Pour vos courses de la semaine, choisissez une granola dont vous pouvez vérifier le label bio sur l’emballage. Comparez ensuite les sucres et les fibres pour 100 g, les ingrédients, les allergènes et le format : bio ne signifie pas automatiquement sans gluten ni adaptée aux personnes allergiques aux fruits à coque.
Pour vos courses de la semaine, vous souhaitez des éléments plus concrets que l’aspect naturel affiché sur le devant du paquet. Pour les produits préemballés concernés, vous pouvez vérifier le logo bio de l’UE, le code de contrôle et l’indication de l’origine.
Au-delà du label bio, vous voulez connaître la teneur en sucres et en fibres de chaque variété. Les informations nutritionnelles pour 100 g vous permettent de comparer les produits. Pensez également à la quantité de granola que vous mettez habituellement dans un bol.
Vous ne pouvez pas vous fier uniquement au label bio ou à la présence d’avoine. Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la variété choisie, y compris les éventuelles indications concernant la présence possible d’autres allergènes.
Vérifiez d’abord que la granola répond à vos exigences en matière de bio. Comparez ensuite les informations nutritionnelles, les allergènes et le format des variétés qui vous intéressent.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui surtout ? |
|---|---|---|
| Label bio | Vérifiez le logo bio de l’UE, le code de contrôle et l’indication de l’origine. Le logo bio de l’UE peut être absent sur les produits bio importés. | Pour mes courses de la semaine, je veux pouvoir vérifier ce qui justifie le label bio. Pour environ 33 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
| Informations nutritionnelles | Comparez les sucres, les fibres et l’énergie pour 100 g. Regardez aussi les ingrédients et la taille des portions. | Quand j’achète de la granola pour plusieurs petits-déjeuners, je veux savoir ce que contient mon bol habituel. Pour environ 33 % des consommateurs, la composition est le critère le plus important. |
| Allergènes et gluten | Lisez les informations sur les allergènes et sur la présence possible d’autres allergènes. Si besoin, recherchez une mention explicite « sans gluten ». | Si je dois éviter certains ingrédients, je ne peux pas me fier à la mention « bio ». Pour environ 20 % des consommateurs, l’adéquation avec leurs restrictions est prioritaire. |
| Format | Vérifiez le poids du paquet et choisissez une quantité adaptée au nombre de petits-déjeuners pour lesquels vous avez besoin de granola. | Pour mes courses de la semaine, je veux choisir un paquet adapté à notre consommation de granola. Pour environ 14 % des consommateurs, la quantité est le premier critère à prendre en compte. |
À elle seule, la mention bio ne donne aucune indication sur la teneur en sucres, la valeur énergétique ou les allergènes d’une granola. Ces caractéristiques peuvent varier d’une variété à l’autre.
Vérifiez séparément le label bio, puis comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et la liste des allergènes de la variété exacte.
D’après les informations produits de Jumbo, les variétés de granola examinées contiennent notamment des céréales contenant du gluten. Les produits étudiés contiennent également des fruits à coque et du soja.
Si vous avez besoin d’un produit sans gluten, recherchez une mention explicite « sans gluten ». Pour les allergènes, vérifiez toujours les informations à jour sur l’emballage, y compris celles concernant la présence possible d’autres allergènes.
Une fiche produit en ligne peut rester visible alors que la variété affichée n’est plus proposée. Les informations sur le produit peuvent également changer.
Lorsque vous préparez vos courses de la semaine, vérifiez que la variété est disponible et lisez les informations figurant sur le paquet avant de la consommer.
Zonnatura propose plusieurs variétés de granola. La variété Amandel Cashew étudiée est élaborée à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Albert Heijn propose aussi bien une granola bio qu’une variété sans gluten. Ces mentions ne sont pas interchangeables.
La variété Granen Noten de Smaakt étudiée est une granola bio composée de différentes céréales et de fruits à coque.
Golden Bridge est la marque de distributeur d’ALDI. Une granola de cette marque est proposée dans un paquet de 500 g.
Vérifiez les mentions bio sur l’emballage. Selon la Commission européenne, le logo bio de l’UE est obligatoire pour les produits préemballés produits dans l’UE et vendus comme biologiques. Vérifiez également le code de l’organisme de contrôle et l’indication de l’origine des matières premières agricoles. Pour les produits bio importés, le logo est facultatif.
Non, les valeurs nutritionnelles peuvent varier d’une granola bio à l’autre. Pour AH Biologisch Granola fruit, Albert Heijn indique 16 g de sucres et 9 g de fibres pour 100 g. De son côté, Zonnatura indique 1,9 g de sucres et 21 g de fibres pour 100 g pour Amandel Cashew. Comparez les informations nutritionnelles de la variété que vous souhaitez acheter.
Non, le label bio ne garantit pas l’absence de gluten ou de fruits à coque. Les variétés étudiées de Zonnatura et de Smaakt contiennent des ingrédients avec gluten et des fruits à coque. Si vous recherchez une granola sans gluten, vérifiez la présence d’une mention explicite « sans gluten » et, en cas d’allergie, lisez les informations à jour sur l’emballage.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur le paquet et refermez-le soigneusement après chaque utilisation. Vérifiez également la date de durabilité minimale ainsi que les éventuelles consignes propres à la variété choisie.
Vous pouvez consulter une fiche produit pour faire un premier tri, mais vérifiez l’emballage de la granola que vous avez achetée avant de la consommer. Albert Heijn précise que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations relatives aux régimes alimentaires ou aux allergies peuvent évoluer.
