假期运动零食爱好者
你想在运动前后吃点零食，也想了解果干究竟能提供多少蛋白质。请按食用份量比较营养信息，并考虑是否需要搭配其他蛋白质来源。一般运动营养建议不能替代针对儿童的个体化蛋白质摄入建议；荷兰营养中心还指出，大多数运动者无需特别饮用蛋白质奶昔或食用蛋白棒。
这份选购指南适合哪些人？
提前分装零食的家长
你想为学龄儿童准备好份量清晰的零食。请检查配料、食用量和加餐时间；荷兰营养中心将不添加糖的果干列为 4 至 12 岁儿童可选择的加餐。
关注过敏原的家庭
你的选择取决于配料和过敏原信息，尤其是把果干与坚果或乳制品搭配时。请查看最新的产品标签，并留意食物块的大小和质地，确保食用者能够充分咀嚼。
选购时要关注什么？
先确定你想要的是水果风味零食，还是含有额外蛋白质来源的搭配。然后比较份量和配料，并结合食用者的情况来选择。
| 注意事项 | 需要检查什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份蛋白质含量 | 同时比较每 100 克和实际食用份量中的蛋白质含量。荷兰营养中心给出的参考值是：一把 20 克的葡萄干含 0.6 克蛋白质，1 颗 9 克的杏干含 0.4 克蛋白质；具体商品的含量请查看标签。 | 运动前后，我想了解水果零食本身能提供多少蛋白质，以及是否需要额外补充蛋白质。因此，约 36% 的消费者最关注蛋白质含量。 |
| 份量与配料 | 阅读配料表，确认是否添加了糖。对于 4 至 12 岁儿童，荷兰营养中心建议每天最多吃一把不添加糖的果干。 | 假期带孩子时，我想提前分好零食，并清楚了解其中添加了什么。约 29% 的消费者最关注份量大小和添加糖。 |
| 包装与保存 | 查看净含量、你准备从包装中分出多少份，以及开封后的保存建议。不同种类和商品的保存方法可能有所不同。 | 我希望采购和分装零食都方便，也不想一次打开超过所需的量。约 21% 的消费者最关注包装是否便于使用以及购物方式是否便利。 |
| 过敏原与咀嚼难度 | 查看最新的过敏原信息，也要留意混合搭配中其他配料所含的过敏原。注意食物块的大小和质地；荷兰营养中心建议不要给 4 岁以下儿童食用整颗坚果或花生。 | 如果食用者有相关食物过敏或咀嚼困难，我会先确认搭配和形态是否合适。约 14% 的消费者会把适用性作为决定是否购买的关键因素。 |
常见选购误区
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误以为果干能提供大量蛋白质
零食名称听起来有水果风味或适合运动，并不代表一份零食能提供多少蛋白质。据荷兰营养中心介绍，一把 20 克的葡萄干含 0.6 克蛋白质。
请按实际食用份量比较蛋白质含量，并单独查看其他搭配食材。
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把大包装当作适合儿童的食用份量
对于 4 至 12 岁儿童，荷兰营养中心建议每天最多吃一把不添加糖的果干。该建议区分普通果干与加糖或裹糖的果干。
请阅读配料表并提前分出合适的份量，不要仅凭包装或图片判断。
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搭配坚果或乳制品前没有检查标签
混合零食可能含有果干本身没有的过敏原。此外，给幼儿食用整颗坚果，以及给咀嚼困难的人食用坚果，都需要格外注意。
请查看最新的过敏原信息，并根据食用者的年龄和咀嚼能力调整食物块的形状和大小。荷兰营养中心建议不要给 4 岁以下儿童食用整颗坚果或花生。
品牌与超市参考
Albert Heijn
商品页面介绍了多款产品，包括 AH 葡萄干，以及 AH Hamsterchef 葡萄干和杏干块。
- 既有单独包装的葡萄干，也有搭配杏干的产品可供选择。
- Albert Heijn 建议查看包装；配料、营养成分和过敏原信息可能会有变更。
Jumbo
Jumbo 介绍了多种果干，包括杏干、蔓越莓干、西梅干、椰枣和葡萄干。
- 其中一个商品页面列出了 Jumbo 去核杏干，规格为 250 g。
- 水果种类和包装重量本身无法说明实际食用份量能提供多少蛋白质；请查看营养信息进行比较。
Lidl
Lidl 旗下 Alesto 系列提供坚果、果干和零食等产品，例如芒果干条。
- Lidl 介绍，芒果干条适合在家、学校或外出时食用。
- 该系列包含多种商品；请查看商品名称和配料，确认产品是纯果干还是其他类型的零食。
Aldi
ALDI 所介绍的 Trader Joe’s 产品包括 500 g 葡萄干和 250 g 日晒杏干。
- 这些水果种类和包装规格为分装零食提供了具体参考。
- 包装重量不等于营养含量；请查看所选商品的营养信息。
PLUS
PLUS 提供 375 g 自立袋装 Sultana 葡萄干。
- PLUS 提供送货或到店自提两种购物方式。
- 包装和购买方式无法说明每份零食能提供多少蛋白质；请查看产品标签。
Dirk
Dirk 将 375 g 的 1 de Beste Sultana 葡萄干介绍为可用于酸奶、麦片和烘焙食谱等的食材。
- 商品介绍列出了葡萄干的多种食用方法。
- Dirk 在信息页面上说明不提供送货服务；请将这一点考虑在购物计划中。
Joybuy 适合制作水果零食及搭配的商品
以下商品涵盖果干、水果坚果混合零食和适合分享的零食组合。请逐一查看配料、营养信息和过敏原信息，判断是否适合你的需求。
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Sihong 灰枣核桃，208 g
适合想要选择枣类零食并搭配坚果的人。
配料为枣和核桃；营养信息显示每 100 g 含 3.4 g 蛋白质。本品含核桃，核桃过敏者不宜食用。荷兰营养中心建议不要给 4 岁以下儿童食用整颗坚果。
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Zohra Medjool 椰枣（M），908 g
适合想吃不含额外坚果搭配的椰枣零食的人。
商品信息介绍该产品为黑椰枣，并注明已去核。营养信息显示每 100 g 含 3.2 g 蛋白质。
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Anatolia Sari Uzum 葡萄干，500 g
适合想单独享用，或添加到早餐麦片中的葡萄干。
配料信息注明本品为 100% 葡萄干。请参考包装上的营养信息，了解所选份量能提供多少蛋白质。
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g'woon 腰果蔓越莓混合零食，200 g
适合想把蔓越莓干和腰果搭配在一起的人。
商品介绍注明含 50% 腰果和 50% 加糖蔓越莓干；营养信息显示每 100 g 含 10.9 g 蛋白质。蔓越莓干含糖和葵花籽油。本品含腰果，可能含有花生和其他坚果的微量成分。
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Full of fruit flavor 坚果果干组合，5 包装，1.073 kg
组合内含多种水果和坚果产品，适合想准备多份独立零食的人。
组合中包括西梅、葡萄干、坚果和香蕉片等；营养信息显示每 100 g 含 9 g 蛋白质。多种产品含糖或甜味剂。其中一款西梅产品含阿斯巴甜，阿斯巴甜是苯丙氨酸来源。请查看各包装上的过敏原信息。商品介绍建议开封后冷藏保存，并在 1 天内食用完毕。
常见问题
一把葡萄干能提供多少蛋白质？
据荷兰营养中心介绍，一把 20 克的葡萄干含 0.6 克蛋白质。这是葡萄干的参考值；具体商品的营养信息和包装标注的份量，请以产品标签为准。
可以给学龄儿童吃多少果干？
对于 4 至 12 岁儿童，荷兰营养中心建议每天最多吃一把不添加糖的果干。此外，建议两餐之间的进食或饮水次数不超过 4 次；但两餐之间随时可以喝水。
所有运动者都需要特别的高蛋白零食吗？
不需要。荷兰营养中心指出，如果饮食健康且多样，大多数运动者无需特别饮用蛋白质奶昔或食用蛋白棒。这是一般性营养信息，并非针对运动儿童的个体蛋白质需求评估。
如何留意整颗坚果和难以咀嚼的食物块？
让孩子坐稳后慢慢吃，并在旁陪伴。如果不确定孩子是否能充分咀嚼，请把食物切成更小的块。荷兰营养中心建议不要给 4 岁以下儿童食用整颗坚果或花生；较大的儿童也可能因此发生呛噎。
“高蛋白”等营养声称受法规约束吗？
是的。荷兰食品和消费品安全管理局指出，营养和健康声称须遵守欧盟法规，包括《欧盟法规（EC）第 1924/2006 号》。因此，请查看营养信息，不要只根据商品名称来判断相关声称。