Choisissez un petit saupoudreur en verre si vous souhaitez que vos invités puissent doser eux-mêmes les granulés d’anis écrasés sur leurs biscottes ou dans leur yaourt. Un bocal en verre avec une cuillère convient mieux si vous voulez le mettre en évidence sur la table. Si vous souhaitez y conserver les restes, veillez surtout à ce que le couvercle ferme bien et à les garder au sec. La contenance en millilitres ne permet pas de savoir avec certitude si le contenu du paquet de 270 g tiendra dans le bocal : faites un essai avant de tout transvaser.
Si vous souhaitez que vos invités ajoutent eux-mêmes une petite quantité de granulés d’anis écrasés sur leurs biscottes, dans leur yaourt ou sur leurs cupcakes, un saupoudreur avec des ouvertures réglables est tout indiqué. Dille & Kamille propose ce type d’ouvertures sur son pot à épices en verre de 90 ml.
Un bocal en verre que l’on voit bien trouve sa place sur une table dressée pour le café, où les invités peuvent se servir avec une petite cuillère. Le bocal en verre de 350 ml de Dille & Kamille est un exemple de ce format. Pensez également à vérifier l’espace occupé par le bocal et la cuillère sur la table.
S’il reste des granulés après le service, un bocal qui ferme bien et convient aux aliments secs est un choix pratique. IKEA présente son bocal KORKEN de 0,5 l avec un joint en caoutchouc et un système de fermeture. Demandez-vous toutefois si vous souhaitez ouvrir ce bocal à chaque fois que vous servez vos invités.
Commencez par choisir la façon dont vos invités se serviront : en saupoudrant directement les granulés ou en les prenant avec une petite cuillère. Vérifiez ensuite si le même bocal doit aussi vous permettre de conserver les restes au sec et à l’abri de l’air.
Idéal si : vos invités souhaitent doser eux-mêmes de petites quantités de garniture. Selon l’enseigne, le pot à épices en verre de 90 ml de Dille & Kamille est doté d’ouvertures réglables.
À prendre en compte : une petite quantité sur la table devra être réapprovisionnée ; les 90 ml ne correspondent pas à une contenance confirmée pour tout le paquet de granulés.
Idéal si : vous souhaitez présenter les granulés sur la table et laisser vos invités se servir avec une petite cuillère. Dille & Kamille propose un bocal en verre de 350 ml avec un couvercle en bois.
À prendre en compte : servir avec une cuillère ne fonctionne pas comme saupoudrer. Vérifiez la quantité de granulés qui tient dans le bocal avant d’y transvaser tout le paquet.
Idéal si : vous souhaitez conserver les restes au sec dans le même bocal après le café. Selon IKEA, le bocal KORKEN de 0,5 l est doté d’une fermeture hermétique avec joint en caoutchouc.
À prendre en compte : le système de fermeture est moins pratique pour saupoudrer à plusieurs reprises. Le joint en caoutchouc doit être lavé à la main séparément.
| Critère | Points à vérifier avant l’achat | Pour qui c’est important |
|---|---|---|
| Saupoudrage maîtrisé | Vérifiez que le bocal est prévu pour les aliments secs et que les ouvertures conviennent à la quantité que vous souhaitez verser. | Si vos invités se servent eux-mêmes et répartissent les granulés sur leurs biscottes ou dans leur yaourt, vous voudrez éviter qu’ils aient à prendre une cuillère à chaque fois. Pour environ 40 % des consommateurs, un saupoudrage maîtrisé serait le principal critère d’achat. |
| Présentation sur la table | Comparez les dimensions extérieures et vérifiez qu’il y a de la place pour une petite cuillère à côté du bocal. Consultez les consignes d’entretien du couvercle. | Si vous souhaitez présenter les granulés dans un bocal en verre sur la table du café, l’apparence de votre service compte davantage que la présence d’une ouverture pour saupoudrer. Pour environ 30 % des consommateurs, la présentation serait prioritaire. |
| Conservation au sec | Vérifiez que le bocal est conçu pour être en contact avec des aliments et que le système de fermeture ainsi que le joint éventuel sont en bon état. | S’il reste des granulés, vous voudrez pouvoir les conserver au sec et à l’abri de l’air dans le même bocal après le service. Pour environ 30 % des consommateurs, la conservation serait le principal critère de choix du bocal. |
Selon Albert Heijn et Jumbo, De Ruijter Gestampte Muisjes est vendu en paquet de 270 g, tandis que la contenance d’un bocal est indiquée en millilitres. On ne peut donc pas savoir si un bocal de 90, 350 ou 500 ml contiendra tous les granulés.
Servez-vous de la contenance pour comparer les bocaux et faites un essai avant de transvaser tout le paquet.
Un bocal fermé par un couvercle n’a pas forcément d’ouverture pour saupoudrer de petites quantités sur les aliments. Pour que vos invités se servent à table, une petite cuillère peut donc être nécessaire.
Pour saupoudrer directement, choisissez un saupoudreur conçu à cet effet ou prévoyez une petite cuillère avec votre bocal de service.
Selon l’enseigne, le verre du bocal de 350 ml de Dille & Kamille peut passer au lave-vaisselle, mais le couvercle en bois doit être lavé à la main. Le joint en caoutchouc du bocal KORKEN d’IKEA nécessite également un entretien à part.
Lisez les consignes pour le bocal, le couvercle et le joint séparément, puis laissez-les sécher complètement avant d’y verser des granulés secs.
De Ruijter est la marque des granulés d’anis écrasés. Albert Heijn et Jumbo indiquent un paquet de 270 g et conseillent de conserver le produit au sec.
Albert Heijn fournit des informations sur le produit De Ruijter Gestampte Muisjes, vendu en paquet de 270 g.
Jumbo propose également De Ruijter Gestampte Muisjes en paquet de 270 g.
IKEA présente le bocal de conservation en verre KORKEN de 0,5 l comme adapté aux aliments secs.
Dille & Kamille propose un pot à épices en verre de 90 ml avec couvercle saupoudreur ainsi qu’un bocal en verre de 350 ml avec couvercle en bois.
Ces bocaux en verre répondent à différentes façons de présenter les granulés d’anis écrasés sur la table du café ou de les conserver après le repas. Comparez leur contenance et leur mode de service : la contenance annoncée ne permet pas de savoir combien de grammes de granulés peuvent y tenir.
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Pour une table dressée pour le café, où vos invités peuvent se servir en granulés dans un bocal en verre à l’aide d’une cuillère.
Contenance : 350 ml. Si vous souhaitez transvaser tout le paquet de 270 g, vérifiez la quantité qui tient dans le bocal. Consultez également les consignes de nettoyage du bocal, du couvercle et de la cuillère.
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Un bocal à envisager si vous souhaitez conserver les granulés dans un récipient en verre après le café.
Contenance : 1,7 l ; elle est supérieure à celle du bocal de 350 ml. Comparez les dimensions extérieures avec l’espace disponible sur la table et vérifiez comment vos invités pourront se servir en granulés.
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Un pot à épices en verre à considérer si vous souhaitez doser les granulés à table à l’aide d’un petit pot.
Avant l’achat, vérifiez la contenance, les dimensions et les ouvertures pour vous assurer que ce pot convient à la quantité souhaitée et à la façon dont vous voulez saupoudrer les granulés.
Pour que les granulés soient directement en contact avec le récipient, choisissez un bocal prévu pour le contact alimentaire. L’apparence d’un bocal décoratif ne permet pas de le savoir. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les objets destinés au contact alimentaire aux Pays-Bas doivent respecter le décret sur les emballages et les objets destinés à entrer en contact avec les aliments.
Un petit saupoudreur de 90 ml est adapté si vous souhaitez doser les granulés vous-même, tandis qu’un bocal en verre de 350 ml convient pour les servir avec une petite cuillère. Vous pouvez envisager un bocal de 0,5 l si vous souhaitez également conserver les restes. Selon Albert Heijn et Jumbo, le paquet de De Ruijter contient 270 g, mais ce poids ne garantit pas que tout son contenu tiendra dans un bocal d’une contenance donnée en millilitres.
Conservez les granulés au sec, comme l’indiquent les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo. Si vous utilisez un bocal en verre, choisissez un récipient propre et sec, prévu pour le contact alimentaire et doté d’un couvercle qui ferme bien. Refermez-le après le service.
Pour conserver des granulés secs, le bocal doit être propre et parfaitement sec. Suivez les consignes de nettoyage du modèle choisi. Si vous utilisez de l’eau chaude avec un bocal IKEA KORKEN, tenez compte de l’avertissement d’IKEA : ne plongez pas un bocal à température ambiante dans de l’eau bouillante et veillez à ce que l’écart de température ne dépasse pas 50 °C.
