绍的是 250 g 装泡发果干杏。
- Albert Heijn 标示每 100 g 含 0.6 g 脂肪。
- 商品含亚硫酸盐；开封后需冷藏，储存温度最高为 7 °C。
Jumbo
商品信息介绍的是 250 g 装去核杏干。
- Jumbo 标示每 100 g 含 0.5 g 脂肪。
- 商品含亚硫酸盐；Jumbo 提醒，商品可能含有坚果、花生和芝麻。
Lidl
Lidl 将 Alesto 介绍为果干和坚果系列，其中包括杏干。
- 该系列涵盖多种果干和坚果。
- 由于该系列既有果干也有坚果，购买时应查看具体包装上的营养信息。
Aldi
ALDI 列出了 Trader Joe’s 的 250 g 装日晒杏干。
- ALDI 将这款杏干描述为口感柔软。
- 这是销售方的描述；请查看包装上的营养信息，了解脂肪含量。
PLUS
PLUS 介绍的是 375 g 装自立袋果干杏。
- PLUS 标示每 100 g 含 0.5 g 脂肪，且不含添加糖。
- 商品含亚硫酸盐。375 g 的包装规格不一定适合每场聚会。
Dirk
Dirk 提供去核杏干的商品信息。
- 商品页面注明杏干已去核。
- 请查看所选商品包装上的营养信息和配料表。
适合果干聚会的 Joybuy 商品
以下商品是几种适合聚会时参考的果干。请对照各自包装，查看营养信息、配料和份量。
常见问题
“低脂”和“减脂”是一回事吗？
不是。欧盟委员会规定，固体食品要标示“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。脂肪含量较低本身并不能证明商品符合“减脂”声称；请核实具体商品的相关依据。
果干每次吃多少比较合适？
荷兰营养中心建议每天最多食用 20 g 果干。这是营养建议，并非法律规定的限量；这一份量也不一定适合所有人。
果干开封后需要冷藏吗？
请遵照具体包装上的说明。Albert Heijn 建议泡发果干杏开封后冷藏；Jumbo 则建议将果干杏存放于阴凉、干燥、避光处。
购买预包装零食时，要检查哪些过敏原信息？
请查看具体商品的标签，并保留包装，方便宾客查看。根据荷兰食品和消费品安全局（NVWA）的说明，预包装食品的过敏原信息会标示在标签上；Jumbo 杏干的标签还注明商品可能含有坚果、花生和芝麻。
标注“去核”是否表示绝不会有残留果核？
不是。Jumbo 提醒，商品偶尔可能含有果核碎片或残留果核。