Pour acheter des grains à l’anis dont la certification biologique est vérifiable, contrôlez la mention bio, le logo bio de l’UE ainsi que les informations de contrôle et d’origine du produit concerné, comme le précise la Commission européenne au sujet du logo. Un emballage vert ou la vente dans un magasin bio ne suffisent pas. Vérifiez également séparément les ingrédients, les allergènes et les sucres.
Commencez par déterminer si la certification biologique est indispensable ou si vous recherchez surtout une version traditionnelle. Vérifiez ensuite les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles indiqués sur l’étiquette : le label ne répond pas à ces questions.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Certification biologique | Vérifiez la mention bio, le logo bio de l’UE, le code de l’organisme de contrôle et l’indication d’origine des matières premières agricoles sur le produit concerné. La Commission européenne décrit ces mentions associées au logo bio. | Si le bio est un critère d’achat incontournable, vous voudrez pouvoir vérifier le statut sur l’emballage avant de faire votre choix. Pour environ 36 % des consommateurs, cette certification vérifiable est prioritaire. |
| Version traditionnelle et disponibilité | Comparez la version souhaitée, le format et la disponibilité du moment. Albert Heijn et Jumbo proposent différentes variétés de grains à l’anis De Ruijter ; cette mention ne permet pas d’établir leur statut biologique. | Pour une naissance, vous voudrez surtout trouver la couleur ou la forme souhaitée au moment où vous en avez besoin. Pour environ 29 % des consommateurs, ce choix traditionnel est le critère le plus important. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation décrit l’étiquetage des allergènes ; Albert Heijn rappelle que les informations sur les produits peuvent évoluer. | Si vous devez éviter certains ingrédients, la composition de cet emballage compte davantage pour vous que le magasin où il est vendu. Environ 21 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification de l’étiquette. |
| Sucres et taille des portions | Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et pour la portion que vous souhaitez consommer. Pour une portion standard de 15 g de grains à l’anis, le Voedingscentrum indique 11,9 g de sucres ; la valeur peut varier selon le produit. | Si vous voulez savoir quelle quantité de sucres contient votre portion, consultez les informations nutritionnelles de l’emballage choisi. Pour environ 14 % des consommateurs, ce critère arrive en tête. |
Une présentation naturelle ou la vente dans un magasin bio ne prouvent pas, à elles seules, que l’emballage de grains à l’anis concerné est certifié bio.
Vérifiez la mention bio et les informations associées au logo bio de l’UE sur le produit. Selon Skal Biocontrole, un produit doit être composé d’au moins 95 % d’ingrédients biologiques pour porter le label bio.
Albert Heijn et Jumbo présentent des variétés De Ruijter dans leurs catégories de grains à l’anis. La catégorie dans laquelle figure une variété ne permet pas de savoir si ce produit précis est certifié bio.
Choisissez la variété souhaitée dans l’assortiment, puis vérifiez la mention bio sur l’emballage actuel ou dans les informations complètes sur le produit.
La certification biologique n’indique pas la quantité de sucres contenue dans une portion de grains à l’anis. Pour une portion standard de 15 g, le Voedingscentrum indique 11,9 g de sucres ; il ne s’agit pas d’une valeur fixe pour tous les produits.
Comparez les valeurs nutritionnelles et la taille des portions du produit que vous envisagez, indépendamment du label bio.
La composition et les informations sur les produits peuvent évoluer ; Albert Heijn le rappelle également pour les ingrédients et les allergènes.
Si vous recherchez un produit répondant à des critères concernant les ingrédients ou les allergènes, lisez l’étiquette actuelle de l’emballage que vous allez utiliser.
Albert Heijn et Jumbo proposent des variétés traditionnelles de grains à l’anis De Ruijter.
La catégorie des grains à l’anis d’Albert Heijn propose différentes variétés De Ruijter.
Jumbo propose des grains à l’anis De Ruijter dans plusieurs versions traditionnelles.
Ekoplaza se présente comme un supermarché bio et constitue une adresse où chercher une alternative adaptée.
D’après son site officiel, Odin propose des produits bio aux Pays-Bas, en magasin et en livraison.
Vérifiez la mention bio et le logo bio de l’UE sur le produit concerné. Regardez également le code de l’organisme de contrôle et l’indication d’origine des matières premières agricoles, comme le précise la Commission européenne au sujet du logo bio.
Non, leur présence dans ces catégories ne prouve pas qu’ils sont certifiés bio. Albert Heijn et Jumbo proposent différentes variétés De Ruijter ; si ce critère est déterminant pour vous, vérifiez la mention bio sur l’emballage concerné.
Non, le titre d’un produit ne remplace pas la liste des allergènes. Lisez l’étiquette actuelle de l’emballage que vous allez utiliser. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation décrit les règles d’étiquetage des allergènes sur les denrées alimentaires, et Albert Heijn rappelle que les informations sur les produits peuvent évoluer.
Un label bio ne garantit pas une teneur en sucres plus faible. Pour une portion standard de 15 g de grains à l’anis, le Voedingscentrum indique 11,9 g de sucres ; avant d’acheter, comparez les valeurs nutritionnelles du produit concerné.
