Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous cherchez du chocolat, un produit pour votre dîner de poisson ou une garniture sucrée pour une autre occasion. Vérifiez ensuite l’étiquette du produit que vous souhaitez réellement acheter.
| Critère |
À vérifier avant l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Chocolat Fairtrade |
Vérifiez que vous choisissez bien un produit chocolaté et que son emballage actuel affiche un label Fairtrade ou une mention de certification précise. |
Si je souhaite acheter du chocolat en plus des produits pour le dîner, je veux pouvoir vérifier le statut Fairtrade de ce produit. Pour environ 45 % des consommateurs, cette certification vérifiable est le critère prioritaire. |
| Adapté à l’occasion |
Déterminez si vous cherchez un produit pour votre dîner de poisson ou une garniture pour du pain, du yaourt ou des pâtisseries. |
Je veux éviter d’acheter une garniture sucrée pour le pain alors qu’il me manque encore un produit pour le dîner. Pour environ 33 % des consommateurs, l’usage du produit est le critère principal. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes sur l’emballage actuel. Pour les grains d’anis sucrés concassés, vérifiez notamment la présence d’amidon de blé. |
Si je dois éviter le blé ou tenir compte des ingrédients, je dois savoir ce que contient le produit choisi. Pour environ 22 % des consommateurs, les ingrédients et les allergènes sont le premier critère. |
Le chocolat, un choix à part
Cette tablette de chocolat est destinée à une autre occasion gourmande, et non à remplacer les grains d’anis sucrés concassés ou à accompagner un dîner de poisson salé. Si le label Fairtrade est un critère indispensable pour vous, vérifiez sa présence sur l’emballage actuel.
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Chocolat au lait Tony's Chocolonely au caramel et au sel de mer, 90 g
Pour celles et ceux qui souhaitent une tablette de chocolat à part pour une autre occasion gourmande. Cette variété associe chocolat au lait, caramel et sel de mer. Elle est vendue en format 90 g.
Vérifiez le statut Fairtrade sur l’emballage actuel ainsi que, si cela vous concerne, la liste des ingrédients et des allergènes.
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Questions fréquentes
Les De Ruijter Gestampte Muisjes sont-ils du chocolat Fairtrade ?
Non, ne les choisissez pas comme du chocolat Fairtrade : la liste des ingrédients indiquée chez FoodWorld-XL ne mentionne pas de cacao. Fairtrade International précise que sa norme sur le cacao concerne le cacao et les produits transformés à base de cacao. Pour un produit chocolaté distinct, vérifiez la mention Fairtrade précise sur l’emballage actuel.
Les grains d’anis sucrés concassés sont-ils adaptés à un dîner de poisson ?
Jumbo recommande les De Ruijter Gestampte Muisjes sur du pain, des biscottes et du yaourt. Pour un dîner de poisson salé, choisissez séparément les ingrédients du repas. N’ajoutez ces grains d’anis sucrés concassés à votre panier que si vous prévoyez aussi une autre occasion de les déguster.
Que vérifier si je dois éviter le blé ?
Avant utilisation, vérifiez la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes à jour des grains d’anis sucrés concassés. La liste des ingrédients des De Ruijter Gestampte Muisjes chez FoodWorld-XL mentionne de l’amidon de blé. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise les règles d’étiquetage des allergènes sur les denrées alimentaires.
Quelles informations sur la durabilité peuvent m’aider à choisir du poisson ?
Pour le poisson, le Voedingscentrum recommande MSC, ASC et le guide VISwijzer comme outils pour choisir des produits plus durables. Ces informations sont indépendantes du statut Fairtrade éventuel du chocolat que vous achetez séparément.