Pour choisir une granola pour un petit-déjeuner rapide, comparez le nombre de grammes de fibres pour 100 g et la quantité que vous mangez réellement : une indication en face avant ne vous dit pas combien de fibres contient votre portion. Comparez également les sucres, les ingrédients et les allergènes si ces critères comptent dans votre choix. Gardez à l’esprit que le muesli croustillant et la granola sont deux catégories de produits différentes, même si vous les consommez de la même façon au petit-déjeuner.
Vous voulez savoir quelle quantité de fibres contient réellement votre petit-déjeuner. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis calculez la quantité correspondant à votre portion, plutôt que de vous fier uniquement à la face avant de l’emballage.
Vous cherchez un accompagnement croustillant pour le petit-déjeuner, sans sucres ajoutés. Vérifiez aussi la teneur totale en sucres, en fibres et en énergie : l’absence de sucres ajoutés ne signifie pas qu’un produit ne contient ni sucres ni calories.
Vous souhaitez tenir compte de la quantité de protéines ou de glucides, en plus des fibres. Comparez ces valeurs sur la même base et consultez la liste des ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes de la variante choisie.
Commencez par déterminer votre critère principal, puis comparez les informations nutritionnelles sur une même base : d’abord pour 100 g, puis pour votre propre portion. Vous verrez ainsi ce que les différences indiquées sur l’étiquette changent concrètement pour votre petit-déjeuner.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Fibres par portion | Comparez le nombre de grammes de fibres pour 100 g et calculez la quantité correspondant à ce que vous mangez. | Si les fibres sont ma principale raison de choisir une granola, je veux savoir ce que m’apporte ma portion habituelle ; environ 50 % des consommateurs privilégient ce critère. |
| Sucres ajoutés | Lisez la mention relative aux sucres ajoutés et comparez également les sucres totaux et les fibres. | Je cherche un petit-déjeuner croustillant sans sucres ajoutés, sans pour autant négliger les fibres. Pour environ 30 % des consommateurs, c’est le critère le plus important. |
| Protéines et glucides | Comparez les protéines, les glucides et les fibres pour 100 g ; vérifiez également l’énergie et les allergènes. | Si je souhaite adapter mon petit-déjeuner à mes besoins en protéines ou en glucides, la composition compte autant que la teneur en fibres ; c’est la priorité d’environ 20 % des consommateurs. |
Une variante sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres et présenter une teneur en fibres et une valeur énergétique différentes d’autres variantes. Albert Heijn indique que l’AH Granola koolhydraat verlaagd 0% suiker contient 16 g de fibres et 532 kcal pour 100 g ; la variante aux fruits à coque AH indique 14 g de fibres pour 100 g.
Comparez les fibres, les sucres et l’énergie sur la même base, puis examinez votre portion.
Jumbo indique que le Jumbo Granola Haver, Pitten & Bessen contient 8,2 g de fibres pour 100 g, contre 25 g pour 100 g pour le TastyBasics Low Carb - High Protein Granola Naturel. Le nom du produit, à lui seul, ne permet pas de voir cette différence.
Servez-vous du tableau des valeurs nutritionnelles pour comparer les variantes pour 100 g, puis calculez la quantité correspondant à votre portion.
Les variantes citées diffèrent par leurs ingrédients et les avertissements relatifs à la présence éventuelle d’allergènes. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés.
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes sur l’emballage de la variante exacte que vous achetez, même si vous connaissez déjà la marque.
Une page présentant une gamme et une fiche produit individuelle peuvent fournir des informations différentes sur la disponibilité. Les fiches Jumbo pour le Quaker Zero Sugar Added Granola Naturel et le Jumbo Granola Haver, Pitten & Bessen indiquent que ces produits ne sont plus disponibles en ligne.
Avant de commander ou de vous rendre en magasin, vérifiez la disponibilité actuelle et l’emballage de la variante souhaitée.
Les différences ci-dessous concernent les produits cités et ne s’appliquent pas nécessairement à toutes les granolas de la même marque. Pour votre comparaison finale, consultez les informations nutritionnelles de la variante que vous souhaitez acheter.
Jumbo indique que le Quaker Zero Sugar Added Granola Naturel contient 22 g de fibres pour 100 g et ne contient ni sucres ajoutés ni édulcorants.
Albert Heijn indique que l’AH Granola noten 0% toegevoegd suiker contient 14 g de fibres pour 100 g et que l’AH Granola koolhydraat verlaagd 0% suiker en contient 16 g pour 100 g.
Jumbo propose des variantes de sa marque de distributeur aux fruits à coque, graines et pépins, ou à l’avoine, aux graines et aux fruits rouges, toutes deux en paquets de 500 g.
Lidl Nederland propose des granolas Super Berry et Super Nutty et indique que cet article est vendu en magasin.
ALDI Nederland propose la Golden Bridge Granola en paquet de 500 g, en plusieurs variantes, notamment aux fruits à coque et aux graines ou aux fruits rouges.
Albert Heijn indique que la Zonnatura Classic Crunchy Vezelrijk contient 22 g de fibres alimentaires et 1,6 g de sucres pour 100 g, sans sucres ajoutés.
Cette sélection Joybuy comprend des granolas Cruesli et des mueslis croustillants pour un petit-déjeuner rapide. Le muesli croustillant n’est pas de la granola : comparez séparément la catégorie du produit et les informations nutritionnelles de chaque variante.
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Une granola à envisager si la teneur en fibres et la mention relative aux sucres ajoutés comptent toutes deux pour vous. Comparez la teneur en fibres pour 100 g indiquée sur l’emballage à celle de votre portion et consultez les informations sur les allergènes, en particulier pour les céréales, le lait ou les fruits à coque.
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Un muesli croustillant à comparer séparément de la granola si les protéines comptent aussi pour vous, en plus des fibres. Consultez les valeurs pour 100 g sur l’emballage et calculez celles de votre portion ; vérifiez les informations sur les allergènes, notamment les céréales, les fruits à coque, le lait et les cacahuètes.
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Un muesli croustillant pour comparer une variante aux fruits à coque et la teneur en fibres d’une portion mesurée. Consultez les informations nutritionnelles sur l’emballage et, en cas d’allergie, vérifiez également les fruits à coque indiqués ainsi que la présence éventuelle de lait, de soja ou de sésame.
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Une saveur chocolat à envisager si la mention relative aux sucres compte pour vous. Avant de comparer la teneur en fibres, vérifiez à quelle quantité correspond la valeur indiquée sur l’emballage et consultez les informations sur les allergènes, notamment le lait, les céréales et les fruits à coque.
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Une variante aux fruits à coque à envisager si la mention relative aux sucres et les ingrédients orientent votre choix. Pour comparer les produits, vérifiez la teneur en fibres pour 100 g sur l’emballage ; en cas d’allergie, consultez les informations concernant notamment les amandes, les noisettes, les céréales et le lait.
Comparez d’abord le nombre de grammes de fibres pour 100 g, puis calculez la quantité contenue dans votre portion. À titre indicatif, Albert Heijn indique que la Zonnatura Classic Crunchy Vezelrijk contient 22 g de fibres pour 100 g, tandis que Jumbo en indique 8,2 g pour 100 g pour le Jumbo Granola Haver, Pitten & Bessen. Vérifiez toujours les informations nutritionnelles de la variante que vous achetez.
Non, la granola n’est pas nécessairement votre seule source de fibres au petit-déjeuner. Tenez également compte des autres aliments que vous mangez et évaluez la granola en fonction de la quantité de fibres contenue dans votre portion.
Avant de choisir un produit, lisez les ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la variante exacte. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Soyez également attentif aux avertissements concernant la présence éventuelle d’autres allergènes.
Emportez une portion mesurée dans un récipient hermétique et ajoutez tout liquide juste avant de déguster si vous souhaitez préserver le croustillant. Pour conserver le produit après ouverture, suivez les indications figurant sur son emballage.
