Quels critères prendre en compte lors de l’achat ?
Déterminez d’abord si vous exigez un produit sans sucre, si vous souhaitez surtout conserver la saveur anisée ou si vous cherchez une autre solution pour votre déjeuner à emporter. Comparez ensuite les étiquettes et les formats des produits.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce important ? |
| Sans sucre strictement |
Lisez la mention exacte et comparez la quantité de « dont sucres » pour 100 g sur l’étiquette actuelle. |
Quand je cherche une garniture sans sucre pour mon déjeuner, je ne veux pas me fier à une mention générale comme « attentif au sucre ». Environ 42 % des consommateurs privilégient un choix strictement sans sucre. |
| Saveur anisée et texture |
Vérifiez si l’alternative contient de l’anis et comment elle s’utilise ; comparez également la teneur en sucres pour 100 g. |
Je veux une garniture au goût anisé, que je puisse saupoudrer comme les granulés d’anis, tout en surveillant ma consommation de sucre. Environ 25 % des consommateurs privilégient la conservation de cette saveur et de cette texture. |
| Le déjeuner dans son ensemble |
Choisissez une base et une garniture faciles à emporter ; vérifiez si la garniture choisie doit être conservée au frais pendant le transport. |
Je veux surtout pouvoir préparer mon déjeuner à emporter et n’ai pas forcément besoin d’une garniture sucrée à saupoudrer. Pour environ 33 % des consommateurs, le côté pratique du déjeuner est prioritaire. |
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Questions fréquentes
Les De Ruijter Gestampte Muisjes sont-ils sans sucre ?
Non, la fiche produit de Holland Snack Express indique que le produit contient du sucre et du sirop de glucose, ainsi que 79 g de sucres pour 100 g. Lors de votre achat, vérifiez l’étiquette actuelle, car les informations produit peuvent changer.
« Moins de sucres » signifie-t-il la même chose que « sans sucre » ?
Non, ces mentions ne signifient pas la même chose. Vérifiez la mention figurant sur le produit concerné et comparez la quantité de « dont sucres » pour 100 g dans le tableau des valeurs nutritionnelles.
Quelle garniture puis-je emporter si les granulés d’anis ne correspondent pas à mon objectif concernant le sucre ?
Si la saveur anisée n’est pas indispensable, vous pouvez opter pour du pain complet accompagné d’une autre garniture. Le Voedingscentrum recommande notamment l’œuf, le houmous et le beurre de cacahuètes 100 % sans sucres ni sel ajoutés. Pour le déjeuner que vous avez choisi, vérifiez si les aliments doivent être conservés au frais pendant le transport.
Que vérifier pour une alternative contenant des édulcorants ?
Lisez la liste des ingrédients et le tableau des valeurs nutritionnelles, même si le produit contient des édulcorants. Vérifiez surtout la quantité de glucides et de sucres pour 100 g si ces données sont importantes pour votre choix.