Vandaag of morgen in huis
Kwaliteit gegarandeerd
Welkomstaanbiedingen ontgrendelen: GRATIS bezorging | Tot 80% korting | Gratis 30 dagen JoyPlus-proefperiode
Download de app
Acheter du café en ligne semble simple, jusqu’à ce que vous vous retrouviez avec une mouture inadaptée, une capsule incompatible ou une intensité qui ne correspond pas à vos goûts. Surtout pour l’espresso et le café fort, certaines caractéristiques sont parfois utilisées comme arguments marketing sans que l’on sache vraiment ce qu’elles apportent.
Soyez donc attentif à trois pièges courants :
Regardez d’abord la machine que vous utilisez. Cela vous évitera un achat qui se révélerait inutilisable chez vous.
Les grains de café Arabica sont souvent choisis pour leurs arômes plus doux et leurs notes fruitées ou sucrées. Les grains de café Robusta peuvent quant à eux contribuer à un profil plus puissant et à une crème épaisse. De nombreux blends espresso combinent les deux types.
Voici quelques exemples de notre assortiment :
Vérifiez toujours si les grains sont adaptés à votre machine, qu’il s’agisse d’une machine automatique ou d’un moulin séparé. Un paquet de café 500 g est pratique pour un usage quotidien, mais conservez les grains ouverts dans un récipient hermétique, à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière directe du soleil.
Le café moulu est pratique lorsque vous ne souhaitez pas utiliser de moulin. La mouture doit cependant correspondre à la méthode de préparation. Une mouture fine est généralement destinée à l’espresso, tandis que le café filtre nécessite une mouture plus grossière.
La description du produit Lavazza Espresso Ground Coffee, 250 g mentionne 100 % Arabica et une utilisation pour filtre et French press. Avant d’acheter, vérifiez toujours les instructions sur l’emballage, car le terme « espresso » dans le nom du produit n’indique pas toujours la mouture exacte pour votre machine.
Les capsules de café conviennent aux foyers, aux bureaux et aux utilisateurs qui souhaitent un dosage identique par tasse. Soyez attentif à :
Les descriptions des capsules ci-dessous mentionnent une compatibilité avec les machines Nespresso. Il s’agit d’une compatibilité selon les informations produit ; vérifiez toujours les instructions de votre machine spécifique.
Une torréfaction foncée donne souvent un profil gustatif plus puissant et plus torréfié. Une torréfaction plus claire peut mettre davantage l’accent sur les notes acides, fruitées ou florales. Les scores d’intensité varient selon les marques et ne sont donc vraiment utiles qu’au sein d’une même gamme de produits.
Ainsi, Lavazza indique pour l’Espresso Maestro Ristretto une intensité de 12/13. Le blend contient de l’Arabica et du Robusta, et la description du produit mentionne des notes de chocolat et de caramel. Cela rend cette capsule intéressante pour ceux qui recherchent un espresso court et puissant.
Un 100 % Arabica n’est pas automatiquement adapté à tout le monde. L’Arabica peut avoir un goût plus doux et plus aromatique, tandis que le Robusta est souvent utilisé pour un profil plus corsé et plus de crème. Un blend des deux offre un juste milieu.
Par exemple :
Les capsules sont conditionnées en portions individuelles et sont donc faciles à doser. Pour les grains et le café moulu, la méthode de conservation est plus importante après ouverture. Refermez bien l’emballage et conservez le café dans un endroit frais et sec. Suivez toujours les informations de date de durabilité sur l’étiquette.
Pour un bureau, une boîte de 40 capsules peut être pratique. À la maison, un plus petit conditionnement peut être plus judicieux si vous changez régulièrement de goût. Ne comparez pas seulement le prix par paquet, mais aussi le prix par tasse et la quantité de café par capsule.
Pourquoi ce produit correspond à ce profil : Le paquet de 500 g est pratique pour un usage quotidien dans une machine automatique ou avec un moulin à café. Le niveau de torréfaction annoncé est de 8/9.
Vous achetez des grains entiers plutôt que du café moulu, ce qui vous permet d’adapter la mouture à l’espresso, au moka ou au filtre.
Contenu de 500 g ; uniquement des grains de café comme ingrédient ; adapté à une utilisation avec un moulin ou une machine automatique selon les informations produit.
Pourquoi ce produit correspond à ce profil : Selon la description du produit, ce blend est composé à 100 % d’Arabica, avec une intensité annoncée de 6/10 et des notes de chocolat et de fleurs.
Le score d’intensité et la composition sont clairement indiqués, ce qui vous évite de vous fier uniquement au nom « espresso ».
100 % Arabica ; paquet de 500 g ; adapté à l’espresso et au lungo selon les informations produit.
Pourquoi ce produit correspond à ce profil : Ce paquet contient 40 capsules de 5,2 g et est, selon la description du produit, destiné à un lungo de 110 ml.
Le volume d’infusion et la compatibilité avec la machine sont mentionnés, ce qui évite d’acheter ces capsules par erreur pour un espresso court.
40 capsules ; format lungo de 110 ml ; blend d’Arabica et de Robusta selon les informations produit.
Pourquoi ce produit correspond à ce profil : La boîte contient 20 capsules et la description du produit mentionne 100 % Arabica, avec des notes d’amande torréfiée et de réglisse.
Le format, le contenu et le volume lungo recommandé de 110 ml sont clairement spécifiés.
20 capsules ; 100 % Arabica selon les informations produit ; compatible avec les machines Nespresso selon la description du produit.
Nous avons compilé une liste complète et actualisée de produits qui répondent parfaitement à ces critères de sélection stricts ainsi qu’aux réglementations de sécurité européennes en vigueur.
Pas automatiquement. Vérifiez la mention sur le produit et le manuel d’utilisation de votre machine. Le terme « compatible Nespresso » fait généralement référence au système de capsules, mais les modèles peuvent différer en termes d’utilisation, de format ou de réglages recommandés.
Cela dépend du prix par paquet, du nombre de grammes de café et du nombre de tasses que vous préparez. Les grains de café et le café moulu ont souvent un prix au gramme plus bas, tandis que les capsules offrent praticité et portions fixes. Comparez donc le prix par tasse plutôt que le seul prix de vente.
Regardez la date de durabilité sur l’emballage. Après ouverture, les arômes se conservent mieux lorsque le café est stocké dans un récipient hermétique, au frais et au sec. Ne conservez pas le café à côté d’une bouilloire ou d’une plaque de cuisson et n’utilisez pas d’emballage endommagé.
