Les familles qui comparent les teneurs en fibres
Pour les foyers qui souhaitent vérifier la quantité de fibres pour 100 g et prendre également en compte la teneur en sucres pour 100 g.
Pour choisir une granola adaptée à une famille nombreuse, comparez d’abord sa teneur en fibres pour 100 g, puis examinez les sucres, les allergènes et le format du paquet. Le règlement (CE) nº 1924/2006 prévoit qu’un produit ne peut être qualifié de « riche en fibres » que s’il contient au moins 6 g de fibres pour 100 g ou 3 g pour 100 kcal. Un grand paquet est surtout pratique si les informations nutritionnelles et les ingrédients conviennent aussi aux besoins de votre foyer.
Pour les foyers qui souhaitent vérifier la quantité de fibres pour 100 g et prendre également en compte la teneur en sucres pour 100 g.
Pour les familles qui comparent le format des paquets et le nombre de portions indiqué afin d’avoir assez de granola pour plusieurs petits-déjeuners.
Pour les familles dont un membre doit vérifier les ingrédients et les éventuelles mentions de traces avant l’achat. La teneur en fibres ne permet pas, à elle seule, de savoir si le produit convient.
Commencez par comparer les informations nutritionnelles sur la même base, puis vérifiez que le format du paquet et les ingrédients conviennent à votre foyer.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Fibres et sucres | Vérifiez les teneurs en fibres et en sucres pour 100 g. Si le produit porte une mention telle que « riche en fibres », vérifiez qu’il respecte les critères du règlement (CE) nº 1924/2006. | Si vous choisissez une granola précisément pour sa teneur en fibres, comparez-la à la teneur en sucres indiquée sur l’étiquette. Selon les estimations, ce critère est prioritaire pour 45 % des consommateurs. |
| Format du paquet | Comparez le poids en grammes et, si l’information est indiquée, le nombre de portions. | Pour plusieurs petits-déjeuners en famille, vous voudrez savoir combien de temps durera un paquet. Environ 36 % des consommateurs privilégient ce besoin pratique de faire des réserves. |
| Allergènes | Lisez la liste actuelle des ingrédients ainsi que les éventuelles mentions « peut contenir » sur l’emballage. | Si un membre de votre famille doit éviter un allergène, c’est l’étiquette qui déterminera si la granola peut convenir. Selon les estimations, cette vérification est prioritaire pour 19 % des consommateurs. |
Le nom des ingrédients ne permet pas de connaître la teneur en fibres du produit fini. Pour qu’un produit soit qualifié de « riche en fibres », le règlement (CE) nº 1924/2006 exige au moins 6 g de fibres pour 100 g ou 3 g pour 100 kcal.
Avant de vous fier à cette mention pour choisir un produit, vérifiez sa teneur en fibres dans les informations nutritionnelles.
Les informations nutritionnelles publiées par Quaker pour Cruesli Granola Zero Sugar Added Naturel indiquent 3,2 g de sucres pour 100 g. Le nom du produit ne donne donc pas à lui seul une image complète de sa teneur en sucres.
Pour la variété choisie, comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g sur l’emballage actuel.
Les variétés examinées diffèrent par les allergènes présents et les mentions « peut contenir ». Une autre saveur ou un emballage modifié nécessite donc une nouvelle vérification.
À chaque achat, lisez l’étiquette actuelle, même si vous avez déjà acheté la même granola auparavant.
Quaker Cruesli Granola Zero Sugar Added Naturel est une variété dont vous pouvez comparer les teneurs en fibres et en sucres.
Les valeurs nutritionnelles publiées pour Granola Classic Crunchy permettent une comparaison pour 100 g.
AH Granola noten est une variété de marque de distributeur vendue en paquet de 500 g.
Jumbo propose notamment Granola Noten, Pitten en Zaden et Granola Haver, Pitten en Bessen, toutes deux en paquets de 500 g.
Lidl propose les variétés de granola Super Berry et Super Nutty, disponibles uniquement en magasin.
ALDI propose Golden Bridge Granola en paquet de 500 g.
Ces variétés et lots proposent différentes quantités de granola pour les petits-déjeuners en famille. Quel que soit votre choix, comparez les informations de l’étiquette actuelle, surtout si la teneur en fibres ou les allergènes sont déterminants.
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Un paquet de 400 g, idéal si vous préférez acheter de plus petites quantités. Vérifiez les teneurs en fibres et en sucres sur l’emballage actuel : les valeurs publiées pour les produits Quaker aux noms similaires varient. En cas d’allergie, consultez également la liste des ingrédients et les mentions « peut contenir ».
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Le paquet de 350 g convient si vous préférez acheter de plus petites quantités. Si vous cherchez précisément une granola aux fruits à coque et aux graines, vérifiez également la liste complète des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.
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Une autre saveur, en paquet de 400 g. En plus du nom du produit, vérifiez les teneurs en sucres et en fibres sur l’emballage actuel. Pensez également à consulter les informations sur les allergènes, car cette variété contient des noix de pécan.
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Les six paquets de 330 g vous permettent de répartir vos réserves sur plusieurs petits-déjeuners. Si vous devez éviter le gluten, ne vous fiez pas uniquement au nom du produit : vérifiez l’emballage actuel et faites également attention à la mention des arachides.
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Avec six paquets de 350 g, ce lot convient aux foyers qui souhaitent avoir de la granola en réserve. Consultez les teneurs en fibres et en sucres pour 100 g et vérifiez, avant l’achat, les fruits à coque et céréales mentionnés sur l’étiquette actuelle.
Pour porter la mention « riche en fibres », une granola doit contenir au moins 6 g de fibres pour 100 g ou 3 g de fibres pour 100 kcal, conformément au règlement (CE) nº 1924/2006. Consultez les informations nutritionnelles de la granola choisie pour vérifier cette teneur.
La mention « riche en fibres » ne permet pas de le savoir. La quantité de fibres par portion dépend de la taille de celle-ci ; d’autres aliments apportent également des fibres au cours de la journée.
Oui. Si un membre de votre famille doit éviter un allergène, c’est l’étiquette actuelle de la variété choisie qui fait foi. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation explique comment les allergènes doivent figurer dans la liste des ingrédients. Vérifiez également les éventuelles mentions « peut contenir ».
Refermez soigneusement le paquet après utilisation et suivez les consignes de conservation indiquées sur le produit. Pour AH Granola noten, Albert Heijn conseille de bien refermer l’emballage.