这份选购指南适合谁？

想选择低脂零食

你想找一款脂肪总量较低、而且可以通过标签核实的水果零食。欧盟委员会规定，固体食品要使用“低脂”声称，每 100 g 的脂肪含量不得超过 3 g。这与证明产品相较同类产品脂肪含量有所降低，是两回事。

想控制看电影时的食用量

你不想不知不觉吃完整大包。提前分好一份或选择独立小包装，可以清楚掌握食用量；荷兰营养中心建议，不添加糖的果干也不要吃超过一小把，因为果干中含有糖分。

想找方便携带的观影零食

你会留意包装和储存说明，也会区分在家看电影和去电影院。Pathé Business 针对学校团体观影的规定不允许自带食物和饮料；出发前请查看对应影院的具体规定。

选购时要关注什么？

先想清楚你所说的“低脂”指什么：每 100 g 脂肪含量较低，并不等于有依据地证明它比参照产品脂肪含量更低。

关注项 需要留意什么？ 哪些人需要关注？
脂肪含量与声称 比较每 100 g 的脂肪总量，并区分具体数值与比较性声称。 如果我关注脂肪含量，就需要能比较每 100 g 的营养成分。约 29% 的消费者会把脂肪总量作为首要选购标准。
热量与食用量 比较每 100 g 和每份的 kcal，也要留意其中的糖分。 我想知道自己选的那一份含有多少热量和糖，而不只是每 100 g 的含量。约 29% 的消费者会优先关注热量和食用量。
包装与食用方式 查看是否为独立小包装、储存说明以及影院规定。 我想选择适合观影场景、并且能按照说明储存的包装。约 18% 的消费者会优先考虑观影时是否方便食用。
配料 查看所购商品包装上的配料表和过敏原提示。 我想确认配料是否符合自己的个人情况，例如是否会引发已知的过敏反应。约 12% 的消费者会优先关注配料和过敏问题。
包装净含量 比较净含量与预计食用量是否相符。 我想根据自己的食用习惯选择合适的份量，避免剩下太多。约 12% 的消费者会优先考虑包装内商品的利用率。

常见选购误区

  • 把低脂和低热量混为一谈

    脂肪含量低，并不能说明一份食品能提供多少热量。Albert Heijn 标注的 Hamsterchef 葡萄干和杏干块，每 100 g 含 1.9 g 脂肪和 333 kcal。

    除了脂肪总量，也要查看每 100 g 的热量，并提前确定自己打算吃多少。

  • 把“不添加糖”误认为“不含糖”

    PLUS 标注其杏干不含添加糖，但每 100 g 仍含有 53.4 g 糖。

    比较营养成分表中的糖含量，并结合自己实际食用的份量来判断。

  • 认为所有果干都能用同一种方式储存

    不同产品的储存说明可能有所不同。Albert Heijn 要求，泡发果干杏开封后应冷藏，储存温度最高为 7 °C。

    查看对应商品包装上的说明，并在开封后按要求储存。

  • 忽略影院规定

    Pathé Business 针对学校团体观影的信息说明，观众不得食用自带的食物和饮料。这项规定适用于该类观影场景，并非荷兰全国通用的法律禁令。

    带零食出门前，请先查看你要去的影院及具体场次的规定。

可供比较的品牌

Albert Heijn

所列产品包括泡发杏干，以及独立包装的葡萄干和杏干块。

  • Albert Heijn 标注的泡发杏干每 100 g 含 0.6 g 脂肪和 182 kcal。Hamsterchef 包装内有 10 小盒，每盒 14 g。
  • Hamsterchef 款每 100 g 含 1.9 g 脂肪和 333 kcal。所列产品均含亚硫酸盐；泡发杏干开封后须冷藏，储存温度最高为 7 °C。

Jumbo

去核杏干 250 g 可供比较，适合首先关注标签所列脂肪总量的消费者。

  • Jumbo 标注每 100 g 含 0.5 g 脂肪和 237 kcal；每份 20 g 的标签热量为 47 kcal。
  • 产品含亚硫酸盐，并提示可能含有坚果、花生和芝麻。如果配料信息对你很重要，请查看最新包装标签。

PLUS

375 g 立式袋装杏干适合想自行分配食用量的人。

  • PLUS 标注每 100 g 含 0.5 g 脂肪。
  • 营养信息还标注每 100 g 含 53.4 g 糖；不添加糖并不代表产品不含糖。产品含亚硫酸盐，而且立式袋装并非独立零食份量。

Lidl

Lidl 在 Alesto 系列中推出果干，包括杏干。

  • 系列展示有助于你辨认这条产品线。
  • 请根据你考虑购买的具体款式，查看其脂肪含量及其他营养信息；仅凭系列展示无法证明产品符合某项营养声称。

Aldi

所列商品为 Trader Joe’s 日晒杏干 250 g。

  • ALDI 将这款杏干描述为口感柔软。
  • 这是销售方的商品描述，并非营养成分比较。比较脂肪和热量时，请查看包装上的营养信息。

Dirk

所列商品为 1 de Beste 杏干，包装规格为 375 g。

  • Dirk 将杏干描述为口感柔软，并称其适合作为加餐。
  • 这类描述不能证明产品低脂，也不构成比较性营养声称。请查看所购款式的营养信息并进行比较。

Joybuy 商品

本次精选包括干枣、刺果番荔枝干、山楂片和梅干。请逐一比较每款商品标注的营养成分、配料和分装方式；脂肪含量较低本身并不能证明它比同类产品脂肪含量更低。

Haoxiangni Dr.Jujube 优级金品去核枣 390 g

Haoxiangni Dr.Jujube（优级金品去核枣），390 g

如果你想买无需去核、且商品介绍称开袋即可食用的枣，这款可以纳入比较。

商品介绍标注每 100 g 含 0 g 脂肪、327 kcal 和 50.0 g 糖。开封后请立即食用。

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OHLA 刺果番荔枝干 180 g

OHLA 刺果番荔枝干 180 g

如果你想比较杏干以外的选择，可以看看这款刺果番荔枝干。

商品介绍标注每 100 g 含 2.21 g 脂肪和 348 kcal。配料表列有白砂糖、葡萄糖和焦亚硫酸钠。开封后请密封保存。

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Bestore 山楂片 250 g，内含 19–21 小袋

Bestore 山楂片 250 g（内含 19–21 小袋）

如果你想选择小份独立包装，可以看看这款商品。

商品介绍称包装内含 19–21 小袋。介绍标注每 100 g 含 0.3 g 脂肪、343 kcal 和 65 g 糖。商品介绍提到含色素 E129，并提醒该成分可能影响儿童的活动和注意力。

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Be&Cheery 多种风味梅干 90 g

Be&Cheery 多种风味梅干 90 g

如果你想尝试杏干以外的水果零食，可以比较这袋梅干。

商品介绍标注每 100 g 含 0.2 g 脂肪和 68 kcal。配料表列有梅子、糖和盐。

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Haoxiangni 去核枣 500 g

Haoxiangni 去核枣 500 g

如果你想买无需去核、且商品介绍称开袋即可食用的红枣，这款可以纳入比较。

商品介绍标注每 100 g 含 0.5 g 脂肪、300 kcal 和 60 g 糖。包装开封后可以重新密封。

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常见问题

固体水果零食在什么情况下可以称为“低脂”？

欧盟委员会规定，固体食品要使用“低脂”声称，每 100 g 的脂肪含量不得超过 3 g。符合这一条件，并不代表产品热量低。

脂肪含量低，能证明产品脂肪含量有所降低吗？

不能。单独的脂肪含量数值并不代表与参照产品进行了比较。荷兰烘焙中心指出，要声称含量降低，产品与同类产品相比至少应降低 30%；但这项行业说明本身并不能证明某款具体商品符合相关声称要求。

看电影时带多少果干比较合适？

荷兰营养中心建议，不添加糖的果干也不要吃超过一小把，因为果干中含有糖分。标签上标注的份量不一定适合每个人；请提前决定自己打算吃多少。

所有开封的果干都能放在冰箱外吗？

不能，请遵循对应款式的储存说明。Albert Heijn 要求泡发果干杏开封后冷藏，储存温度最高为 7 °C；Jumbo 则注明其杏干应存放在阴凉、干燥、避光处。

亚硫酸盐或其他过敏原需要注意什么？

请查看所购商品包装上的配料和过敏原信息。荷兰食品与消费品安全局指出，预包装商品的标签应注明过敏原信息；Jumbo 也提示其杏干可能含有坚果、花生和芝麻。

可以把超市买的水果零食带进电影院吗？

这取决于影院及观影场景。Pathé Business 针对学校团体观影的页面规定，不允许自带食物和饮料；这是适用于该场景的影院规定，并非荷兰全国通用的法律禁令。请查看你所去影院的规定。