Pour un moment gourmand avec un tout-petit, choisissez les grains d’anis concassés si vous recherchez précisément la saveur traditionnelle de l’anis : la liste des ingrédients consultée pour De Ruijter ne mentionne pas de cacao. Si le cacao Fairtrade est votre critère principal, optez pour des vermicelles au chocolat et vérifiez la certification sur l’emballage. Pour une collation quotidienne, le Voedingscentrum recommande notamment des fruits, des légumes et du pain complet. Il conseille de ne pas manger de vermicelles au chocolat trop souvent ni en trop grande quantité.
Vous recherchez une pâte ou une garniture au chocolat dont l’emballage vous permet de vérifier quels ingrédients ont été achetés dans le respect des conditions Fairtrade. Les grains d’anis concassés ne répondent pas à votre recherche de cacao.
Vous souhaitez faire la différence entre une garniture sucrée réservée à une occasion ponctuelle et les collations que vous proposez habituellement. Le Voedingscentrum recommande notamment les fruits, les légumes et le pain complet pour le goûter.
Vous recherchez la saveur de l’anis et la texture fine des grains d’anis concassés, à parsemer par exemple sur du pain, une biscotte ou un yaourt. C’est un choix différent des vermicelles au chocolat.
Pour un tout-petit, commencez par déterminer si vous cherchez une collation quotidienne ou une garniture sucrée pour une occasion ponctuelle. Choisissez ensuite entre la saveur de l’anis et du cacao Fairtrade dont l’origine peut être vérifiée.
| Critère | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Collation quotidienne | Déterminez si vous cherchez un produit à proposer tous les jours ou une garniture sucrée à réserver aux occasions. Le Voedingscentrum recommande notamment les fruits, les légumes et le pain complet pour le goûter. | Pour une collation quotidienne, vous préférerez ne pas faire des garnitures sucrées à parsemer un choix systématique. Pour environ 45 % de ces consommateurs, la composition de la collation quotidienne serait le critère principal. |
| Cacao Fairtrade | Vérifiez si le produit contient du cacao et lisez la certification Fairtrade ainsi que les informations sur les ingrédients figurant sur l’emballage. | Si le cacao Fairtrade est votre priorité, vous voudrez pouvoir le vérifier sur le paquet concerné. Environ 33 % de ces consommateurs accorderaient le plus d’importance à la présence de cacao Fairtrade vérifiable. |
| Saveur traditionnelle de l’anis | Vérifiez que vous achetez des grains d’anis concassés plutôt que des vermicelles au chocolat, puis consultez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes. | Pour un moment festif autour d’une tartine ou d’une biscotte, vous rechercherez justement la saveur anisée des grains concassés. Pour environ 22 % de ces consommateurs, cette saveur serait le critère prioritaire. |
Les deux se parsèment sur les aliments, mais la liste des ingrédients consultée pour les De Ruijter Gestampte Muisjes mentionne des graines d’anis, et non du cacao. Vous n’achetez donc pas le produit au chocolat que vous recherchiez peut-être.
Choisissez en fonction de la saveur et de l’ingrédient que vous souhaitez : l’anis pour les grains concassés, le cacao pour les vermicelles au chocolat.
La certification ne renseigne pas sur la place des vermicelles dans l’alimentation. En raison de leur teneur en calories, en graisses saturées et en sucre, le Voedingscentrum recommande de ne pas en manger trop souvent ni en trop grande quantité.
Évaluez séparément les informations Fairtrade et le choix d’une collation quotidienne pour votre tout-petit.
Une déclaration concernant l’ensemble de l’assortiment ne vous indique pas quels ingrédients du paquet que vous avez en main ont été achetés dans le respect des conditions Fairtrade. Pour les produits composés, Fairtrade International vous invite à consulter l’emballage.
Lisez la certification et les précisions figurant sur le paquet concerné, ainsi que les informations sur les ingrédients et les allergènes.
Les ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent changer, comme l’indique Albert Heijn dans les informations sur ses produits. C’est particulièrement important si vous achetez pour un enfant souffrant d’une allergie alimentaire.
Avant de servir le produit, lisez l’étiquette du paquet que vous avez réellement acheté.
Les De Ruijter Gestampte Muisjes sont une garniture traditionnelle à parsemer, à l’anis. Jumbo recommande de les utiliser sur du pain, des biscottes ou du yaourt.
Fairtrade Original propose des vermicelles au chocolat noir, que Jumbo présente dans son assortiment Fairtrade.
Albert Heijn présente les vermicelles au chocolat noir Fairtrade Original dans ses informations produit et décrit également sa propre politique concernant le cacao certifié utilisé dans ses produits de marque distributeur.
Dans ses informations produit en ligne, Jumbo présente aussi bien les De Ruijter Gestampte Muisjes que les vermicelles au chocolat noir Fairtrade Original.
La liste des ingrédients consultée pour les De Ruijter Gestampte Muisjes ne mentionne pas de cacao : les grains d’anis concassés ne sont donc pas le même produit que les vermicelles au chocolat. Pour vérifier une allégation Fairtrade concernant un produit précis, consultez l’emballage à jour.
Regardez la certification sur le paquet et vérifiez, d’après les informations de l’emballage, quels ingrédients ont été achetés dans le respect des conditions Fairtrade. Pour les produits composés, Fairtrade International renvoie également à l’emballage pour connaître les méthodes d’approvisionnement utilisées.
La mention Fairtrade ne change pas les recommandations nutritionnelles concernant les vermicelles au chocolat. Le Voedingscentrum conseille de ne pas en manger trop souvent ni en trop grande quantité et recommande notamment les fruits, les légumes et le pain complet pour le goûter.
Lisez les informations sur les ingrédients et les allergènes figurant sur le paquet que vous allez utiliser. Une fiche consultée pour les De Ruijter Gestampte Muisjes mentionne de l’amidon de blé. Les informations produit peuvent varier : fiez-vous donc à l’emballage à jour pour effectuer vos vérifications.
