À qui cette décision s’adresse-t-elle ?

Aux parents qui envisagent de donner des chips à leur bébé pour lui faire découvrir les aliments

Pour les parents d’un bébé de 4 mois à 1 an, il est plus important de se demander si les chips conviennent à leur enfant que de regarder la taille du paquet. Le Voedingscentrum recommande de ne pas donner d’aliments salés aux bébés.

Aux familles qui achètent des chips pour les personnes plus âgées

Si les adultes ou les enfants plus âgés mangent des chips pendant que le bébé prend son repas à part, le contenu du paquet et la répartition en sachets peuvent entrer en ligne de compte. Gardez les chips à l’écart des aliments du bébé et vérifiez les informations figurant sur le paquet choisi.

Aux foyers qui doivent tenir compte des allergènes

Si vous devez éviter le blé, le lait, le soja ou d’autres allergènes, il vous faut des informations sur la variété exacte de chips. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des denrées préemballées.

Quels critères prendre en compte à l’achat ?

Commencez par déterminer si le bébé est susceptible de manger les chips. Si le paquet est destiné uniquement aux membres plus âgés de la famille, comparez ensuite son format et son étiquette.

Critère Vérifications à l’achat Pour qui est-ce important ?
Chips pour le bébé Demandez-vous si votre bébé de 4 mois à 1 an pourrait en manger et lisez la teneur en sel. Le Voedingscentrum recommande de ne pas donner d’aliments salés aux bébés. Si mon bébé mange avec nous, je veux éviter de lui proposer des chips salées pour lui faire découvrir les aliments. Environ 50 % des consommateurs font de l’adaptation du produit au bébé leur principal critère d’achat.
Contenu destiné à la famille Comparez le poids total et le nombre de sachets avec les besoins des personnes auxquelles le paquet est destiné. J’achète des chips pour les membres plus âgés de ma famille et je veux un format adapté à leur consommation, sans en donner au bébé. Pour environ 30 % des consommateurs, cet usage familial est prioritaire.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes sur le paquet exact, y compris les éventuelles mises en garde concernant leur présence possible. En cas d’allergie alimentaire au sein du foyer, je veux savoir ce que contiennent les chips choisies avant de les acheter. Environ 20 % des consommateurs font de la vérification de l’étiquette leur principal critère d’achat.

Les erreurs fréquentes

  • Penser que la mention « moins de sel » signifie que le produit convient au bébé

    Selon les informations publiées par Albert Heijn, le grand format Lay’s Naturel contient tout de même 1,1 g de sel pour 100 g. Le comparer à des chips classiques ne change rien à la recommandation du Voedingscentrum de ne pas donner d’aliments salés aux bébés.

    Ne vous appuyez pas sur une allégation de réduction du sel pour donner des chips salées à un bébé de 4 mois à 1 an.

  • Acheter un grand paquet pour en faire un en-cas pour bébé

    Un paquet plus grand ou des sachets individuels ne rendent pas les chips salées adaptées au bébé. Le format n’a d’importance que si le paquet est destiné aux autres membres de la famille.

    Pour les premières bouchées, proposez des aliments adaptés au bébé, séparément ; le Voedingscentrum cite, par exemple, des légumes ou des fruits écrasés.

  • Se fier à un nom de produit connu

    Les allergènes varient selon les produits : Albert Heijn indique que les Pringles Original contiennent du blé et des céréales contenant du gluten, et qu’elles peuvent contenir du lait et du soja ; les Lay’s Smiths Nibb-it Sticks mentionnent le lait et le soja.

    Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur le paquet que vous achetez réellement, même si vous connaissez la marque.

  • Se fier à une ancienne fiche produit

    La fiche des AH Chips Naturel 20-pack sur le site d’Albert Heijn indiquait que ce paquet ne faisait plus partie de l’assortiment. Les informations sur les produits peuvent également changer.

    Au moment de l’achat, vérifiez quel paquet est disponible et lisez l’étiquette à jour.

Quelques marques à titre de référence

Lay's

Le grand format Lay’s Naturel est un exemple de grand sachet de chips destiné aux personnes plus âgées, et non d’un aliment pour bébé.

  • Albert Heijn indique un poids de 300 g pour ce paquet.
  • La même fiche produit indique 1,1 g de sel pour 100 g. Compte tenu des recommandations du Voedingscentrum, ces chips salées ne conviennent donc pas à un bébé de 4 mois à 1 an.

Pringles

Le pack de 12 Pringles Original illustre l’intérêt des sachets individuels pour un achat destiné aux membres plus âgés de la famille.

  • Albert Heijn indique 12 sachets de 40 g.
  • La fiche produit indique 1,0 g de sel pour 100 g et mentionne le blé ainsi que les céréales contenant du gluten ; le lait et le soja peuvent être présents. Si ces allergènes vous concernent, vérifiez les informations sur le paquet.

Smiths

Les Lay’s Smiths Nibb-it Sticks sont un exemple d’en-cas salé spécifique, et non d’un grand format de chips établi comme tel.

  • La fiche produit d’Albert Heijn mentionne explicitement le lait et le soja comme allergènes.
  • Elle indique également 2,7 g de sel pour 100 g. Ne proposez pas ce produit à un bébé de 4 mois à 1 an comme choix de chips.

Albert Heijn

Le paquet AH Chips Naturel 20-pack, vendu sous marque de distributeur, permet d’évaluer l’intérêt d’un multipack pour les personnes plus âgées.

  • La fiche produit mentionne 20 sachets de 40 g.
  • La même fiche indique 1,2 g de sel pour 100 g et précise que ce paquet spécifique ne faisait plus partie de l’assortiment. Si vous choisissez un autre paquet, évaluez-le à partir de sa propre étiquette.

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Foire aux questions

Les chips moins salées conviennent-elles à la diversification menée par l’enfant ?

Non, ne donnez pas de chips salées à un bébé de 4 mois à 1 an au seul motif que l’emballage indique « moins de sel ». Le Voedingscentrum recommande de ne pas donner d’aliments salés aux bébés ; vérifiez donc ce que cette allégation signifie pour le produit concerné.

Que peut manger un bébé à la place de chips lors de ses premières découvertes alimentaires ?

Le Voedingscentrum recommande notamment des légumes ou des fruits écrasés, ainsi qu’un petit morceau de pain ramolli. Adaptez les aliments proposés et leur forme à l’âge et au développement de l’enfant.

Puis-je acheter un grand format de chips si le bébé n’en mange pas ?

Oui, un paquet destiné aux adultes ou aux membres plus âgés de la famille est indépendant du choix des aliments pour le bébé. Pour ces personnes, comparez le poids et le format des portions, puis vérifiez la teneur en sel, les ingrédients et les allergènes sur le paquet choisi.

Dois-je vérifier à nouveau les allergènes même si je connais la marque ?

Oui, vérifiez les informations sur les allergènes sur le paquet exact. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des denrées préemballées. Ne vous fiez pas uniquement au nom de la marque ou à un achat précédent.