哪些人适合阅读？

关注脂肪摄入的节庆活动参与者

你想把果干当零食，也会特别关注脂肪含量。别忘了同时比较糖分，并留意自己的食用量：荷兰营养中心指出，果干含糖量较高。

没有冷藏条件的参与者

你会带果干出门，想了解具体包装规定的保存条件。有些产品开封后需要冷藏，请以包装标签上的说明为准。

为多人采购的人

你想将包装内容分成合适的份量，并让大家随时能查看零食的配料信息。荷兰食品与消费品安全局指出，预包装食品的过敏原信息必须标注在包装标签上。

挑选时要注意什么？

注意事项 检查什么？ 哪些人需要关注？
脂肪、糖分和食用份量 先比较每 100 g 的营养成分，再决定吃多少。不要把“低脂”当作符合“减脂”声称的证明。 如果我想在节庆活动上找低脂零食，也想了解其中的糖分，以及自己会吃多少。约 36% 的消费者会优先考虑营养成分。
外出时的保存方式 查看未开封和开封后的保存说明；如果标签要求冷藏，请提前安排好冷藏条件。 如果我带零食出门，却没有固定的冷藏地点，就想提前了解标签上的保存要求。约 29% 的消费者会将外出时的保存方式列为首要考虑因素。
多人分享的份量 根据需要分发的零食数量选择净含量，并用统一的标准比较每份的大小。 如果我要为多人采购，就希望包装里的内容物容易分配。约 21% 的消费者会优先考虑多人分享的份量和分配方式。
配料与过敏因素 查看最新包装标签，确认配料、过敏原以及可能含有的成分提示。 如果有人需要留意个人过敏或敏感情况，我就要能核对具体包装上的信息。约 14% 的消费者会将是否适合食用列为首要考虑因素。

常见误区

  • 把低脂和低糖混为一谈

    脂肪含量低，不代表一份中的糖分或热量也低。荷兰营养中心建议，食用未添加糖的果干时，每次不要超过一小把。

    同时查看脂肪、糖分和热量，并提前决定要带多少。

  • 以为所有产品的保存方式都一样

    AH 泡发杏干开封后必须冷藏，温度不得超过 7 °C。调查中查看的 Jumbo 和 PLUS 杏干则标注需在阴凉、干燥、避光处保存。

    按照你购买的具体产品包装上的保存说明操作；如果开封后需要冷藏，请提前安排冷藏条件。

  • 直接比较不同品牌标注的每份重量

    AH 标注的泡发杏干每份为 50 g；Jumbo 杏干的营养成分还标注了每 20 g 的数值。这两种份量不能直接比较。

    先比较每 100 g 的营养成分，再换算成相同的食用量进行比较。

  • 只凭组合装名称判断里面有什么

    Joybuy 荷兰站的一个商品页面介绍了一款组合装，内含多种坚果产品，以及使用椰子油和糖制作的香蕉片。因此，光看组合装名称，无法知道每件商品的具体内容或脂肪含量。

    将组合装与纯果干比较前，请先查看各件商品的配料和营养信息。

品牌与产品系列参考

Albert Heijn

如果你专门在找泡发杏干，可以参考这个品牌。

  • AH 泡发杏干的产品信息标注，每 100 g 含 0.6 g 脂肪，且不含添加糖。
  • 该款产品含亚硫酸盐，开封后必须冷藏，温度不得超过 7 °C；这不代表该品牌所有产品都适用相同的保存要求。

Jumbo

可参考无核杏干和日晒苏丹娜葡萄干。

  • 官方产品信息显示，调查中查看的这两款产品每 100 g 均含 0.5 g 脂肪。
  • 杏干含亚硫酸盐，并提示产品可能含有坚果、花生和芝麻。葡萄干则含棉籽油。

PLUS

如果你想购买 375 g 包装的果干杏，可以参考这个品牌。

  • PLUS 果干杏的产品信息标注，每 100 g 含 0.5 g 脂肪，且不含添加糖。
  • 杏干含亚硫酸盐，包装标注需在阴凉、干燥、避光处保存。“自立袋”这一包装名称并不能证明包装可以重复密封。

Lidl

Alesto 系列产品包括坚果、果干和派对零食等。

  • Lidl 将芒果干条列为其产品之一。
  • 仅凭产品系列介绍，无法证明产品的脂肪含量或“低脂”声称。

Aldi

该品牌的产品包括 Trader Joe’s 日晒杏干和葡萄干等。

  • 官方产品介绍显示，杏干包装规格为 250 g，葡萄干为 500 g。
  • Aldi 将杏干描述为口感柔软；这只是品牌描述，并非营养声称或口味对比。

Dirk

商品搜索结果中有多种果干，包装规格也各不相同。

  • 示例产品包括 200 g 无核杏干、200 g 无核李子干和 350 g 无花果干。
  • 仅凭产品名称和包装规格，无法证明这些产品属于低脂食品。

Joybuy 商品

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常见问题

“低脂”和“减脂”是一个意思吗？

不是。欧盟委员会规定，固体食品标注“低脂”时，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g；但达到这一标准，并不能证明产品符合单独的“减脂”声称。请根据相应的条件和产品信息判断是否符合该声称。

果干脂肪含量低，就可以不限量食用吗？

不可以。脂肪含量低，并不意味着可以忽略食用量。荷兰营养中心建议，食用未添加糖的果干时，每次不要超过一小把，因为果干含糖量较高；包装标注的每份重量也不一定与这一建议相同。

杏干开封后需要冷藏吗？

这取决于具体产品。AH 泡发杏干开封后必须冷藏，温度不得超过 7 °C；调查中查看的 Jumbo 和 PLUS 杏干则标注需在阴凉、干燥、避光处保存。请遵循你购买的产品包装标签说明。

如果要为多人购买，该如何比较不同包装？

先确定需要准备多少份零食，以及每份要分多少。然后用相同标准比较净含量和营养成分，例如比较每 100 g 的数值，因为调查中查看的产品标签标注了不同的每份重量。

在哪里查看亚硫酸盐或潜在过敏原信息？

请查看具体包装上的最新标签。调查中查看的 AH、Jumbo 和 PLUS 杏干均标注含亚硫酸盐；调查中查看的 Jumbo 杏干还提示产品可能含有坚果、花生和芝麻。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，预包装食品的过敏原信息必须标注在包装标签上。