À qui s’adresse ce choix ?

Les parents qui souhaitent éviter les sucres ajoutés

Vous cherchez des céréales pour le petit-déjeuner de votre tout-petit et souhaitez comparer la liste des ingrédients aux informations nutritionnelles, plutôt que de vous fier uniquement à une mention comme « zéro ».

Les parents qui doivent vérifier la texture et les allergènes

Vous voulez savoir si le produit contient des morceaux durs de fruits à coque et quels allergènes sont indiqués sur l’étiquette. Si le petit-déjeuner est emporté à la crèche ou à l’école, le règlement de l’établissement est également à prendre en compte.

Les parents qui souhaitent varier le petit-déjeuner

Vous envisagez de proposer des céréales en complément du pain au petit-déjeuner. Le Voedingscentrum cite les céréales complètes sans sucres ni sel ajoutés parmi les options permettant de varier les repas des enfants de 1 à 3 ans.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par vérifier l’allégation sur les sucres et la liste des ingrédients. Évaluez ensuite si la texture et les allergènes conviennent à votre enfant. Enfin, voyez comment ces céréales s’intègrent au reste de la journée.

CritèreÀ vérifier au moment de l’achatPour qui est-ce particulièrement important ?
Sucres ajoutés et sucres totaux Lisez attentivement l’allégation, la liste des ingrédients et la ligne « dont sucres » pour 100 g. Vérifiez séparément la présence de sel ajouté. Je souhaite éviter les sucres ajoutés, sans pour autant supposer que le produit ne contient aucun sucre naturellement présent. Pour environ 46 % des consommateurs, ce serait la principale préoccupation au moment de l’achat.
Morceaux durs et allergènes Vérifiez la taille et la dureté des morceaux de fruits à coque, puis lisez la déclaration des allergènes sur l’emballage. Si le petit-déjeuner est emporté, vérifiez également le règlement de la crèche ou de l’école. Si mon tout-petit a encore du mal avec les morceaux durs ou si les allergènes sont un sujet de préoccupation, je veux pouvoir évaluer le produit avant de le servir. Pour environ 36 % des consommateurs, ce serait la priorité.
Varier le petit-déjeuner Voyez comment les céréales s’intègrent au menu de la journée. Le Voedingscentrum cite les céréales complètes sans sucres ni sel ajoutés comme une option pour varier du pain. Je cherche une autre option pour le petit-déjeuner, sans perdre de vue le reste de l’alimentation. Pour environ 18 % des consommateurs, varier le petit-déjeuner serait le premier critère.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucres »

    Un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres naturellement présents. Selon les conditions relatives aux allégations de l’UE publiées sur EUR-Lex, la mention « sans sucres » est réservée aux produits qui en contiennent au maximum 0,5 g pour 100 g ou 100 ml.

    Lisez l’allégation sur l’emballage ainsi que la ligne « dont sucres » pour 100 g. Ne vous fiez pas uniquement à la mention « zéro » dans le nom.

  • Choisir une recette aux fruits à coque sans vérifier les morceaux

    Le Voedingscentrum avertit que les jeunes enfants risquent de s’étouffer avec des fruits à coque entiers. Le nom d’un produit ne permet pas de savoir si la taille des morceaux convient à votre enfant.

    Vérifiez la texture réelle avant de servir le produit et, en cas de doute, choisissez une option sans morceaux entiers ou durs de fruits à coque.

  • Se fier uniquement au titre du produit en ligne

    Albert Heijn rappelle que la composition, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes des produits peuvent changer. Le titre ne suffit donc pas pour choisir un produit en tenant compte des allergènes.

    Vérifiez sur l’emballage la liste actuelle des ingrédients, la déclaration des allergènes et les informations nutritionnelles.

  • Évaluer l’allégation sur les sucres sans tenir compte du menu de la journée

    Le Voedingscentrum présente les céréales du petit-déjeuner comme une option pour varier du pain chez les enfants de 1 à 3 ans. L’allégation sur les sucres ne suffit pas à déterminer comment ce petit-déjeuner s’intègre au reste de la journée.

    Considérez le petit-déjeuner en tenant compte de tout ce que votre enfant mange au cours de la journée.

Marques et gammes à découvrir

Quaker Cruesli

La gamme Cruesli comprend des recettes dont le nom contient « Zero Sugar » ou « Zero Sugar Added », notamment Naturel et Noten & Zaden.

  • Les informations Joybuy sur la recette Naturel indiquent qu’elle ne contient ni sucres ni édulcorants ajoutés, et qu’elle renferme 3,8 g de sucres pour 100 g. « Sans sucres ajoutés » ne signifie donc pas « sans sucres ».
  • La recette Noten & Zaden contient des noisettes coupées en deux et des morceaux d’amande. Pour un tout-petit, vérifiez la texture et les allergènes de cette recette en particulier.

Albert Heijn

Albert Heijn propose sous sa marque propre un produit appelé AH Granola noten 0% toegevoegd suiker.

  • Le nom du produit indique l’allégation que vous pouvez vérifier plus en détail sur l’emballage.
  • Albert Heijn avertit que les informations sur les produits peuvent changer. Au moment de l’achat, vérifiez les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les allergènes à jour.

Jumbo

Jumbo propose notamment Jumbo's Granola Noten 350 g.

  • Pour cette recette, Jumbo indique 0 g de sucres ajoutés et la présence de sucres naturellement présents.
  • Le nom mentionne des fruits à coque, mais ne précise pas si les morceaux conviennent à un tout-petit. Vérifiez-les avant de servir le produit.

Zonnatura

Zonnatura propose notamment des granolas appelées Crunchy Cacao, Amandel Cashew et Classic Crunchy.

  • Ne choisissez pas uniquement en fonction de la marque : vérifiez sur chaque emballage les ingrédients, les informations nutritionnelles et les caractéristiques de texture qui comptent pour votre enfant.

ALDI / Golden Bridge

ALDI propose Golden Bridge Granola en plusieurs recettes, avec des flocons d’avoine, des fruits à coque et des graines ou des fruits rouges.

  • Vérifiez l’allégation sur les sucres sur l’emballage de la recette choisie. Pour la recette aux fruits à coque et aux graines, examinez également les allergènes et la taille des morceaux.

Exemples de produits à comparer

Cette sélection est classée en fonction de la clarté avec laquelle les pages produits publiées par Joybuy présentent l’allégation sur les sucres, les ingrédients et les valeurs nutritionnelles. Il ne s’agit pas d’un classement selon leur adéquation aux tout-petits.

PositionProduitPrincipales informationsPourquoi le comparer ?Plateforme
1 Quaker Cruesli Zero Sugar Naturel 400 g Selon les informations produit Joybuy : 3,8 g de sucres pour 100 g ; avoine et blé complets. La page produit Joybuy indique que le produit ne contient ni sucres ni édulcorants ajoutés. Comparez cette allégation aux sucres totaux. Pour un tout-petit, vérifiez également la texture et les allergènes. Joybuy
2 Quaker Cruesli Zero Sugar Noten & Zaden 400 g Selon les informations produit Joybuy : 3,8 g de sucres pour 100 g ; graines de courge, noisettes coupées en deux et morceaux d’amande. La page produit Joybuy indique que le produit ne contient ni sucres ni édulcorants ajoutés. La présence des morceaux de fruits à coque mentionnés rend particulièrement importante la vérification de la texture et des allergènes. Joybuy

Granola et muesli croustillant sur Joybuy

Ces produits sont des exemples de granola ou de muesli croustillant à évaluer pour le petit-déjeuner d’un tout-petit. Une mention « Zero Sugar » ou « Zero Sugar Added » dans le nom ne remplace pas la vérification de l’emballage, des informations nutritionnelles, des allergènes et de la texture.

Quaker Cruesli Choco Zero Sugar 400 g

Quaker Cruesli Choco Zero Sugar 400 g

Une recette au chocolat à envisager si vous souhaitez vérifier la présence de sucres ajoutés sur l’étiquette. Avant de servir, vérifiez aussi les allergènes ainsi que la taille et la dureté des morceaux croustillants. Le nom « Zero Sugar » ne prouve pas à lui seul que le produit est sans sucres.

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Quaker Cruesli Zero Sugar Added Strawberry & Peach 400 g

Quaker Cruesli Zero Sugar Added Strawberry & Peach 400 g

Une recette à la fraise et à la pêche pour comparer différentes céréales de petit-déjeuner. Outre la mention « Zero Sugar Added », vérifiez les sucres totaux et les ingrédients sur l’emballage, puis évaluez la texture avant de la servir à un tout-petit.

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Quaker Zs Cruesli Natural 400 g

Quaker Zs Cruesli Natural 400 g

Une recette nature pour celles et ceux qui souhaitent éviter les sucres ajoutés. Les informations produit Joybuy indiquent l’absence de sucres et d’édulcorants ajoutés, mais aussi 3,8 g de sucres pour 100 g, ainsi que de l’avoine et du blé complets. Vérifiez la déclaration actuelle des allergènes et la texture pour votre tout-petit.

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Granola Holie's Glutenfree Peanut Chocolate, lot de 6 × 330 g

Holie's Granola Glutenfree Peanut Chocolate 6 x 330g

Une recette au chocolat et aux cacahuètes, proposée en lot de 6 x 330g. Pour un tout-petit, vérifiez sur l’étiquette à jour la présence de cacahuètes et d’autres allergènes, ainsi que la taille et la dureté des morceaux. Si votre enfant doit impérativement suivre un régime sans gluten, vérifiez la mention sur l’emballage et ne vous fiez pas uniquement au nom du produit.

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Quaker Zs Cruesli Raisin & Hazelnut 400 g

Quaker Zs Cruesli Raisin & Hazelnut 400 g

Une recette aux raisins secs et aux noisettes à envisager si vous souhaitez proposer de la granola avec des fruits à coque. Vérifiez soigneusement la taille et la dureté des morceaux de noisette avant de les donner à un tout-petit. Lisez également la déclaration des allergènes et vérifiez les sucres totaux sur l’emballage.

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Questions fréquentes

« 0 % de sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucres » ?

Non. Un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres naturellement présents. Par exemple, les informations produit Joybuy pour Quaker Cruesli Zero Sugar Naturel indiquent 3,8 g de sucres pour 100 g. Or, les conditions relatives aux allégations de l’UE publiées par EUR-Lex réservent la mention « sans sucres » aux produits qui en contiennent au maximum 0,5 g pour 100 g ou 100 ml.

La granola peut-elle remplacer le pain de temps en temps au petit-déjeuner d’un tout-petit ?

Oui. Pour varier les repas des enfants de 1 à 3 ans, le Voedingscentrum cite les flocons d’avoine, le muesli et d’autres céréales complètes sans sucres ni sel ajoutés. Pensez à l’ensemble du menu de la journée plutôt qu’à la seule allégation sur les sucres figurant sur le produit du petit-déjeuner.

Que faut-il vérifier dans une granola aux fruits à coque pour un tout-petit ?

Examinez surtout la forme et la taille des morceaux de fruits à coque. Le Voedingscentrum avertit que les fruits à coque entiers présentent un risque d’étouffement. En cas de doute, évitez les produits qui contiennent des morceaux entiers ou durs et restez auprès de votre tout-petit pendant le repas.

Comment vérifier les allergènes si le petit-déjeuner est emporté à la crèche ?

Lisez la déclaration des allergènes sur l’emballage actuel et vérifiez également le règlement de la crèche ou de l’école concernée. L’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit) précise que les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées. Le nom du produit ou une idée générale de ce que contient la granola ne suffit pas.

Une granola portant la mention « riche en fibres » ou « low carb » dans son nom convient-elle forcément à un tout-petit ?

Ces mentions ne permettent pas de le déterminer. Pour le produit choisi, vérifiez également les ingrédients, les informations nutritionnelles, les allergènes et la présence éventuelle de morceaux durs de fruits à coque. Enfin, voyez si ce petit-déjeuner s’intègre au reste du menu de la journée.